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Victoria María Suárez Viera 

Victoria María Suárez Viera 


Actualizado Junio 2015
  • Las Palmas
    • Diplomado en Maestro: Especialidad de Educación Física
  • Español  Nativo
  • Inglés  Conversación

Últimas experiencias profesionales

Dietista ARAMARK. Servicios de cátering

  • Gran consumo y alimentación

Realización de la rueda de menús de seis semanas para cinco comedores diferentes con requerimientos nutricionales diferentes.
Confección de la rueda de menús de siete semanas para dos colegios.
Elaboración de la lista de alérgenos correspondiente a cada uno de los menús anteriores.

  • Marzo 2015 - Junio 2015

Monitora en  Unidad de Medicina del Cabildo de Gran Canaria

  • Enero 2010 - Julio 2010

Monitora de natación en  UTE Pérez Moreno-Gedecan

  • Junio 2008 - Septiembre 2009

Monitora de natación en  Club Natación Narucas

  • Febrero 2004 - Marzo 2007

Competencias

  • Confección de menús adaptados según necesidades
  • Control de alérgenos en menús
  • Control de trazabilidad
  • Formación en hábitos y estilos de vida saludables
  • Itinerarios en bicicleta
  • Natación
  • Organización de actividades de ocio
  • Valoración nutricional de menús colectivos e individuales
  • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)
  • Asesoramiento nutricional para deportistas

Estudios

  • Octubre 1993 - Julio  1997
    DIPL

    Diplomado (Maestro: Especialidad de Educación Física)

    Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

  • Septiembre 2013 - Junio  2015
    F.P. II

    Ciclo Formativo Grado Superior (Dietética y Nutrición)

    I.E.S Teror

  • Mayo 2011 - Junio  2011
    CUR

    Introducción a la Metodología didáctica

    Academia Telde

  • Enero 2011 - Enero  2011
    CUR

    Docente de formación profesional para el empleo

    Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

  • Mayo 2004 - Mayo  2004
    CUR

    Especialista en Actividades Acuáticas

    Innova

  • Junio 2003 - Julio  2003
    CUR

    Socorrismo y Primeros Auxilios

    Concejalía de Salud Excmo. Ayto. de Arucas y ESSSCAN

  • Mayo 2003 - Julio  2003
    CUR

    Monitor de natación

    Real Federación Española de Natación

  • Marzo 2002 - Septiembre  2002
    CUR

    Técnico Auxiliar en Diseño Gráfico

    Audio-Centro, S.A.

  • Marzo 2000 - Marzo  2000
    CUR

    Plan de formación para el empleo/Inserción laboral

    Excmo. Ayto. de Arucas

  • Febrero 2000 - Febrero  2000
    CUR

    Animación deportiva, orientación, rappel y escalada

    Concejalía de Deportes del Excmo. Ayuntamiento de Arucas