Maitre

¿Tienes experiencia como maitre? ¡En Randstad te estamos buscando!

Nuestro cliente
Importante hotel de Santander precisa incorporar un maitre a su plantilla

Tus funciones
-Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería-Desayunos y Salones para Eventos , así como caterings de manera ocasional.
-Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, unos 15 camareros.
-Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
-Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
-Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento.
-Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda.
-Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
-Participar en la formación del personal a su cargo.

Requisitos del puesto
Formación: FP Grado Medio: Hostelería y Turismo
Idiomas: Inglés: C1
Conocimientos: - alto grado de responsabilidad y puntualidad.
Experiencia: 5 años
-Experiencia acreditada en restaurantes con personal a cargo y alto nivel de servicio.
-Experiencia como encargado/a/Maitre en Hoteles .

Tus beneficios
-Salario de *texto oculto*0 euros brutos al año.
-Contrato relevo.