39 ofertas de pasteleria en Madrid

• Madrid
• Presencial
• 28 oct

El Grupo Monbake constituye una de las mayores compañías de masas congeladas de España, que fabrica productos de panadería, bollería, pastelería y productos salados. Tenemos la necesidad de incorporar un/a Técnico/a Electromecánico/a de Mantenimiento Industrial en nuestra planta de Alalpardo, Madrid. Tu MISIÓN será asegurar la conservación y buen estado de la maquinaria productiva, mediante la correcta ejecución de los mantenimientos correctivos y de los planes de mantenimiento. ¿Cuáles serán tus principales funciones?: - Mantenimiento correctivo y preventivo de las líneas de producción automatizadas de la planta. - Identificar riesgos potenciales de fallo en maquinaria y equipos, y plantear y ejecutar las intervenciones oportunas sobre los mismos. - Llevar a cabo las tareas planificadas en el Plan de Mantenimiento dando solución a la causa raíz de posibles averías. - Reportar inmediatamente después de finalizar el trabajo, en la correspondiente OT. - Garantizar y mantener en toda su actividad, la seguridad alimentaria en todos los procesos. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata con un contrato indefinido a un equipo de mantenimiento altamente profesionalizado y experimentado. - Jornada completa en turnos rotativos de mañana, tarde y noche. - Retribución competitiva en el sector y beneficios de empresa. - Formación continua. ¿Qué buscamos? - Formación FPI, FPII o Ingeniería Técnica en ramas relacionadas con el mantenimiento, electricidad, electrónica o similares. - Experiencia de al menos 3 años en puestos de mantenimiento electromecánico en plantas industriales de proceso continuo. - Experiencia valorable en gestión a través de GMAO (Gestión de mantenimiento Asistido por Ordenador): SAP - Competencias personales necesarias: Capacidad resolutiva y analítica, orientación a la mejora y habilidades para el trabajo en equipo. En Monbake valoramos la diversidad como uno de los pilares fundamentales sobre el que construimos nuestros equipos. Por ello promovemos la no discriminación y la igualdad de oportunidades.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Alcobendas
• Presencial
• 21 oct

Monbake constituye una de las mayores compañías de masas congeladas, dedicada a la producción y distribución de productos de panadería, pastelería, bollería y pizzas. Necesitamos incorporar a dos Gestor/a de ventas en nuestra Delegación comercial de Alcobendas, Madrid. Tendrás la misión de atraer, vincular y desarrollar a los clientes de tu zona, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos establecidos en el Plan Comercial de la compañía. ¿Cuáles serán tus principales funciones? - Fidelizar y desarrollar la cartera de clientes asignada. - Prospección y captación de nuevos clientes en tu zona. - Gestionar reclamaciones e incidencias, asegurando la mejor experiencia de cliente. - Asegurar el cobro de tu cartera y realizar el seguimiento correspondiente. - Reportar resultados a la Dirección Comercial, aportando análisis y propuestas de mejora. ¿Qué ofrecemos? - Proyecto estable en una empresa referente en su sector. - Incorporación a un equipo altamente cualificado y en crecimiento. - Salario fijo + variable por objetivos y política de crecimiento retributivo según rendimiento y evolución en la empresa. - Vehículo de empresa para uso profesional y kilometraje. - Cheque restaurante. - Formación continua y posibilidades de desarrollo dentro del área comercial. ¿Qué buscamos en ti? - Alta orientación al cliente y a resultados. - Habilidades de organización y planificación. - Capacidad analítica y tolerancia a la frustración. ¿Cuentas con la siguiente experiencia? - Mínima comercial de un año en clientes de Horeca y alimentación tradicional. - Uso de herramientas informáticas y de trabajar con sistemáticas y procedimientos definidos. En Monbake valoramos la diversidad como uno de los pilares fundamentales sobre el que construimos nuestros equipos. Por ello promovemos la no discriminación y la igualdad de oportunidades.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Madrid
• Presencial
• Hace 2d

En Balbisiana buscamos incorporar un/a Pastelero/a para nuestro obrador, que quiera formar parte de un equipo dinámico dentro de una empresa en pleno crecimiento. La persona seleccionada se encargará de la elaboración diaria de nuestros productos de pastelería siguiendo los estándares de calidad de la marca, trabajando en coordinación con el equipo de obrador. Funciones principales: Elaboración de productos de pastelería y repostería. Preparación de masas, cremas y elaboraciones base. Montaje y acabado de productos. Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. Cumplimiento de los protocolos de calidad y seguridad alimentaria. Horario: Turno habitual: 8:00 a 16:00. La nocturnidad se paga según convenio.

• Contrato indefinido
• Jornada intensiva - mañana
• 1400 € - 1500 € Bruto/mes

• Alcobendas
• Presencial
• Hace 2d

Como Ayudante de Pastelería, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en la elaboración de postres artesanales. Tu labor será clave en la preparación diaria de masas, rellenos, coberturas y decoraciones, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de calidad, sabor y presentación que nuestros clientes esperan. Colaborarás estrechamente con el jefe de pastelería en la ejecución de recetas, el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y seguro, contribuyendo directamente al éxito de nuestras ofertas diarias y a la satisfacción del cliente. Repostería: Necesitamos que domines técnicas básicas y avanzadas de elaboración de postres, desde masas hasta rellenos, para asegurar consistencia y calidad en cada pedido. Hornear: Debes tener experiencia en el manejo de hornos, tiempos y temperaturas para lograr resultados óptimos en productos como bizcochos, croissants o tartas. Postres: Tu conocimiento en la elaboración y presentación de postres variados será fundamental para mantener la oferta atractiva y renovada. Higiene: El cumplimiento riguroso de protocolos de limpieza es indispensable para garantizar la salud de los clientes y el cumplimiento normativo. Seguridad alimentaria: Debes aplicar buenas prácticas en manipulación, almacenamiento y caducidad de alimentos, minimizando riesgos en la cadena de producción. Recetas de cocina: Capacidad para seguir y adaptar recetas según necesidades del día, asegurando uniformidad y precisión en los resultados. Chocolate: Experiencia en manejo de chocolate (temperado, moldeado, decoración) es valorada, ya que es un ingrediente clave en muchos de nuestros productos estrella. Te ofrecemos un entorno de trabajo colaborativo, donde la creatividad y el compromiso con la calidad son valorados. La formación continuada y la participación en proyectos de innovación en carta te permitirán crecer profesionalmente dentro del equipo. Se requiere al menos 1 año de experiencia en pastelería y haber completado un Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería, Cocina o área afín. Valoramos también la capacidad de trabajar en equipo, la puntualidad y el interés por perfeccionar técnicas de repostería.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 19.000 € - 23.000 € Bruto/año

• Madrid
• Presencial
• 28 oct

PASTELERO/A – RESTAURANTE BANCAL | 1 SOL GUÍA REPSOL Ubicación: Madrid, barrio de Salamanca – Calle Serrano, 95. Sobre nosotros En Bancal, restaurante gastronómico reconocido con 1 Sol Guía Repsol 2026 e incluido en la prestigiosa Guía MICHELIN, buscamos incorporar un/a Pastelero/a a nuestro equipo de cocina. Ubicado en un espectacular palacete del barrio de Salamanca, Bancal ofrece una propuesta gastronómica contemporánea en la que el respeto por el producto, la temporalidad, la técnica y la creatividad son protagonistas. Bajo la dirección gastronómica del chef Miguel Vidal, apostamos por una cocina con personalidad propia, en constante evolución y con especial atención al detalle. Buscamos una persona apasionada por la pastelería, con sensibilidad gastronómica, compromiso y ganas de formar parte de un equipo profesional donde la calidad y el cuidado del producto son fundamentales. ¿Cuáles serán tus funciones? Elaboración y presentación de los postres de nuestra carta y menús degustación. Participación en el desarrollo de nuevas elaboraciones y propuestas de pastelería. Organización y preparación de la mise en place de la partida. Control de calidad, conservación y correcta manipulación de materias primas. Mantenimiento de los estándares de limpieza, organización y seguridad alimentaria. Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en pastelería profesional, preferiblemente en restauración gastronómica. Conocimiento de técnicas de pastelería clásica y contemporánea. Atención al detalle, organización y sensibilidad por la presentación. Capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y responsabilidad. Pasión por la gastronomía y motivación por seguir desarrollándose profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con estabilidad laboral. Jornada completa de 40 horas semanales. Salario de 19.250 € brutos anuales. Dos días de descanso consecutivos a la semana. Incorporación a un restaurante reconocido por la Guía MICHELIN y galardonado con 1 Sol Guía Repsol. Entorno gastronómico profesional, dinámico y centrado en la excelencia. Oportunidad de seguir desarrollando conocimientos y habilidades en un proyecto gastronómico de alto nivel. ¡Queremos conocerte! Si te apasiona la pastelería, disfrutas cuidando cada detalle y quieres formar parte de un proyecto gastronómico con identidad propia, te invitamos a formar parte del equipo de Bancal. ¡Inscríbete y descubre todo lo que podemos crear juntos!

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 19.000 € - 19.000 € Bruto/año