Segundo/a Encargado/a 35 hs/sem - Mallorca
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Contrato indefinido, jornada parcial - indiferente
- Publicada Hace 23h
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Contrato indefinido, jornada parcial - indiferente
Bachillerato
Al menos 1 año
Inglés - Intermedio
Hostelería y restaurantes
En Healthy Poke, la cadena líder en comida rápida saludable, buscamos un/a Segundo/a Encargado/a de Local comprometido/a, con habilidades de organización y liderazgo, Si te apasiona la alimentación saludable, tienes experiencia coordinando equipos y disfrutas ofreciendo un servicio excelente, ¡esta es tu oportunidad!
Responsabilidades:
- Apoyar al Encargado/a en la supervisión y coordinación de las operaciones diarias del local.
- Sustituir al Encargado/a en su ausencia, asegurando el correcto funcionamiento del establecimiento.
- Colaborar en la gestión y motivación del equipo de cocina y barra, fomentando un ambiente positivo y productivo.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio de la marca.
- Apoyar en el control de inventarios, pedidos a proveedores y control de mermas.
- Ayudar en la organización de turnos y horarios del personal.
- Resolver incidencias con clientes y comunicar reportes básicos a la central.
- Velar por la correcta preparación y presentación de los productos (pokes, burritos, etc.), ofreciendo una experiencia rápida, saludable y de calidad.
Requisitos mínimos:
- Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en comida rápida o alimentación saludable, y en gestión de equipos.
- Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
- Conocimientos de seguridad alimentaria y normativa higiénico-sanitaria.
- Orientación al cliente, proactividad y habilidades de organización.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana.
Se ofrece:
- Contrato indefinido.
- Jornada de 35 horas semanales, con posibilidad de realizar horas complementarias.
- Salario fijo + incentivos (23.000 - 24.000 € brutos / anuales)
Empleado/a
6 - 10
1
Salario no disponible
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