Ayudante de cocina 40 h/s (Verano); GF Victoria

En GF hoteles, cada sonrisa cuenta. Somos un equipo apasionado por el servicio y por crear experiencias únicas para quienes nos eligen cada día. Si disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, unido y lleno de energía, ¡únete a nosotros!

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a ayudante de cocina a 40 horas para cubrir una vacante en temporada de verano.

¿Qué te ofrecemos?

• Plan de desarrollo profesional con oportunidades de crecimiento y movilidad interna.
• Acceso a programas de formación.
• Academia de idiomas presencial y online, además de coaching de inglés aplicado al puesto.
• Programa de bienvenida y acompañamiento por parte de RRHH y coaches internos para facilitar tu adaptación.
• Posibilidad de alojamiento temporal en habitaciones de personal.
• Campamentos infantiles en periodos vacacionales (Semana Santa, verano y Navidad).
• Incentivos para fomentar la movilidad sostenible: coche compartido y transporte público.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Realizar los preparativos necesarios para el montaje de los servicios y la mise en place del buffet.
• Preparar carnes, pescados, verduras y otros ingredientes para su elaboración en cocina o showcooking.
• Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión, incluyendo preparaciones básicas, salsas, pastas y salteados.
• Realizar showcooking en plancha (carnes y pescados) y en zona de fuegos o sartenes (verduras, salsas y pastas).
• Reponer los productos del buffet durante el servicio y colaborar en su limpieza, orden y recogida al finalizar.
• Ejecutar las tareas derivadas del perfil del puesto y preparar platos para los que haya recibido el oportuno adiestramiento.

¿Qué esperamos de ti?

• Imprescindible al menos 6 meses de experiencia realizando funciones relacionadas con el puesto.
• Carnet de manipulador de alimentos.
• Valorable formación en cocina y gastronomía.
• Residir en Tenerife.