- Almería
- Presencial
- Hace 2d
Elaborar y cocinar los menús diarios conforme a las dietas establecidas y las necesidades nutricionales de los residentes. Preparar, conservar y presentar los alimentos, garantizando la calidad y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Organizar y mantener limpia la cocina, así como los utensilios y equipos utilizados durante el servicio. Controlar el almacenamiento, la recepción y la rotación de alimentos, verificando su correcta conservación y gestionando el stock. Se ofrece Contrato Temporal para cubrir distintos periodos de vacaciones Jornada 40 o 20 según periodo: -del 29 de julio al 10 de agosto contrato a 39 horas. -del 11 de agosto al 23 de agosto contrato a 20 horas. -del 24 de agosto al 9 de septiembre contrato a 39 horas. Horario: Lunes a domingo mañana o tarde según cuadrante con sus respectivos descansos.
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Roquetas de Mar
- Presencial
- Hace 3d
Cocinero/a Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina y la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un restaurante de referencia. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de exquisitos platos de cocina mediterránea y española, así como de la gestión eficiente del stock y los procesos de producción en la cocina. Habilidades requeridas: Dominio de técnicas de cocina, amplio conocimiento de la restauración y la gastronomía, capacidad para la elaboración de menús y recetas, familiaridad con el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares en el sector de la hostelería y la restauración. Formación: Título en Cocina o Gastronomía. Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un salario competitivo acorde a tu experiencia y habilidades. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia gastronómica excepcional.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
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- El Ejido
- Presencial
- 30 jun
¿Tienes una amplia experiencia en cocina de restaurantes a la carta o de hoteles? ¿Quieres continuar tu trayectoria laboral en un hotel referente en la zona del poniente almeriense? Si es así, ¡Ésta es tu oportunidad! Nuestro cliente Reconocido hotel en la zona de Almerimar está buscando incorporar de forma inmediata una persona con amplia experiencia en cocina de restaurantes u hoteles. Tus funciones - Preparación, elaboración y dirección - Control de cocina - Gestión de personal - Repostería Requisitos del puesto Formación: Educación primaria Conocimientos: restauracion, cocinero/a Experiencia: 2 años - 2 años de experiencia mínima en cocina - Experiencia en restaurantes u hoteles - Conocimientos en repostería valorable - Inglés valorable Tus beneficios - Contratación estable como fijo discontinuo. - Horario con turnos rotativos seguidos. - Jornada completa - Salario estipulado por convenio - Experiencia en un hotel de referencia
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Mojácar
- Presencial
- 24 jun
Cocinero/a para una Nueva Apertura en Mojácar Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo. En este puesto, serás responsable de preparar platos de alta calidad y garantizar la excelencia en la cocina, así como de contribuir a la creación y desarrollo de nuevos menús. Entre tus principales responsabilidades se encontrarán: Cocina: Elaborar platos de cocina mediterránea y cocina española utilizando técnicas culinarias avanzadas. Restauración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Gestión de stocks de hostelería: Responsabilizarte del control y la optimización de los stocks de productos, garantizando la disponibilidad de los ingredientes necesarios. Gastronomía: Participar en el desarrollo y la elaboración de menús, así como en la creación de recetas de cocina innovadoras. Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Para ocupar este puesto, buscamos a un/a profesional con: Experiencia demostrada en la cocina de restaurantes o establecimientos gastronómicos de prestigio. Sólidos conocimientos en cocina mediterránea y cocina española. Habilidades para el trabajo en equipo y la gestión de equipos de cocina. Capacidad de adaptación y flexibilidad para trabajar bajo presión. Conocimientos en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y normativas de seguridad alimentaria. Ofrecemos una oportunidad de unirse a un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía, con posibilidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo estimulante.
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- 18.000 € - 24.000 € Bruto/año
- Níjar
- Presencial
- 11 jun
Se busca Cocinero/a profesional para Restaurante (Cabo de Gata) Tipo de empleo: Jornada completa Salario: a negociar según experiencia probada Incorporación inmediata Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en cocina y con pasión por los productos de calidad para un restaurante beach club en Las Negras (Parque Natural de Cabo de Gata, Almería). El trabajo se enfocará en la preparación de comidas y cenas de alta calidad para nuestros clientes, garantizando una experiencia culinaria excepcional, desenfadada y divertida. Requisitos: Imprescindible experiencia previa demostrable en cocina de calidad Dominio de técnicas culinarias Coche propio y disponibilidad para desplazarse Documentación en regla para trabajar en España Referencias laborales verificables Condiciones: Jornada de 8 horas al día Alta en seguridad social Incorporación inmediata Un entorno de trabajo único, rodeado de naturaleza en una de las zonas más exclusivas de la Costa de Almería Si eres una persona apasionada por la cocina de calidad y buscas un proyecto en un entorno privilegiado, envíanos tu información y referencias
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- 1400 € - 1800 € Bruto/mes
