181 ofertas de maitre en todas las ubicaciones
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- Valencia
- Presencial
- Hace 5d
En Hotel Port Feria buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala con experiencia, liderazgo y vocación por la excelencia en el servicio, para dirigir el equipo de sala y garantizar una experiencia de alta calidad para nuestros clientes. Funciones principales Organizar, coordinar y supervisar el servicio de restaurante y eventos. Liderar, motivar y formar al equipo de sala. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Coordinar el servicio con cocina y el resto de departamentos del hotel. Gestionar incidencias y asegurar la satisfacción de los clientes. Controlar turnos, stock de material y necesidades operativas del servicio. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala o puesto similar. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Excelente orientación al cliente y habilidades de comunicación. Organización, iniciativa y capacidad para trabajar bajo presión. Se valorarán conocimientos de idiomas, especialmente inglés. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos Incorporación a un hotel consolidado y en crecimiento. Contrato estable. Jornada completa. Salario competitivo, según experiencia y valía. Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional. Excelente ambiente de trabajo.
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Villanueva de la Cañada
- Presencial
- Hace 6d
Buscamos un/a Segundo/a Encargado/a de Restauración para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de apoyar al Maitre en la gestión diaria de las operaciones y en su ausencia te encargarás de: - Organizar y dirigir el servicio de sala y comedor. - Coordinar el trabajo de camareros, jefes de sector, ayudantes y demás personal de sala. - Distribuir mesas, rangos y turnos de trabajo. - Supervisar la correcta atención al cliente y resolver incidencias o reclamaciones. - Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene durante el servicio. - Coordinarse con cocina para asegurar el correcto desarrollo del servicio. - Participar en la planificación de menús, cartas y eventos cuando proceda. - Controlar el aprovisionamiento del material de sala (vajilla, cristalería, mantelería, etc.). - Formar y supervisar al personal a su cargo. - Velar por el cumplimiento de las normas de prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? - Que cuentes con Formación en Hostelería. - Experiencia como Segundo/a Encargado/a de Restauración de al menos tres años. - Carnet de conducir. - Disponibilidad horaria. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales distribuidas en turnos de mañana y tarde de lunes a domingo con los descansos legalmente establecidos.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 21.000 € - 24.000 € Bruto/año
- Yaiza
- Presencial
- Hace 1d
Establecimiento hotelero ubicado en Lanzarote busca incorporar un/a 2º Maître. Funciones principales: -Apoyar al Maître en la organización y supervisión de los servicios de restaurante y bar. -Coordinar y liderar al equipo de sala durante los diferentes servicios. -Garantizar el cumplimiento de los procesos de calidad y atención al cliente. -Supervisar la correcta preparación de las áreas de servicio. -Gestionar incidencias y colaborar en la mejora continua del departamento. -Participar en la elaboración de horarios, planificación de personal y control operativo. -Colaborar en la formación y motivación del equipo.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Capdepera
- Presencial
- 18 jun
Tus funciones como 2º Maitre serán: - Cubrir los descansos/vacaciones/ausencias del/ de la jefe/a de bar. - Supervisar asistencias y faltas en el personal para coordinar y reorganizar los trabajos de cocina y dar abasto en los servicios. - Garantizar la limpieza, orden y conservación del bar y las zonas comunes de clientes para asegurar su seguridad, higiene y confort. - Coordinación y supervisión del servicio del personal a su cargo y los alimentos y bebidas entregados a los clientes. - Supervisar la recepción de productos y mercancías. - Tener conocimiento y dominio de las diferentes elaboraciones servidas en el bar y asegurar calidad según protocolo - Asegurar un buen ambiente de trabajo en el mismo y crear equipo; ser un ejemplo hacia los trabajadores a su cargo, entre otros. - Manejar el sistema informático y programas internos de la compañía. - Tomar acciones inmediatas sobre las quejas de los clientes. - Comunicar y supervisar al servicio de mantenimiento sobre cualquier avería o desperfecto. - Colaborar y trabajar en equipo con el resto de miembros y departamentos y asegurar una buena comunicación. - Comunicar al/ a la jefe/a del departamento las necesidades materiales y herramientas. - Mantener y velar por el buen uso de los equipos, herramientas y materiales. - Buscar y ejecutar la mejora del rendimiento de su departamento. - Colaborar en la formación de nuevos miembros en el equipo y facilitar su incorporación y acogida. - Dar soporte a los compañeros del área en función de las necesidades del departamento.
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- Salario no disponible
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- Son Servera
- Presencial
- 18 jun
Tus funciones como 2º Maitre serán: - Cubrir los descansos/vacaciones/ausencias del/ de la jefe/a de bar. - Supervisar asistencias y faltas en el personal para coordinar y reorganizar los trabajos de cocina y dar abasto en los servicios. - Garantizar la limpieza, orden y conservación del bar y las zonas comunes de clientes para asegurar su seguridad, higiene y confort. - Coordinación y supervisión del servicio del personal a su cargo y los alimentos y bebidas entregados a los clientes. - Supervisar la recepción de productos y mercancías. - Tener conocimiento y dominio de las diferentes elaboraciones servidas en el bar y asegurar calidad según protocolo - Asegurar un buen ambiente de trabajo en el mismo y crear equipo; ser un ejemplo hacia los trabajadores a su cargo, entre otros. - Manejar el sistema informático y programas internos de la compañía. - Tomar acciones inmediatas sobre las quejas de los clientes. - Comunicar y supervisar al servicio de mantenimiento sobre cualquier avería o desperfecto. - Colaborar y trabajar en equipo con el resto de miembros y departamentos y asegurar una buena comunicación. - Comunicar al/ a la jefe/a del departamento las necesidades materiales y herramientas. - Mantener y velar por el buen uso de los equipos, herramientas y materiales. - Buscar y ejecutar la mejora del rendimiento de su departamento. - Colaborar en la formación de nuevos miembros en el equipo y facilitar su incorporación y acogida. - Dar soporte a los compañeros del área en función de las necesidades del departamento.
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- Salario no disponible
