Personal de barra

Desde Grupo Folies estamos seleccionando personal de barra para nuestros establecimientos ubicados en Puerto de Andratx. ¿Resides en Andratx o alrededores?
¿Te apasiona la atención al cliente y te gustaría trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel?

Si tienes experiencia en barra. ¡Esta es tu oportunidad!

Requisitos

FORMACIÓN REQUERIDA

- Formación profesional o ciclo formativo

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

-Experiencia en gestión de restaurantes

-Inglés avanzado (otros idiomas valorables)

-Conocimiento en gestión de costes y stock

-FP Hostelería / Formación en Gestión de Restauración

HABILIDADES Y COMPETENCIA

-Capacidad para liderar con compromiso, supervisar eficazmente el trabajo de su sección y garantizar el cumplimiento

-Capacidad para coordinar equipos, resolver conflictos y mantener una comunicación clara y empática tanto con el personal como con los clientes

-Habilidad para asesorar y atender de forma personalizada

-Colaboración con otros jefes de rango, cocina y dirección, facilitando un ambiente de trabajo cooperativo y eficiente

-Capacidad para adaptarse a diferentes funciones (servicio, montaje de sala, atención personalizada, facturación, etc), y anticiparse a las necesidades del servicio

FUNCIONES Y RESPONSABILDIADES

-Controlar y supervisar su sector y las tareas visibles al cliente

-Realizar todas las funciones propias del camarero/a

-Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante

-Recibir, despedir, ubicar y asesorar a los clientes sobre menús y bebidas

-Ejecutar trabajos técnicos a la vista del cliente (flambear, trinchar, desespinar, etc)

-Revisar y controlar los objetos de uso cotidiano en sala

-Almacenar y gestionar las mercancías y útiles del restaurante

¿Qué ofrecemos?

- Salario según convenio

- Contrato fijo discontinuo

- Una buena ambiente laboral

- Mejora continua profesionalmente

¿Crees que encajas en el perfil? ¡Te estamos esperando!