Director/a de operaciones

Director/a de Operaciones – Planta de Envasado (Tenerife)

Sobre la empresa

Somos una empresa agroalimentaria en crecimiento dedicada al envasado y distribución de plátanos, kiwis y papas, con un fuerte compromiso con la calidad, la eficiencia operativa y la innovación. Buscamos un/a Director/a de Operaciones que lidere la planta y lleve nuestros procesos al siguiente nivel.

Misión del puesto

Dirigir, optimizar y coordinar todas las operaciones de la planta, garantizando productividad, calidad, seguridad alimentaria y eficiencia en toda la cadena de valor.

Responsabilidades principales

• Liderar las operaciones diarias de la planta de envasado. (3 Líneas de producción:Plátanos, Kiwi y Papas).
• Optimizar procesos productivos, reduciendo mermas y mejorando rendimientos.
• Gestionar equipos de producción, mantenimiento, calidad y logística.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (BRC, IFS, GlobalG.A.P.).
• Planificar la producción según demanda, estacionalidad y disponibilidad de materia prima.
• Implementar indicadores de desempeño (KPIs) y sistemas de mejora continua (Lean, 5S, Kaizen).
• Capacidad para coordinar con proveedores, agricultores y clientes para garantizar un flujo eficiente.
• Liderar proyectos de automatización y modernización de la planta.
• Gestionar presupuestos operativos y controlar costes.

Requisitos

• Experiencia mínima de 5 años en dirección de operaciones, preferiblemente en agroalimentario o industria hortofrutícola.
• Conocimiento profundo de procesos de manipulado, envasado y logística de productos frescos.
• Experiencia gestionando equipos multidisciplinares.
• Capacidad analítica y orientación a resultados.
• Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Valorable experiencia en Canarias o sectores similares (plátano, tomate, aguacate, etc…).

Idiomas

• Inglés escrito y hablado a nivel negocio.
• Se valorará el dominio de otros idiomas.

Qué ofrecemos

• Proyecto estable y de largo recorrido.
• Salario competitivo acorde a experiencia + variable por objetivos.
• Coche de empresa.
• Posibilidad de apoyo en reubicación si procede de fuera de Canarias.
• Oportunidad de liderar un proyecto con impacto real en el sector agroalimentario canario.

Ubicación

Tenerife (Islas Canarias)