Cocinero/a Alcoi

Residencia de la tercera edad ubicada en Alcoi 03802 (Alicante) busca incorporar un/a Cocinero/a para su equipo de cocina.
Buscamos personas organizadas, responsables y con experiencia en cocina colectiva, acostumbradas a trabajar con grandes volúmenes.

Funciones principales:

- Elaboración de las comidas siguiendo los menús establecidos.
- Apoyo en la preparación de platos.
- Gestión y supervisión de la despensa diaria.
- Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificando caducidades y correcto estado de los productos.
- Organización y almacenamiento adecuado de alimentos.
- Mantenimiento de la limpieza de la cocina, maquinaria y utensilios.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- El puesto implica cocinar para aproximadamente 150 residentes.

Horario:
- Rotativo de mañana y tarde de lunes a domingo. *texto oculto*00-22:00 y 11:00-18:00
- Con descansos respectivos.

Se ofrece:
- Contrato Temporal de 4 meses con opción a ampliarlo
- Jornada: 33h semanales
- Salario: 19.000 € brutos anuales (14 pagas)
- Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido

Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, residencias o centros similares.
- Acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes.
- Organización, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.