CAMARERO/A Y COCINERO/A - LA CORBATA

Estamos buscando un/a camarero/a y un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo en los Restaurantes La Corbata.

Como camarero/a, tus principales responsabilidades serán:

• Servicio de bebidas: Atender y servir a los clientes con eficiencia y profesionalidad, asegurándote de que sus bebidas se sirven a la temperatura adecuada y en el momento oportuno.
• Servicio de bebidas alcohólicas: Conocer y aplicar las normas y procedimientos relacionados con la venta y servicio de bebidas alcohólicas.
• Servicio de comidas: Tomar y transmitir correctamente los pedidos de los clientes, asegurándote de que sus platos se sirven a tiempo y en perfecto estado.
• Atención al público: Brindar un excelente servicio al cliente, anticipándote a sus necesidades y resolviendo cualquier consulta o incidencia que pueda surgir.
• Servicio de mesa: Mantener una presentación impecable de las mesas, con la cubertería, vajilla y mantelería en perfecto estado.
• Servicio en sala: Colaborar con el equipo de camareros/as para asegurar un servicio fluido y coordinado en la sala del restaurante.

Como cocinero/a, tus principales responsabilidades serán:

• Elaboración de platos: Preparar y elaborar los platos de la carta siguiendo las recetas, los estándares de calidad y la presentación establecida.
• Organización de la cocina: Planificar y organizar la partida de trabajo, asegurando la correcta preparación de los alimentos y el buen desarrollo del servicio.
• Control de calidad: Supervisar la conservación, manipulación y aprovechamiento de los productos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Coordinación durante el servicio: Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo de cocina para ofrecer un servicio ágil, eficiente y de calidad.
• Limpieza y mantenimiento: Mantener la cocina, los utensilios y las zonas de trabajo en perfecto estado de orden y limpieza.

Para desempeñar cualquiera de estos puestos, buscamos personas con experiencia previa en restaurantes, cafeterías u otros establecimientos de hostelería, con capacidad de trabajo en equipo, compromiso y orientación al cliente.

Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente en el sector de la hostelería. Si tienes la motivación y el perfil que estamos buscando, ¡no dudes en postularte!