190 ofertas de buffet en todas las ubicaciones

• Ciutadella de Menorca
• Presencial
• Hace 6d
  (Publicada de nuevo)

En RV Hotels, cadena hotelera con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y en constante crecimiento. Actualmente queremos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro Hotel Sea Club, situado en Ciutadella de Menorca. Funciones Preparación, elaboración y presentación de platos para servicio buffet. Producción de cocina mediterránea, nacional e internacional. Organización de partidas y apoyo en la mise en place diaria. Control de conservación y correcto almacenamiento de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaboración con el/la Jefe/a de Cocina en la correcta ejecución del servicio. Control del orden, limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. Apoyo en la recepción de pedidos y rotación de productos. Requisitos Formación en Cocina, Hostelería o similar. Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles vacacionales o buffet. Conocimientos de cocina mediterránea y producción para volumen. Experiencia en normativa APPCC y manipulación de alimentos. Capacidad de organización, rapidez y trabajo en equipo. Disponibilidad horaria. Residencia en Platja d’Aro, cercanías o posibilidad de desplazamiento. Condiciones Contrato temporal Jornada completa. Buen ambiente laboral. Posibilidades de crecimiento dentro de RV Hotels. Si te apasiona la cocina hotelera, disfrutas trabajando en equipo y tienes experiencia en servicios buffet, ¡queremos conocerte!

• Contrato de duración determinada
• Jornada completa
• Salario no disponible

• La Vall de Boí
• Presencial
• Hace 5d
  (Publicada de nuevo)

Somos Boí Taüll Resort ubicado en Pla de l'Ermita, Vall de Boí, Lleida. Forman parte del resort el Aparthotel Siente Boí & Spa 4*, Hotel Romànic, Hotel Taüll y Apartamentos La Solana. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel de 4* Aparthotel Siente Boí y Spa con incorporación inmediata, un contrato estable y recorrido dentro de un resort en plena expansión. Lo que te ofrecemos: Salario competitivo según experiencia previa Alojamiento disponible si no vives en la zona Incorporación inmediata Jornada completa Tu tiempo libre, en un entorno único: senderismo, BTT, Patrimonio de la Humanidad, Caldes de Boí... Tu día a día: Llevar a cargo la preparación diaria de platos, menús y buffet Planificar, organizar y coordinar la actividad diaria de la cocina, asegurando el buen funcionamiento del servicio Coordinar con el equipo para mantener una dinámica de trabajo ordenada, eficiente y colaborativa Garantizar APPCC, conservación y manipulación correcta de alimentos Cuidar tiempos, presentación y experiencia final del cliente en cada servicio Lo que buscamos: 4 años de experiencia con funciones similares a las descritas. Experiencia en cocina de hotel o establecimientos con volumen Dominio de producción, buffet y APPCC Perfil resolutivo, polivalente y adaptable Se valora experiencia en hoteles de montaña o de temporada ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si tienes experiencia en cocina, sabes organizar un servicio y te motiva formar parte de un hotel 4* en un entorno de montaña, en Boí Taüll Resort te estamos esperando.

• Contrato otros contratos
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Arroyomolinos
• Presencial
• 22 may

En Muerde la Pasta, buscamos incorporar Ayudantes de Cocina y Operario/a de Tren de Lavado para la elaboración del buffet y el mantenimiento del área de office. Perfil dinámico con capacidad de aprendizaje y compromiso con los estándares operativos. No se requiere experiencia previa, pero es imprescindible residir en la zona o disponer de vehículo propio para asegurar el desplazamiento tras el cierre. Funciones principales Área Cocina: Elaboración, regeneración y reposición constante de los platos del buffet siguiendo las fichas técnicas. Área Tren de Lavado: Limpieza, higienización y organización del menaje y utillaje mediante maquinaria industrial. Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria y protocolos APPCC en todas las tareas. Mantenimiento, orden y limpieza de las zonas de trabajo según el plan de higienización de la compañía. Qué te ofrecemos Contrato indefinido. Proyecto estable en una compañía en expansión. Planificación de turnos principalmente rotativos, con la realización de algún turno partido de forma puntual. Formación inicial a cargo de la empresa y acceso al Club del Empleado.

• Contrato indefinido
• Jornada parcial - indiferente
• Salario no disponible

• Vélez-Málaga
• Presencial
• Hace 4d
  (Publicada de nuevo)

¿Te apasiona la restauración y el liderazgo de equipos? En MUERDE LA PASTA, empresa líder en restauración tipo buffet, buscamos un/a Gerente para uno de nuestros restaurantes ubicado en el C.C. El Ingenio. En este puesto serás responsable de gestionar todos los aspectos operativos del restaurante, asegurando la calidad en el servicio, el cumplimiento de los estándares de trabajo y la satisfacción del cliente. Además, tendrás la oportunidad de liderar un equipo, mejorar los resultados operativos y garantizar el éxito continuo del restaurante. ¿Qué harás como Gerente de Muerde La Pasta? Dirigir la operativa diaria del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, seguridad e imagen de marca. Gestionar integralmente el punto de venta, asegurando el correcto uso de recursos (personal, producto, maquinaria e instalaciones) y la eficiencia de los procesos. Liderar, motivar y desarrollar al equipo, planificando turnos, detectando necesidades formativas y fomentando un clima laboral positivo. Controlar resultados económicos, gestionando presupuestos, analizando ventas y costes, y aplicando acciones para mejorar la rentabilidad. Supervisar la calidad del producto y del servicio al cliente, impulsando la satisfacción y fidelización mediante una experiencia excelente. Garantizar el cumplimiento normativo, especialmente en materia sanitaria, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Gestionar la parte administrativa del restaurante, incluyendo inventarios, cierres, documentación, cajas y reportes a central. Implantar las directrices corporativas y campañas comerciales, asegurando su correcta ejecución y seguimiento de resultados. ¿Qué buscamos en ti? Persona dinámica, organizada y con gran capacidad para tomar decisiones operativas y estratégicas. Excelente capacidad de liderazgo y gestión de equipos grandes en ambientes de alto rendimiento. Orientación a resultados, con un enfoque claro en la rentabilidad del restaurante y la satisfacción del cliente. Pasión por la restauración y por crear una experiencia única para los clientes.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Noáin (Valle de Elorz)/Noain (Elortzibar)
• Presencial
• 22 may

3PBIOVIAN es una compañía biotecnológica CDMO (Contract Development Manufacturing Organization) especializada en el desarrollo de procesos y fabricación GMP de medicamentos biológicos y productos de terapia celular. Gracias a su equipo altamente cualificado, 3P apoya a sus clientes y clientas ofreciendo soluciones en todas las etapas de desarrollo del biofármaco: desde las fases iniciales de investigación, preclínicas y clínicas hasta fases comerciales. Su larga experiencia en proyectos que abarcan todas las etapas de desarrollo y fabricación en tres diferentes sistemas de expresión (células de mamífero, bacterias y levaduras), su flexibilidad y adaptación junto con su tecnología de última generación y su gran capital humano, la han convertido en referente para el mercado biotech europeo y de Estados Unidos. La persona que se incorpore llevará a cabo las siguientes funciones: · Alcanzar los objetivos marcados por el Team Leader de Buffer en conjunto con el Jefe/a de Fabricación DSP y Buffer. · Cumplir con las normas de correcta fabricación, así como con las de seguridad e higiene laboral. · Ejecutar las actividades del departamento de Escalado y Fabricación de preparación de medios y buffers siguiendo los procedimientos operativos y los requerimientos de la normativa GMP bajo la responsabilidad del Team Leader de Buffer y los Técnicos/as de Buffer. · Cumplimentar correctamente y con precisión los registros de producción para asegurar la trazabilidad de las operaciones de producción. · Mantener el equipamiento, las instalaciones y salas de Escalado y Fabricación en perfecto estado de conservación, operando según los manuales facilitados por el fabricante y siguiendo la normativa descrita en los procedimientos normalizados de trabajo (PNT). · Colaborar en la preparación el material estéril; medios de cultivo; disoluciones para cromatografía, geles para ensayos de pureza y aquellos otros materiales para el correcto funcionamiento del proceso productivo, así como con la preparación de soluciones de proceso de filtración y esterilización a escala industrial. · Realizar el control del stock de material en el almacén de producción y gestionarlo según la documentación vigente y las indicaciones de los Team Leaders de Buffer. · Redactar los procedimientos operativos Estándares (SOPs) que correspondan a las actividades llevadas a cabo en Escalado y Fabricación Buffer. · Realizar aquellas actividades asociadas al correcto funcionamiento de las salas de producción correspondientes. · Completar en tiempo y forma el programa formativo establecido para el puesto: Operario/a de Buffer (FAB). Requisitos mínimos: - Ciclo Formativo de Grado Medio relacionado con el área: Química; Planta Química; Salud Ambiental; Análisis de Laboratorio; Laboratorio de Análisis y Control de Calidad; Cultivos Celulares etc. - Disponibilidad para trabajar a turnos semanales rotativos de mañana, tarde y noche. Requisitos deseados: - Valorable, pero no necesario, Ciclo Formativo De Grado Superior relacionado con el área (Química; Salud Ambiental; Análisis de Laboratorio; Cultivos Celulares etc.) Entre 6 meses y 1 año de experiencia en/con: - Normativa GMP/GLP - Preparación de disoluciones y material estéril - Apoyo o redacción de Procedimientos Normalizados de Trabajo (PNTs)

• Contrato otros contratos
• Jornada completa
• Salario no disponible