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Datos de la empresa

Descripción de la empresa

Grupo de restauración y comercio líder en el mercado español, compuesto por: ¿6 cadenas y 5 restaurantes de alta gama y una fábrica propia de sándwiches y ensaladas para llevar componen nuestra oferta comercial. ¿Contamos con más de 336 establecimientos. ¿Estamos presentes en 20 provincias españolas y en Lisboa (Portugal). ¿Cerramos el año 2013 con más de 336 millones de euros de facturación. ¿Nuestros equipos atienden a más de 120.000 clientes diarios. ¿Nuestro programa de fidelización Club VIPS cuenta con más de 2.200.000 de socios. ¿Más de 8.000 personas, de 70 nacionalidades distintas, forman nuestro equipo humano. ¿Somos una empresa comprometida 100% con la igualdad de género y oportunidades. ¿Tenemos más de 40 años de experiencia en el sector. ¿Más de 1.500.000 de fans en redes sociales a cierre de 2013.

3 ofertas en GRUPO VIPS

  • JEFE DE PARTIDA / JEFE DE PARTIDA

    GRUPO VIPS

    • Madrid
    • 23 de mar

    Buscamos profesionales del sector de la Hostelería con experiencia y formación en cocina. Si eres una persona empática, comprometida, enfocada al cliente y a resultados y estás acostumbrada a trabajar en equipo, con capacidad de delegación y liderazgo, disciplinada, acostumbrada a trabajar con procedimientos, ordenada, organizada, detallista, dinámica, extrovertida, proactiva y con ganas de asumir nuevos retos no pierdas esta oportunidad de trabajar en una empresa líder en el sector. Las funciones que desempeñarás son, entre otras: -Planificación y organización del trabajo -Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos de la plantilla -Desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar los standares de calidad -Supervisar la salida de los platos garantizado el estado de los mismos y el tiempo establecido -Supervisar los datos económicos relacionados con la actividad -Establecer el presupuesto y controlar los costes -Gestionar los stocks de materias primas, mermas y margenes. -Realizar inventarios periódicos -Contacto con proveedores. Revisión y supervisión de pedido de mercancía. Elaboración de hojas de incidencias -Garantizar la formación y desarrollo del personal y seguimiento de los planes de acción. -Experiencia en servicios de carta y menú. -Nivel usuario del paquete office.

    • Contrato indefinido
    • Jornada completa
    • 15.000¤ - 18.000¤ Bruto/año
  • Gerente de Restaurante

    GRUPO VIPS

    • Madrid
    • 23 de mar

    Si te consideras un profesional de la Hostelería o el Retail, acostumbrado/a a trabajar en equipo, con liderazgo, respetuoso/a con las normas y procedimientos así como con capacidad de organización y planificación no dudes en inscribirte. Buscamos personas con experiencia que desempeñen el puesto de Encargado de Restaurante. Si eres empático/a, comprometido/a y enfocado/a al cliente y resultados, con capacidad de delegación, ordenado/a, detallista y dinámico/a NO PIERDAS esta OPORTUNIDAD. Las funciones que desempeñarás son, entre otras: 1.Gestión de Cuenta de Resultados del Restaurante. 2.Atención al cliente. 3.Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos a la plantilla. 4.Control de los ratios de productividad, absentismos, rotación, merma y vacaciones. 5.Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante. 6.Coordinar el personal a su cargo. 7.Garantizar la formación y el desarrollo del personal. 8.Nivel usuario del Paquete Office (especialmente Outlook y Excel). 9.Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. 10.Realizar inventarios periódicos. 11.Desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar los estándares de calidad. 12.Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido.

    • Contrato indefinido
    • Jornada completa
    • Salario no especificado
  • Jefe de Partida / Jefe de Cocina

    GRUPO VIPS

    • Guadalajara
    • 18 de mar

    Buscamos profesionales del sector de la hostelería con experiencia y formación en cocina. Si eres una persona empática, comprometida, enfocada al cliente y a resultados y estás acostumbrada a trabajar en equipo, con capacidad de delegación y liderazgo, disciplinada, acostumbrada a trabajar con procedimientos, ordenada, organizada, detallista, dinámica, extrovertida, proactiva y con ganas de asumir nuevos retos no pierdas esta oportunidad de trabajar en una empresa líder en el sector. Las funciones que desempeñarás son, entre otras: Planificar y organizar el trabajo en la cocina. Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos a la plantilla. Desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar los estándares de calidad. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Supervisar los datos económicos relacionados con la actividad. Establecer el presupuesto y controlar los costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realizar inventarios periódicos Contacto con proveedores. Revisión y supervisión del pedido de mercancías y elaboración de hojas de incidencias. Garantizar la formación y desarrollo del personal y seguimiento de los planes de acción. Experiencia en servicios de carta y menús. Nivel usuario del paquete Office (Outlook y Excel)

    • Contrato indefinido
    • Jornada completa
    • Salario no especificado