6 ofertas de ifs en Alicante/Alacant
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- Mutxamel
- Presencial
- Hace 3d
En Calconut somos una empresa alimentaria de Mutxamel (Alicante) dedicada a los frutos secos y la fruta deshidratada. Buscamos un/a Técnico/a de I+D+i para nuestro departamento de I+D+i (área de Operaciones). Reportará al IDI Manager.Misión del puesto Aportar valor al negocio identificando y estructurando oportunidades de innovación desde una perspectiva técnica y de mercado. El puesto conecta tendencias, competencia, ingredientes, proveedores y necesidades comerciales con el desarrollo técnico de producto, y hace de nexo entre la oportunidad detectada y su aplicación práctica.Funciones principales Ejecutar pruebas de formulación y desarrollo de nuevos productos, y participar en la mejora de los existentes. Preparar muestras y prototipos para validaciones internas y comerciales, y colaborar en pruebas de laboratorio y planta piloto. Hacer análisis organolépticos y evaluaciones sensoriales, verificar parámetros de calidad y hacer seguimiento de la estabilidad del producto. Apoyar la validación técnica de ingredientes y materias primas, y el scouting técnico de ingredientes y proveedores. Participar en pruebas industriales y escalados de producción, en coordinación con Producción y Calidad, y hacer seguimiento de parámetros técnicos en fábrica. Detectar incidencias técnicas y proponer mejoras de producto, proceso y rendimiento. Mantener actualizada la documentación técnica, elaborar informes y garantizar la trazabilidad de pruebas y muestras. Coordinarse con Compras, Calidad, Producción y Comercial para el seguimiento de los proyectos de innovación. Es un puesto técnico que combina trabajo en laboratorio, planta piloto y fábrica con la gestión documental y la coordinación de proyectos.Requisitos Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biotecnología o Ingeniería Química. Al menos 3 años de experiencia en I+D+i en la industria alimentaria. Inglés de nivel medio-alto (B2). Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria IFS y BRCGS. Manejo de Excel, Power BI y ERP. Perfil innovador, resolutivo y orientado al cliente interno y externo, con enfoque de eficiencia y mejora continua. Se valorará Conocimientos de etiquetado alimentario (Reglamento UE 1169/2011). Formación o experiencia en Lean Manufacturing. Experiencia en benchmarking con herramientas como Mintel GNPD, Nielsen/IRI o Innova Market Insights, o en análisis de lineal y competencia (supermercados, Amazon). Ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa. Horario flexible con viernes por la tarde libre y jornada intensiva en verano. Seguro médico con cuota bonificada. Plan de formación continua. Integrarte en una empresa internacional en crecimiento, con presencia global y una clara apuesta por la eficiencia, la tecnología y la mejora continua. Cultura Wellness: menú saludable diario en la empresa, seguro médico, plan de formación, opción a integrarte en nuestro programa de Stock options para empleados estrella y un entorno que cuida de las personas. Jornada reducida los viernes y en verano. Horario flexible de entrada y salida, ayuda para que cuides de tu salud con subvención de gimnasio, sesiones de masaje y sesiones semanales de Break&Stretch en nuestra rooftop. Posición con crecimiento real, autonomía y capacidad de impacto
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Alicante/Alacant
- Presencial
- Hace 3d
Empresa consolidada del sector alimentario, dedicada a la importación y comercialización de materias primas vegetales, busca un/a Técnico/a de Calidad para su área de control de materias primas. Misión del puesto Garantizar que las materias primas compradas cumplen las especificaciones técnicas, la legislación alimentaria y los requisitos de clientes y certificaciones, desde la revisión documental en origen hasta su almacenamiento. Funciones principales Revisar la documentación de cada partida: fichas técnicas, certificados de análisis y certificados sanitarios, fitosanitarios y de origen. Hacer el muestreo y el análisis físico-químico y organoléptico de la mercancía en recepción y almacén: calibre, humedad, defectos, cuerpos extraños, infestación y micotoxinas. Proponer la aceptación, retención o rechazo de los lotes y registrar los resultados. Inspeccionar almacenes externos (Valencia, Alicante y otros): estado de la mercancía, condiciones higiénico-sanitarias y control de plagas y fumigaciones. Participar en los controles oficiales de Sanidad Exterior e Interior. Gestionar las muestras de compra y de nuevos productos y emitir dictámenes técnicos para Compras. Registrar desviaciones y hacer seguimiento de las reclamaciones a proveedores. Es un puesto operativo con exigencia física: trabajo de pie y manipulación y revisión de mercancía en almacén. Requiere desplazamientos frecuentes a almacenes externos y autonomía para trabajar solo/a sobre el terreno. Requisitos Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología o similar. Al menos 2 años de experiencia en control de calidad en la industria alimentaria. Inglés de nivel B2 como mínimo. Carné de conducir y disponibilidad para viajar. Perfil proactivo y resolutivo, con iniciativa, criterio propio y atención al detalle. Se valorará Experiencia en materias primas vegetales. Conocimientos de APPCC, IFS Food/BRCGS y legislación alimentaria UE (contaminantes, micotoxinas y plaguicidas). Francés. Manejo de ERP y Excel de nivel intermedio. Ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa. Horario flexible con viernes por la tarde libre y jornada intensiva en verano. Seguro médico con cuota bonificada. Plan de formación continua.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Alcoy/Alcoi
- Presencial
- 27 oct
DEFINICIÓN: Conseguir que los productos de la empresa estén disponibles para su comercialización, en el tiempo requerido, optimizando costes y asegurando los niveles de calidad y seguridad exigidos. Pese a depender directamente del responsable de Planificación, tendrá relación con todos los departamentos que participan en el proceso, de forma que en ausencia de estos será el responsable en la toma de decisiones. FUNCIONES y TAREAS: Las tareas de los Jefes de Turno en sus diferentes áreas de responsabilidad (planificación/mantenimiento/calidad/seguridad/personal) son: ·Vigilancia de tareas (control de asistencia y absentismo, cumplimiento de normas de seguridad e higiene). ·Coordinación con RRHH en todo lo referente al personal. ·Controlar el orden y limpieza: a través de check-list. ·Control sobre los avisos de mantenimiento. ·Supervisión y vigilancia de materias primas. ·Cumplimiento de los PG y PT(Procedimientos Generales y técnicos). ·Cumplimentar No Conformes. ·Proponer acciones correctoras y aplicarlas. ·Datos Maestros: Comprobación y chequeo de lista de materiales (acabados, semielaborados), y comunicación al departamento de planificación de cualquier modificación, error u omisión en los datos maestros. Control y revisión de las fichas técnicas. ·Control de las notificaciones y supervisión de la producción y el envasado, asegurándose que se cumplen los planes previstos y la calidad exigida. ·Vigilar el cumplimiento de procedimientos. ·Vigilar normas de seguridad/prevención. ·Comunicar e informar de los riesgos en el puesto de trabajo. ·Identificar oportunidades de mejora. CONOCIMIENTOS PROFESIONALES: Para acceder al puesto de Jefe de Turno se requiere: ·Estudios de Ingeniería técnica o sup. ·Para el supuesto de personas que accedan al puesto sin tener titulación universitaria, se requeriría: Experiencia en puesto similar preferiblemente en empresa de alimentación, mínima de 3 años, como responsable de sección. ·Experiencia y/o aptitudes en Dirección de equipos. ·Valorables conocimientos en Food Defense, BRC, IFS, APPCC, Manipulador Alimentos. HABILIDADES Y DESTREZAS: ·Capacidad de comunicación y organización. ·Capacidad de liderazgo. ·Toma de decisiones. ·Motivación de los colaboradores y personal a su cargo. ·Trabajo en equipo. ·Habilidad para transmitir la necesidad del cumplimiento de los procedimientos establecidos y de las normas de seguridad e higiene aplicables Requisitos mínimos: - Valorables conocimientos en Food Defense, BRC, IFS, APPCC, Manipulador Alimentos Especialidad: - No requerido Horario: - Mañana-Tarde-Noche
- Contrato indefinido
- Jornada intensiva - indiferente
- Más de 25.000 €
- Mutxamel
- Presencial
- Hace 3d
En Calconut somos una empresa alimentaria de Mutxamel (Alicante) dedicada a los frutos secos y la fruta deshidratada. Buscamos un/a Técnico/a de I+D+i para nuestro departamento de I+D+i (área de Operaciones). Reportará al IDI Manager.Misión del puesto Aportar valor al negocio identificando y estructurando oportunidades de innovación desde una perspectiva técnica y de mercado. El puesto conecta tendencias, competencia, ingredientes, proveedores y necesidades comerciales con el desarrollo técnico de producto, y hace de nexo entre la oportunidad detectada y su aplicación práctica.Funciones principales Ejecutar pruebas de formulación y desarrollo de nuevos productos, y participar en la mejora de los existentes. Preparar muestras y prototipos para validaciones internas y comerciales, y colaborar en pruebas de laboratorio y planta piloto. Hacer análisis organolépticos y evaluaciones sensoriales, verificar parámetros de calidad y hacer seguimiento de la estabilidad del producto. Apoyar la validación técnica de ingredientes y materias primas, y el scouting técnico de ingredientes y proveedores. Participar en pruebas industriales y escalados de producción, en coordinación con Producción y Calidad, y hacer seguimiento de parámetros técnicos en fábrica. Detectar incidencias técnicas y proponer mejoras de producto, proceso y rendimiento. Mantener actualizada la documentación técnica, elaborar informes y garantizar la trazabilidad de pruebas y muestras. Coordinarse con Compras, Calidad, Producción y Comercial para el seguimiento de los proyectos de innovación. Es un puesto técnico que combina trabajo en laboratorio, planta piloto y fábrica con la gestión documental y la coordinación de proyectos.Requisitos Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biotecnología o Ingeniería Química. Al menos 3 años de experiencia en I+D+i en la industria alimentaria. Inglés de nivel medio-alto (B2). Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria IFS y BRCGS. Manejo de Excel, Power BI y ERP. Perfil innovador, resolutivo y orientado al cliente interno y externo, con enfoque de eficiencia y mejora continua. Se valorará Conocimientos de etiquetado alimentario (Reglamento UE 1169/2011). Formación o experiencia en Lean Manufacturing. Experiencia en benchmarking con herramientas como Mintel GNPD, Nielsen/IRI o Innova Market Insights, o en análisis de lineal y competencia (supermercados, Amazon). Ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa. Horario flexible con viernes por la tarde libre y jornada intensiva en verano. Seguro médico con cuota bonificada. Plan de formación continua. Integrarte en una empresa internacional en crecimiento, con presencia global y una clara apuesta por la eficiencia, la tecnología y la mejora continua. Cultura Wellness: menú saludable diario en la empresa, seguro médico, plan de formación, opción a integrarte en nuestro programa de Stock options para empleados estrella y un entorno que cuida de las personas. Jornada reducida los viernes y en verano. Horario flexible de entrada y salida, ayuda para que cuides de tu salud con subvención de gimnasio, sesiones de masaje y sesiones semanales de Break&Stretch en nuestra rooftop. Posición con crecimiento real, autonomía y capacidad de impacto
- Contrato indefinido
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- Alicante/Alacant
- Presencial
- Hace 3d
Empresa consolidada del sector alimentario, dedicada a la importación y comercialización de materias primas vegetales, busca un/a Técnico/a de Calidad para su área de control de materias primas. Misión del puesto Garantizar que las materias primas compradas cumplen las especificaciones técnicas, la legislación alimentaria y los requisitos de clientes y certificaciones, desde la revisión documental en origen hasta su almacenamiento. Funciones principales Revisar la documentación de cada partida: fichas técnicas, certificados de análisis y certificados sanitarios, fitosanitarios y de origen. Hacer el muestreo y el análisis físico-químico y organoléptico de la mercancía en recepción y almacén: calibre, humedad, defectos, cuerpos extraños, infestación y micotoxinas. Proponer la aceptación, retención o rechazo de los lotes y registrar los resultados. Inspeccionar almacenes externos (Valencia, Alicante y otros): estado de la mercancía, condiciones higiénico-sanitarias y control de plagas y fumigaciones. Participar en los controles oficiales de Sanidad Exterior e Interior. Gestionar las muestras de compra y de nuevos productos y emitir dictámenes técnicos para Compras. Registrar desviaciones y hacer seguimiento de las reclamaciones a proveedores. Es un puesto operativo con exigencia física: trabajo de pie y manipulación y revisión de mercancía en almacén. Requiere desplazamientos frecuentes a almacenes externos y autonomía para trabajar solo/a sobre el terreno. Requisitos Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología o similar. Al menos 2 años de experiencia en control de calidad en la industria alimentaria. Inglés de nivel B2 como mínimo. Carné de conducir y disponibilidad para viajar. Perfil proactivo y resolutivo, con iniciativa, criterio propio y atención al detalle. Se valorará Experiencia en materias primas vegetales. Conocimientos de APPCC, IFS Food/BRCGS y legislación alimentaria UE (contaminantes, micotoxinas y plaguicidas). Francés. Manejo de ERP y Excel de nivel intermedio. Ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa. Horario flexible con viernes por la tarde libre y jornada intensiva en verano. Seguro médico con cuota bonificada. Plan de formación continua.
- Contrato indefinido
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