Jefe/a de partida- Hotel Las Palmas

Las Palmas De Gran Canaria (Las Palmas)

Presencial

Salario no disponible

Experiencia mínima: Al menos 2 años

Contrato indefinido, jornada completa

  • Publicada Hace 3h

Requisitos

Estudios mínimos

Ciclo Formativo Grado Medio - Hostelería y Turismo

Experiencia mínima

Al menos 2 años

Imprescindible residente en

Provincia Puesto Vacante

Conocimientos necesarios
Sector

Hostelería y restaurantes

Requisitos mínimos

-Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración.
- Formación relacionada con la hostelería y la cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y gestionar al personal a su cargo de manera efectiva.

Descripción

Estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Partida para nuestro Hotel en la zona de Las Palmas.

Las funciones a realizar serán:

- Liderar y motivar al equipo de cocina.
- Gestionar conflictos dentro del equipo, actuando como mediador y buscando soluciones que beneficien a todos los involucrados.
- Demostrar responsabilidad, constancia y compromiso con los objetivos y el trabajo diario.
- Mantener las cámaras de refrigeración organizadas siguiendo un sistema de rotación de productos, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.
- Establecer una relación cercana y profesional con los clientes, atendiendo sus sugerencias, peticiones y reclamaciones de manera efectiva.

Categoría

Turismo y restauración - Restauración

Nivel

Empleado/a

Vacantes

1

Salario

Salario no disponible

2 inscritos a esta oferta

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