Jefe/a de Rango - Hoteles Meliá Palma

En Meliá Hotels International, buscamos un/a Jefe/a de Rango para incorporarse a nuestros hoteles en Palma de Mallorca. Si disfrutas ofreciendo experiencias memorables a nuestros huéspedes, liderando tu área de servicio y trabajando en un entorno dinámico e internacional, esta oportunidad es para ti.

Misión:

• Recibir, atender y asesorar a los clientes durante el servicio de restaurante y bar.
• Gestionar de forma autónoma el rango asignado, garantizando un servicio ágil y de calidad.
• Coordinarse con cocina y el resto del equipo de sala para asegurar una experiencia excelente.
• Supervisar el montaje y desmontaje de mesas y áreas de servicio.
• Realizar la toma de comandas y seguimiento de las peticiones de los clientes.
• Gestionar posibles incidencias, asegurando la satisfacción del huésped.
• Colaborar en la formación e integración de nuevos colaboradores.
• Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio de Meliá Hotels International.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 1 año como Jefe/a de Rango o posición similar en hoteles o restaurantes de categoría.
• Formación en Hostelería, Restauración o Turismo (valorable).
• Nivel medio-alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas.
• Orientación al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión de prioridades.
• Conocimientos de protocolo y técnicas de servicio de sala.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.