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Datos de la empresa

Descripción de la empresa

Hoteles Pabisa, S.L. es propietaria de tres hoteles de tres y cuatro estrellas ubicados en la Playa de Palma entre los balnearios 4 y 6, uno de los centros neurálgicos del turismo alemán en Baleares.

3 ofertas en HOTELES PABISA S.L.

  • Jefe/a de Partida

    HOTELES PABISA S.L.

    • Palma (Baleares)
    • 15 de abr

    Se precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida para un hotel vacacional de 3 estrellas superior. Será la persona encargada y con responsabilidad de la preparación, aderezo y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del Jefe de Cocina, sustituyendo a éste en sus ausencia, siguiendo la rueda de menú establecida para la semana en curso, garantizando que a la hora de apertura del comedor, el buffet y los platos presentados estén a disposición de los clientes. Sus funciones principales serán: - Hacerse cargo de una de las partidas de alimentación (frío, caliente o desayunos y postres) y gestionar el equipo asignado a la partida. - Colaborar con los pedidos necesarios para la elaboración del buffet diario, trasladando las sugerencias al/la Responsable de Cocina. - Poner especial diligencia en la conservación de los alimentos, dando parte al/la Responsable de Cocina de los alimentos que hayan podido llegar en mal estado, así como el correcto seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) - Preparar, cocinar y presentar bandejas de alimentos para el buffet de clientes, teniendo en cuenta la hora de apertura del comedor de clientes, y la partida a la cual ha sido designado

    • Contrato de duración determinada
    • Jornada completa
    • Salario no especificado
  • Recepcionista

    HOTELES PABISA S.L.

    • Palma (Baleares)
    • 07 de abr

    Se precisa incorporar a un/a Recepcionista con experiencia en Hoteles Vacacionales. Sus funciones prioritarias serán: SATISFACER AL CLIENTE: - Realizar el check-in y check-out. - Informar al cliente ante cualquier tipo de necesidad que pueda requerir - Promover, ofrecer y explicar los servicios de los que dispone la Recepción: (Rent a car, venta de excursiones, cambio de divisa, interesarse por la satisfacción del cliente durante su estancia en el hotel). TAREAS ADMINISTRATIVAS: - Comprobar la ocupación del hotel y las llegadas previstas del día. - Cuadrar las necesidades de las habitaciones de la semana con las habitaciones libres. - Realizar los cuadres y arqueos de caja. - Controlar novedades en el dietario. - Intercambio de novedades con las diferentes guías de los Tour operadores.

    • Contrato otros contratos
    • Jornada completa
    • Salario no especificado
  • COCINERO/A Hotel Vacacional

    HOTELES PABISA S.L.

    • Palma (Baleares)
    • 26 de feb

    Será el responsable de realizar la preparación, aderezo y presentación de platos sencillos de una de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del/la Responsable de Cocina, siguiendo la rueda de menú establecida para la semana en curso, garantizando que a la hora de apertura del comedor el buffet, los platos presentados estén a disposición de los clientes. Las tareas de cocinado se realizarán en todas las partidas. IMPRESCINDIBLE tener experiencia en cocina de Hotel.

    • Contrato de duración determinada
    • Jornada completa
    • Salario no especificado