AUXILIAR DE ENOLOGIA
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Contrato de duración determinada, jornada completa
- Publicada Hace 6h
Requisitos
- Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
- Experiencia mínima
Al menos 1 año
- Sector
Otras actividades
Descripción
Desde Micofer by Empatif ETT seleccionamos un Auxiliar de enología para una importante bodega de la zona de Meis para dar apoyo al departamento de enología durante el período de vendimia.
La persona seleccionada se encargará de los análisis químicos y organolépticos del vino, así como mantener la trazabilidad y el control higiénico-sanitario de toda la vinificación.
Funciones a desarrollar:
- Control de maduración de la uva. Análisis de mostos y mostos en fermentación.
- Control de los vinos. Análisis de los vinos. Seguimiento de los vinos a granel.
- Asegurar el cumplimiento del manual APPCC.
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
Salario no disponible
4 inscritos a esta oferta
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