32 ofertas de cocinero en Palma de Mallorca

• Palma de Mallorca
• Presencial
• Hace 1d

¡Únete a nuestro equipo de cocina y desarrolla tu pasión por la cocina! Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a que pueda contribuir a la creación de platos en nuestro hotel . Descripción del puesto: Como Cocinero/a, serás responsable de preparar y presentar una amplia variedad de platos utilizando técnicas de manipulación de alimentos y montaje de platos de manera eficiente y segura. Formarás parte de un equipo dinámico y colaborarás estrechamente con el Chef y demás miembros del equipo.Tu atención al detalle y tus habilidades en seguridad alimentaria e higiene serán fundamentales para garantizar la calidad y el cumplimiento de los estándares. Requisitos: Experiencia demostrada como Cocinero/a en hoteles Sólidos conocimientos en cocina, recetas de cocina, manipulación de alimentos, seguridad alimentaria e higiene. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión, con un enfoque en la elaboración de menús . Capacidad para adaptarse a las necesidades . Qué ofrecemos: En nuestra empresa, valoramos el compromiso. Por eso, ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y oportunidades de crecimiento profesional. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de un Proyecto de Futuro.

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Palma de Mallorca
• Presencial
• Hace 8h
  Nueva

En Meliá Hotels International, buscamos incorporar un Cocinero/a para nuestros hoteles en Palma de Mallorca. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y quieres desarrollar tu carrera profesional en una compañía líder del sector hotelero, ¡queremos conocerte! Misión: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad de Meliá. Preparación y organización de partidas de cocina. Control de materias primas y correcto almacenamiento de alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad. Mantenimiento del orden y limpieza de las áreas de trabajo. Participación en la creación y mejora de la oferta gastronómica. ¿Qué buscamos? Formación en Cocina, Gastronomía o similar. Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restauración organizada. Conocimientos de seguridad alimentaria y APPCC. Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorarán conocimientos de idiomas.

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Palma de Mallorca
• Presencial
• Hace 14h
  Nueva

Funciones En SUMMUM Hotel Group, estamos buscando sumar a una persona en nuestro equipo en nuestros Hotel Joan Miró Museum en Palma . Este año, continuamos creciendo y, por ello, estamos en la búsqueda de un nuevo miembro para unirse a nosotros. Necesitamos ocupar una vacante de Cocinero/a. Esta posición desempeña un papel fundamental en nuestro equipo, ya que es responsable de liderar y supervisar todas las actividades culinarias de nuestro establecimiento. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y comprometido/a con la excelencia en cada plato que se sirve en nuestra mesa. Valoramos la experiencia previa en puestos similares, polivalencia, así como la capacidad para trabajar en equipo. Funciones: • Preparación y control de ingredientes del menú asegurando su calidad. • Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales. • Cocinar los diferentes platos establecidos. • Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas. • Cuidar la presentación de los platos servidos. • Mantener la limpieza del área de trabajo. Se ofrece Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y además: • Contrato fijo. • Formación a cargo de la empresa. • Plan de carrera. • Salario según valía. • Beneficios sociales. • Seguro médico. • Plataforma de anticipos Payflow.

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Palma de Mallorca
• Presencial
• Hace 1d
  (Publicada de nuevo)

En Grupo Fontsana somos una organización especializada en el cuidado integral de personas mayores, con más de 20 años de experiencia en el sector sociosanitario. Actualmente estamos viviendo una etapa de crecimiento y consolidación, ampliando nuestros equipos para seguir ofreciendo un servicio cercano, profesional y centrado en la persona. Nuestro principal objetivo es mejorar la calidad de vida de nuestros residentes, garantizando una atención basada en el respeto, la dignidad y el bienestar integral. Para lograrlo, buscamos incorporar a nuestro equipo profesionales vocacionales y comprometidos con la atención terapéutica y la rehabilitación funcional. Para este proyecto se requieren personas apasionadas por el cuidado y la atención asistencial, con iniciativa, capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y actitud positiva, que quieran seguir creciendo dentro de una organización sólida y en constante evolución. Actualmente estamos buscando incorporar un/a Cocinero/a para nuestro centro en Palma de Mallorca. ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparación y elaboración de menús diarios para personas mayores siguiendo fichas técnicas. • Organización de la producción de cocina y realización de mise en place. • Uso de horno industrial (Rational) y abatidores de temperatura. • Control de conservación, etiquetado y almacenamiento de alimentos. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. ¿Cuáles son los requisitos? • Experiencia como cocinero/a. • Manejo de horno Rational y abatidor de temperatura. • Experiencia trabajando con fichas técnicas. • Conocimientos de APPCC e higiene alimentaria. • Persona organizada, responsable y con capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido. • Buen ambiente de trabajo. • Estabilidad y desarrollo dentro de la organización. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un proyecto con vocación de cuidado! Igualdad de oportunidades: En Grupo Fontsana valoramos la diversidad. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 20.000 € - 22.000 € Bruto/año

• Palma de Mallorca
• Presencial
• Hace 15h
  (Publicada de nuevo)

Misión del puesto Realizará de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo de los platos siguiendo las instrucciones del responsable de cocina durante el turno. Cumplimiento en todo momento con los estándares de la compañía, normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes. Funciones esenciales Preparar , cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina,comunicando cualquier incidencia al respecto. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Revisar el estado de las cámaras y temperaturas. Fechar los Géneros y hacer rotación lógica. Velar por el estado higiénico del área. Educación y experiencia •F.P. 2 grado en Técnico de cocina o similar •1 2 años de experiencia en puesto similar en hoteles 5 •Idiomas: imprescindible castellano, se valorará inglés.

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• 27.000 € - 28.000 € Bruto/año