2º Maitre Hotel - Tenerife Sur
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato indefinido, jornada completa
- Publicada Hace 18h
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato indefinido, jornada completa
Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y Turismo
Al menos 2 años
Provincia Puesto Vacante
Inglés - Intermedio
Hostelería y restaurantes
-Formación en Hostelería y Restauración
-Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître o Responsable de sala en hoteles de 5 estrellas.
-Dominio de al menos dos idiomas (preferiblemente español e inglés), valorándose positivamente conocimientos en otros idiomas.
-Habilidades sólidas de liderazgo, comunicación efectiva y resolución proactiva de conflictos.
-Alta orientación al detalle, sensibilidad gastronómica, etiqueta y protocolo.
Competencias clave:
-Orientación absoluta al cliente y al detalle.
-Excelencia en comunicación interpersonal.
-Capacidad organizativa y gestión eficiente de recursos.
-Liderazgo motivador e inspirador.
Buscamos 2º Maitre para nuestro hotel, su misión principal es garantizar una experiencia excepcional para cada huésped, cuidando al máximo todos los detalles del servicio y liderando un equipo de sala altamente profesional y orientado a la excelencia.
Funciones principales:
-Liderazgo y Supervisión: Dirigir, coordinar y motivar al equipo, asegurando una operativa eficiente y manteniendo siempre altos niveles de calidad y atención personalizada.
-Excelencia en el Servicio: Garantizar que cada interacción con el cliente refleje la identidad del hotel y supere sus expectativas, anticipándose a sus necesidades y ofreciendo recomendaciones personalizadas.
-Gestión Operativa y Administrativa: Organizar turnos, controlar inventarios y stocks, gestionar proveedores, supervisar la presentación de las mesas y espacios gastronómicos y asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad alimentaria y calidad.
-Relaciones Públicas y Atención al Cliente: Atender personalmente las solicitudes especiales y reclamaciones de los huéspedes, transformando situaciones complicadas en experiencias positivas y memorables.
-Formación y Desarrollo del Equipo: Detectar necesidades formativas, capacitar y acompañar al equipo en el perfeccionamiento continuo de habilidades técnicas y de atención al cliente, transmitiendo pasión por la excelencia.
Dirección / gerencia
11 - 20
1
Salario no disponible
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