BARTENDER / CAMARERO/A DE BARRA - Jornada completa
4,1 (272)
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Contrato indefinido, jornada completa
- Publicada Hace 10h
Requisitos
- Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio
- Experiencia mínima
Al menos 1 año
- Sector
Hostelería y restaurantes
Descripción
En Oaxaca formamos parte de Sagardi, un grupo de restauración con más de 25 años de trayectoria, nacido en Barcelona y con distintos conceptos gastronómicos a nivel nacional e internacional.
Oaxaca es nuestro proyecto de cocina mexicana en el corazón de Barcelona, donde trabajamos desde el respeto a la tradición, el producto y las técnicas auténticas. El restaurante combina una propuesta gastronómica de alto nivel con una mezcalería única en la ciudad, con una de las selecciones más completas de mezcales en Europa y una coctelería enfocada en el producto y la experiencia.
Se trata de un espacio con volumen de servicio, ritmo alto y una experiencia muy cuidada, donde la barra y la sala trabajan de forma totalmente coordinada.
Buscamos un perfil de barra que entienda tanto la coctelería como el servicio, con capacidad de adaptarse al ritmo del restaurante y aportar valor a la experiencia del cliente.
¿Cuál será tu día a día?
- Preparación de mise-en-place de barra.
- Elaboración de cócteles y combinados (especialmente con base de mezcal).
- Servicio de bebidas durante el pase.
- Atención al cliente en barra y apoyo en sala cuando sea necesario.
- Asesoramiento básico sobre bebidas y carta.
- Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo.
- Coordinación constante con el equipo de sala y cocina.
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
1.900€ - 1.900€ Bruto/mes
21 inscritos a esta oferta
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