TÉCNICO/A CALIDAD Y DESARROLLO DE PROCESOS

En Grupo Martiko buscamos incorporar una persona al Departamento de Calidad para liderar la ejecución, implantación y validación de nuevos procesos productivos y mejoras industriales desde el punto de vista de la seguridad alimentaria.

Buscamos un perfil técnico, con capacidad de análisis y visión de proceso, que asuma un papel activo en la puesta en marcha de nuevos desarrollos y en la mejora continua de los procesos existentes.

Funciones principales:

• Responsable de la ejecución, implantación y seguimiento de nuevos desarrollos de proceso y mejoras sobre procesos existentes desde el punto de vista de la seguridad alimentaria.
• Diseño, coordinación y ejecución de validaciones de proceso (tratamientos térmicos, estudios de vida útil, controles de seguridad alimentaria, etc.).
• Elaboración y mantenimiento de documentación técnica asociada a nuevos desarrollos, procesos y validaciones, incluyendo análisis de riesgos, revisión de normativa aplicable y elaboración de APPCC y documentación relacionada.
• Coordinación con producción, mantenimiento e I+D en la puesta en marcha de nuevos proyectos, equipos e instalaciones.
• Participación en el mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria. (Homologación de proveedores y Especificaciones de clientes,…).
• Participación en auditorías internas y externas (IFS y otros estándares de calidad).
• Formación y concienciación del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria.

Perfil requerido

• Formación relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Veterinaria, Ingeniería Agrónoma, Ingeniería de Procesos o similar.
• Experiencia en industria y seguridad alimentarias, mínima 3 años.
• Conocimientos y experiencia en certificación IFS y APPCC.
• Se valorará experiencia en implantación y validación de procesos industriales.
• Capacidad de organización, análisis y trabajo transversal entre departamentos.

Se ofrece

• Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento.
• Participación activa en proyectos técnicos y desarrollos industriales.
• Trabajo dinámico y transversal entre distintos departamentos.
• Desarrollo profesional dentro del área de calidad y seguridad alimentaria.
• Jornada de trabajo: horario partido de 8.00 a 17.00 con 1h para comer.

Si estás interesado/a en conocer nuestro proyecto, no lo dudes, ponte en contacto con nosotros, ¡no dejes perder esta oportunidad!