JEFE/A DE COCINA
Experiencia mínima: Más de 5 años
Contrato indefinido, jornada completa
- Publicada 04 jun
Experiencia mínima: Más de 5 años
Contrato indefinido, jornada completa
Ciclo Formativo Grado Superior
Más de 5 años
Hostelería y restaurantes
¡BUSCAMOS JEFE/A DE COCINA!
¿Te apasiona la gastronomía, el liderazgo y la gestión operativa? Queremos incorporar a nuestro equipo a un/a profesional con ganas de liderar nuestra propuesta culinaria, organizar el día a día y llevar nuestra cocina al siguiente nivel.
¿Qué harás?
Liderar y motivar al equipo de cocina.
Controlar inventarios y optimizar costes de producto(escandallos).
Gestionar turnos, horarios y la organización de la plantilla.
Garantizar la máxima calidad, orden, limpieza y excelencia en cada servicio.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa demostrable en gestión y dirección de cocinas.
Sólidos conocimientos en escandallos, control de costes y gestión de proveedores.
Perfil altamente organizado, resolutivo, con liderazgo positivo y templanza bajo presión.
Pasión por el detalle y por mantener altos estándares de calidad e higiene.
¿Qué ofrecemos?
Salario según valía (atractivo paquete retributivo a negociar según experiencia y perfil aportado) + incentivos.
Proyecto estable e indefinido en una empresa consolidada.
Excelente ambiente de trabajo y oportunidades reales de desarrollo profesional.
¿Te interesa el reto?
Si te apasiona la cocina y la gestión de equipos, este es tu sitio. ¡Inscríbete y nos ponemos en contacto contigo!
Empleado/a
6 - 10
1
Salario no disponible
Nuestro consejo: inscríbete si tienes el perfil, puede que se ajuste más que el de otros inscritos.
Los datos bancarios, de pago y datos personales (DNI, foto) nunca deben proporcionarse al solicitar un empleo. Consulta nuestros consejos para una búsqueda de empleo segura.
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