Requisitos
- Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Requisitos mínimos
Requisitos:
- Experiencia previa imprescindible en un puesto similar y con estudios en cocina
- Experiencia demostrable en la preparación de menús y servicios para grandes eventos o colectividades.
- Capacidad de organización y gestión de altos volúmenes de producción.
- Persona responsable, dinámica y con orientación al trabajo en equipo.
- Disponibilidad para incorporarse según necesidades del puesto.
Descripción
Funciones principales:
- Elaboración y preparación de menús diarios.
- Organización y ejecución del servicio de cocina.
- Preparación de comidas para grupos numerosos y eventos de gran volumen.
- Control de calidad, conservación y manipulación de alimentos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinación con el resto del equipo de cocina.
Se ofrece
Puesto eventual con posibilidad de continuidad y desarrollo profesional.
Incorporación a un equipo consolidado.
Ubicación: Carballo ( A Coruña).
Si cuentas con experiencia en cocina profesional y estás acostumbrado/a a trabajar en servicios de gran volumen, nos gustaría conocerte.
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
Salario no disponible
3 inscritos a esta oferta
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