JEFE/A DE PARTIDA PARA COMPLEJO HOTELERO UBICADO ENTRE TORREDEMBARA Y COMA-RUGA
4,3 (690)
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato de duración determinada, jornada completa
- Publicada 05 jun
Requisitos
- Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Requisitos mínimos
- Experiencia previa en buffet hotelero.
- Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente
- Coche o moto para acceder al centro de trabajo.
- Conocimientos de APPCC, Manipulación de Alimentos y PRL.
Descripción
Funciones
Compass Group es una empresa multinacional líder en el sector de la restauración colectiva, presente en numerosos países y con una amplia trayectoria en la gestión de servicios de alimentación. Compass Group apuesta por una cocina de calidad, organizada y orientada al cliente, adaptada a altos volúmenes de servicio como en este caso, el servicio buffet.
Ofrecemos un entorno de trabajo profesional, dinámico y en constante evolución, donde se valora la experiencia, el trabajo en equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria.
¿Cuáles serían tus funciones?
• Responsable de la partida asignada. Gestión de producción y organización del día a día y personal.
• Realización de pedidos, control de stock e inventarios.
• Realización de escandallos y gestión de costes.
• Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC
• Gestión de personal: Turnos de trabajo, horarios y libranzas.
• Formación del personal a cargo
Se ofrece
- Contrato inicialmente temporal 3 meses + Fijo Discontinuo
- Fecha de incorporación: INMEDIATA
- Fecha de finalización: mediados/finales de octubre
- Jornada: Completa (40 horas semanales), de lunes a domingo, con los descansos establecidos por Ley.
- Salario: A valorar según la valía y experiencia del candidato/a
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Vacantes
1
- Salario
Salario no disponible
5 inscritos a esta oferta
Al inscribirte en esta oferta tendrás que aceptar que Compass Group España reciba y gestione tus datos.
No se aceptan más candidaturas para esta oferta.
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