Especialista de cocina (Brunch)
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato indefinido, jornada completa
- Publicada 15 jun
- Publicada de nuevo
Requisitos
- Estudios mínimos
Sin estudios
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Conocimientos necesarios
- Sector
Gran consumo y alimentación
Descripción
🧑🍳 Especialista de cocina (Brunch)
Descripción del puesto
Buscamos un/a especialista de cocina con experiencia en servicio de desayuno y brunch para incorporarse a un equipo muy dinámico y comprometido. La persona seleccionada será responsable de la producción diaria, y apoyará tambien en la preparación de productos que hacemos en el obrador, asegurando calidad, organización y eficiencia en cocina.
Funciones
- Responsable del servicio de desayuno y brunch (montaje de platos, mise en place) y de las preparaciones necesarias para el mismo.
- Elaboración de masas: pan, brioche, pancakes.
- Control de stock y conservación de materias primas
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
✅ Requisitos
- Experiencia previa como especiaista de cocina o en obrador.
- Deseable conocimiento en masas (panadería, bollería o similares)
- Valorable experiencia en brunch o cocina casual
- Capacidad de organización y trabajo bajo presión
- Actitud proactiva y trabajo en equipo
- Disponibilidad para turnos de mañana, fines de semana y festivos
⭐ Se valorará
- Interés por la cocina saludable o tendencias de brunch.
- Experiencia con masas de pan y bollería.
🎯 Ofrecemos
- Incorporación a un equipo joven y dinámico
- Buen ambiente de trabajo
- Posibilidad de crecimiento profesional
- Jornada continua (principalmente mañanas)
- Categoría
- Nivel
Especialista
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
23.000€ - 24.000€ Bruto/año
464 inscritos a esta oferta
No se aceptan más candidaturas para esta oferta.
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