Descripción

En Hotel Palma Bellver, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con vocación de servicio y ganas de formar parte de un equipo dinámico en uno de los hoteles de referencia de Palma de Mallorca.

Misión:

  • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
  • Preparar y organizar la mise en place del servicio.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
  • Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo.
  • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
  • Controlar y optimizar el uso de materias primas para minimizar el desperdicio.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia previa de al menos 1 año como cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.
  • Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorable).
  • Conocimientos de seguridad alimentaria e higiene.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Actitud positiva, compromiso y orientación a la calidad.
Categoría

Turismo y restauración - Restauración

Nivel

Empleado/a

Vacantes

1

Salario

Salario no disponible

11 inscritos a esta oferta

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    • Jornada completa
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    • Contrato indefinido
    • Jornada completa
    • Salario no disponible