2 ofertas de cocina latina en todas las ubicaciones

• Madrid
• Presencial
• 07 jul

¡Únete a LaLatina en Lausanne! Buscamos un Cocinero con experiencia en cocina mexicana y/o peruana ¿Te apasiona la gastronomía latinoamericana y te gustaría trabajar en un ambiente multicultural y dinámico? En La Latina, en el corazón de Lausana (Suiza), buscamos un cocinero con experiencia en cocina mexicana y/o peruana para incorporarse a nuestro equipo y preparar platos auténticos elaborados con ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Sobre nosotros La Latina es un restaurante ubicado en el centro de Lausana, dedicado a ofrecer la mejor experiencia de cocina latinoamericana con un fuerte enfoque en la cultura y los sabores auténticos de América Latina. Formamos parte de un grupo gastronómico en crecimiento, que incluye también Mexicana Grill y Mexicana Central, dos marcas reconocidas en Lausana por su cocina mexicana y su ambiente vibrante. ¿A quién buscamos? Experiencia demostrable en cocina mexicana, peruana o latinoamericana.Con conocimientos prácticos en platos clásicos como ceviches, esquites, sopes, flautas, tacos y gringas. Persona organizada, rápida y cuidadosa en la ejecución. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad. Buen espíritu de equipo, actitud positiva y ganas de seguir aprendiendo. Requisitos Experiencia previa en cocina profesional. Disponibilidad para trasladarse a Suiza (aceptamos candidatos con nacionalidad europea o permiso de residencia válido en un país de la Unión Europea). Compromiso, puntualidad y motivación para formar parte de un proyecto en pleno crecimiento. Lo que ofrecemos Integración en Suiza: Formarás parte de un equipo multicultural, dinámico y profesional. Crecimiento profesional: Oportunidades para crecer en la empresa Alojamiento compartido a precio moderado: Para facilitar tu instalación y ayudarte a generar ahorros. Desarrollo personal y profesional: Capacitación y acompañamiento para integrarte a nuestro sistema de trabajo. Ambiente dinámico: Con compañeros de distintos países de América Latina. Proceso de selección Envía tu candidatura a través de nuestra página web: https://www.lalatina.ch/carrieres Nuestro equipo revisará tu perfil y, si encaja con el puesto, recibiras un cuestionario en tu correo electronico. Los candidatos seleccionados serán invitados a realizar una jornada de prueba en Lausana. La contratación se decidirá en función de la prueba práctica y de la integración con el equipo. ¿Quieres formar parte de LaLatina y cocinar auténticos sabores de México y Perú en el corazón de Lausana? Postúlate ahora en: https://www.lalatina.ch/carrieres

• Contrato autónomo
• Jornada completa
• 20 € - 24 € Bruto/hora

• Burjassot
• Presencial
• 22 jun

Funciones Descripción de la Residencia: Nuestra residencia, con más de 14 años de trayectoria, perteneciente a Instituto de religiosas con centros en Europa, América Latina y Africa está en búsqueda de cocinero/a para unirse a nuestro equipo . Nos encontramos en un emocionante proceso de cambio del modelo centrado en las personas, proporcionado servicios de alta calidad, ofreciendo un ambiente de trabajo donde la calidad de atención y bienestar son nuestras máximas prioridades. Contamos con instalaciones completamente equipadas y los recursos necesarios para desarrollar la profesión en excelencia. Descripción del puesto: Como parte de nuestro equipo, dentro del área cocina se dedicará principalmente: - Elaboración de recetas y platos establecidos por el departamento médico-nutricional. - Velar y cumplir con las normativas de APPCC. Responsabilidades: - Organizar y distribuir junto con el resto del personal de cocina los menús elaborados para el montaje de los carros. - Supervisar los servicios ordinarios especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen. - Realizar labores de limpieza de cocina: limpiando los utensilios, enseres, maquinaria, e instalaciones tras su uso y Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de funcionamiento. Cuando la persona termina su turno debe dejar su área en perfectas condiciones para la incorporación del otro turno. - Apoyar en las tareas de: Recepción, comprobación del pedido, almacenaje de las mercancías según conservación y características. Vigilar el almacenamiento y el control de los alimentos. - Realizar todas aquellas funciones que estén en consonancia con su lugar de trabajo - Mantener una comunicación efectiva con los departamentos colaterales (enfermería, recepción, responsable de servicios generales) Se ofrece Contrato temporal, para la cobertura de una baja Jornada completa de lunes a domingo turnos rotativos mañana y tardes. un fin de semana de descanso dos trabajados. Incorporación inmediata Beneficios: Salario competitivo, acorde a la experiencia y aportaciones del candidato. Incentivos por competencias (polivalencia y iniciativa) y compromiso (cumplimiento de protocolos) Excelente ambiente laboral y crecimiento profesional Formación continua financiada por el centro.

• Contrato de duración determinada
• Jornada completa
• Salario no disponible