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Jefe/a Servicio Restauración
| Fecha de la oferta: | 25-05-2012 |
Ofertas de trabajo en Sodexo |
| Nombre de la empresa: | Sodexo | |
| [ Mostrar más información ] |
Ubicación
| Población: | Córdoba |
| Provincia: | Córdoba |
| País: | España |
Descripción
| Puesto vacante: | Jefe/a Servicio Restauración | |
| Categorías: |
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| Departamento: | OPERACIONES | |
| Número de vacantes: | 1 | |
| Descripción de la oferta: | Sodexo, que opera en España desde 1976, ofrece Soluciones de Calidad de Vida Diaria para empresas, instituciones, hospitales y centros de tercera edad, colegios y universidades. Nuestra oferta de soluciones integrales de servicio incluye Soluciones de Servicio On-site (restauración, servicios de soporte, mantenimiento multitécnico, limpieza, ...) y Soluciones de Motivación (beneficios para empleados/as, incentivos y reconocimiento, ayudas públicas). Nuestra plantilla en España está integrada por más de 4.000 empleados y empleadas por todo el país. En la actualidad, más de 425.000 personas se benefician a diario de los servicios de Sodexo. La Calidad de Vida juega un importante papel en el progreso de las personas y las actuaciones de las organizaciones. Basándose en esta convicción, Sodexo es el partner estratégico para las compañías e instituciones que buscan la excelencia en los servicios, tal como se ha hecho desde que Pierre Bellon fundase la compañía en 1966. Con la pasión por el servicio como forma de trabajo, nuestros/as 380.000 empleados y empleadas, repartidos/as en los 80 países en los que tenemos presencia, diseñan, gestionan e implementan una incomparable oferta de servicios on site y de motivación. En la actualidad, Sodexo es la 6ª mayor empleadora a nivel europeo y la 21ª a nivel mundial. Nuestra forma de negocio de servicios contribuye al desarrollo económico, social y medioambiental de las comunidades, regiones y países en las que operamos. Respetando nuestro compromiso con la diversidad, todas nuestras ofertas de empleo están abiertas a todas las candidaturas independientemente de su género, nacionalidad, raza, cultura, edad, religión, orientación sexual o diferente capacidad/discapacidad. En estos momentos nos encontramos en proceso de búsqueda de un/a Jefe/a de Centro para la gestión de restauración colectiva en centros sanitarios. Las funciones a desarrollar serán: - Asegurar la operativa de restauración diaria: menús, compras materias primas, control de stock... - Asegurar la correcta realización del servicio. - Coordinar, formar, desarrollar y dirigir a un equipo. - Garantizar la plena satisfacción del cliente, manteniendo una interlocución diaria. - Elaborar y gestionar el presupuesto del servicio, optimizando los costes en la medida de lo posible. - Realizar el cierre de mes de los centros, revisando las estimaciones previstas. - Asegurar la aplicación de la ISO 9001 en materia de reglamentación higiénico - sanitaria, etc. |
Requisitos
| Estudios mínimos: | Licenciado |
| Experiencia mínima: | Al menos 2 años |
| Requisitos mínimos: | - Experiencia en la gestión del servicio de restauración. - Experiencia en la gestión y el desarrollo de equipos. - Disponibilidad para viajar por la provincia |
Contrato
| Tipo de contrato: | Indefinido |
| Jornada laboral: | Completa |
