Requisitos
- Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Conocimientos necesarios
- Sector
Hostelería y restaurantes
Descripción
En Granier, cadena líder en panadería y cafetería, buscamos un/a Gestor/a responsable de Tiendas para apoyar y coordinar nuestras tiendas franquiciadas y propias en la zona de Málaga (Andalucía).
Buscamos una persona que conozca bien el sector de panadería y que tenga experiencia en gestión de tiendas o como encargado/a, con capacidad para organizar equipos y asegurar que cada tienda funcione correctamente.
¿Cuál será tu misión?
Ayudar a que nuestras tiendas funcionen de forma excelente: producto de calidad, equipos organizados y una buena experiencia para el cliente.
Tus principales funciones
- Supervisar el funcionamiento de varias tiendas Granier.
- Apoyar a los equipos de tienda y a los encargados.
- Organizar horarios de personal y apoyar en la gestión del equipo.
- Controlar hojas de producción y asegurar el correcto trabajo del obrador.
- Supervisar calidad de producto y exposición en tienda.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos y estándares de la marca.
- Hacer seguimiento de ventas, KPIs y resultados de las tiendas.
- Elaborar informes básicos de seguimiento y propuestas de mejora.
Qué buscamos
- Experiencia en el sector panadería o cafetería-panadería (imprescindible).
- Experiencia previa como encargado/a de tienda, supervisor/a o gestor/a de tiendas.
- Persona organizada, resolutiva y con capacidad para gestionar equipos.
- Conocimiento de producción de panadería y operativa de tienda.
- Nivel medio de herramientas informáticas: Excel, Word, correo electrónico.
- Capacidad para analizar KPIs, ventas y datos de tienda.
- Carnet de conducir (importante, aunque no descartable).
Qué ofrecemos
- Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento.
- Proyecto estable.
- Trabajo dinámico con contacto directo con las tiendas.
- Salario competitivo según experiencia: fijo + variable + coche de empresa.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía.
¡Si te apasiona el mundo de la panadería y tienes experiencia gestionando tiendas, queremos conocerte!
- Categoría
- Nivel
Especialista
- Personas a cargo
1 - 5
- Vacantes
1
- Salario
Salario no disponible
165 inscritos a esta oferta
Nuestro consejo: inscríbete si tienes el perfil, puede que se ajuste más que el de otros inscritos.
Los datos bancarios, de pago y datos personales (DNI, foto) nunca deben proporcionarse al solicitar un empleo. Consulta nuestros consejos para una búsqueda de empleo segura.
Ofertas similares
Responsable Sección Frescos - Hipermercado
Empresa Líder en el sector de la Distribución- Benalmádena
- Hace 3d
Como Líderes en el sector de la distribución buscamos personas que quieran formar parte de nuestro proyecto profesional y hacer su carrera profesional con nosotros. Para ello, te ofrecemos la posibilidad de incorporarte con nosotros como manager de sección en nuestras tiendas y crear tu propio recorrido profesional con nosotros. Funciones: - Responsable de la dinámica comercial de la secció [...]
Entrenador CrossFit y Funcional
UNION HERMANOS AMARILLO SL.- Rincón De La Victoria
- 13 jul
Microgimnasio boutique especializado en entrenamiento funcional, Hyrox, crosstraining busca entrenador/a que quiera crecer con nosotros. Además de impartir clases dirigidas y acompañar a nuestros socios, buscamos a alguien con criterio para asumir progresivamente responsabilidades de referencia técnica y coordinación, con recorrido real hacia nuestra segunda sede en desarrollo. Ofrecemos estabi [...]