4 ofertas de control stocks ratios en todas las ubicaciones

• Gozón
• Presencial
• Hace 1d
  (Publicada de nuevo)

Segundo/a de Cocina Buscamos a un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. En este puesto, serás responsable de apoyar al Chef Principal en la preparación, control de stocks y servicio, garantizando un control de calidad y de servicio excepcional. Apoyar en el desarrollo de nuevos proyectos que se consolidarán a lo largo del 2026. Requisitos: Preparación de alimentos: Tienes experiencia en la preparación de una amplia variedad de platos, desde platos sencillos hasta elaboradas recetas. Capacidad organizativa: Posees cualidades para la organizacion del trabajo en equipo, asi como la distribución de tareas por orden de prioridad, garantizando en todo momento que se cumplen con los tiempos de preparacion y servicio. Limpieza: Eres meticuloso/a en la limpieza y mantenimiento de la cocina, siguiendo estrictos estándares de higiene. Puntualidad: Demuestras una excelente puntualidad y compromiso con tus horarios de trabajo, dando ejemplo a sus compañeros. Banquetes: Tienes experiencia en la preparación y servicio de alimentos para eventos y banquetes. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo, oportunidades de desarrollo profesional y un paquete de beneficios competitivo (incentivos, accionariado de empresa ). La jornada de trabajo es continua, solo servicio de comidas, excepto en verano que se hace alguna jornada partida a la semana, máximo dos días, viernes y sábados( servicio de cenas también) ¡Únete a nuestro equipo de cocina y conviértete en parte de nuestra exitosa trayectoria!

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 27.000 € - 27.000 € Bruto/año

• Calvià
• Presencial
• 06 jul
  (Publicada de nuevo)

Serás responsable de la gestión integral del supermercado ubicado dentro de un complejo vacacional, garantizando su óptimo funcionamiento operativo, comercial y administrativo. Liderará el equipo, asegurará la disponibilidad de productos y velará por el cumplimiento de estándares de calidad y normativas vigentes. Responsabilidades Principales: Gestión de equipos - Selección, contratación, formación y desarrollo del personal. Planificación de turnos - Organización de cuadrantes y supervisión del desempeño. Cumplimiento normativo - Garantizar la aplicación de normativas internas, locales y del sistema HACCP. Control de stock - Supervisión de inventarios, mermas y disponibilidad de productos. Gestión de compras - Realización de pedidos junto al responsable de compras, control contable de facturas y auditoría de stocks. Optimización operativa - Mejora continua de procesos y experiencia del cliente. Análisis de costes - Participación en reuniones de costes y seguimiento de KPIs. Planificación financiera - Elaboración de presupuestos, previsiones de ventas y ratios de productividad. Reporting - Presentación de resultados financieros y operativos a la dirección. Experiencia mínima de 1-2 años en posiciones similares y gestión de equipos. Conocimientos sólidos en administración, análisis financiero y herramientas de gestión (Excel y software de facturación). Idiomas: Español e INGLES O ALEMÁN Qué se ofrece: Contrato indefinido y jornada completa durante todo el año. Manutención incluida durante el turno. Entorno laboral cercano, colaborativo y con apoyo continuo. Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de la compañía. Descuentos en estancias vacacionales y servicios de restauración del grupo.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 27.000 € - 29.000 € Bruto/año

• Dénia
• Presencial
• 26 jun

Somos una cadena de restauración sólida en continuo crecimiento. Buscamos incorporar un/a gerente para uno de nuestros establecimientos de la zona de Denia / Ondara. La persona seleccionada se responsabilizará de: * Gestión de Cuenta de Explotación. * Cuadrante de turnos * Control de los ratios. * Planificación, organización y control de la gestión diaria. * Coordinación del personal a su cargo. * Formación del nuevo personal * Gestión de stocks y realización de pedidos * Realización de inventarios quincenales y mensuales * Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. * Objetivos de venta. * Asistencia y reporte de Auditorías (tanto internas como externas) * Control y coordinación de elementos relacionados con PRL.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Alcoy/Alcoi
• Presencial
• 14 jun
  (Publicada de nuevo)

Estamos completando el Equipo Gerencial del Restaurante KFC en Alcoy. Para ello necesitamos personas con pasión por la hostelería/restauración y la gestión de grandes equipos de trabajo. Tras superar el proceso de selección, empezarás a aprender el negocio de una manera práctica, pasando por las distintas posiciones del restaurante, manejando nuestros sistemas de gestión y adquiriendo las normas y procedimientos de la compañía. Además, te enseñaremos las herramientas que utilizamos relacionadas con la gestión administrativa y económica del negocio. El subgerente realizará las siguientes funciones entre otras: 1. Gestión de Cuenta de Explotación del Restaurante. 2. Atención al cliente. 3. Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos a la plantilla. 4. Control de las ratios de productividad, absentismos, rotación, merma y vacaciones. 5. Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante. 6. Coordinar el personal a su cargo. 7. Garantizar la formación y el desarrollo del personal. 8. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. 9. Realizar inventarios periódicos. 10.Desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar los estándares de calidad. Reportará directamente al Gerente de restaurante y pertenece al Departamento de Operaciones.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible