Chef Ejecutivo para Cocina Italiana de Alta Cocina en Kosovo
Experiencia mínima: Al menos 4 años
Contrato indefinido, jornada completa
- Publicada 10 jun
Requisitos
- Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
- Experiencia mínima
Al menos 4 años
- Idiomas requeridos
Inglés - Nativo o Bilingüe
- Conocimientos necesarios
- Sector
Hostelería y restaurantes
Descripción
Locacion: Pristina, Kosovo
Tipo de empleo: Tiempo completo
Sector: Restauración / Servicios de alimentación
Salario: 3300 euros netos al mes
Fecha de inicio: Junio de 2026
Descripción del puesto
Buscamos un Chef Ejecutivo altamente cualificado con sólida experiencia en alta cocina italiana para liderar la visión culinaria de un restaurante exclusivo enfocado en Kosovo.
Este es un puesto de liderazgo senior para un chef que entienda la precisión, el refinamiento y la consistencia al más alto nivel de servicio. Serás responsable de la dirección culinaria general y de la gestión de la cocina del restaurante.
Sobre el concepto
El restaurante está posicionado en el segmento de alta cocina de lujo, ofreciendo una experiencia gastronómica italiana elevada centrada en ingredientes de temporada, ejecución elegante y presentación impecable.
El servicio se centra exclusivamente en cenas, garantizando atención total a la calidad y la experiencia del cliente.
El candidato ideal tendrá:
- Experiencia demostrada como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina en restaurantes de lujo, alta cocina o establecimientos de hostelería de alto nivel
- Fuerte dominio de la cocina italiana, incluyendo técnicas tradicionales y contemporáneas
- Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos
- Sólidos conocimientos financieros, incluyendo control de costes y presupuestos de alimentos
- Excelentes habilidades organizativas y de comunicación
- Altos estándares de profesionalidad, disciplina y atención al detalle
- Hablas de Ingles de manera fluida y profesional
- Cuentas con permiso de trabajo o pasaporte Europeo
Horario de trabajo
- 40 horas semanales
- Turnos de noche (solo servicio de cena)
- Entorno de servicio estructurado y bien organizado
Compensación y beneficios
- Salario neto: 3.300 € al mes
- Bonos estacionales por rendimiento (invierno y verano) según resultados
- Apartamento privado completamente amueblado incluido
- Vuelos incluidos (apoyo para reubicación y viajes anuales)
- Asistencia completa para reubicación e integración
La oportunidad
Esta es una oportunidad emocionante para un especialista talentoso en cocina italiana para liderar una operación culinaria premium, disfrutar de excelentes condiciones laborales y contribuir al crecimiento de un destino gastronómico distinguido en Kosovo.
Los candidatos cualificados están invitados a enviar su CV y referencias profesionales para su consideración confidencial.
- Categoría
- Nivel
Dirección / gerencia
- Personas a cargo
6 - 10
- Vacantes
1
- Salario
3.200€ - 3.600€ Bruto/mes
- Beneficios sociales
- Otros beneficios: Comisiones de ventas
26 inscritos a esta oferta
No se aceptan más candidaturas para esta oferta.
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