8 ofertas de estirado masa en todas las ubicaciones
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- Carlet
- Presencial
- Hace 2d
Conocimientos necesarios Producción industrial - Maquinaria - Alimentación - Pan - Línea de producción - Operario/a En Anitín, el proceso de producción incluye diferentes tareas y etapas. Por eso, en función de tu perfil, experiencia o habilidades, desarrollarás unas funciones u otras dentro del equipo de Operarios/as de Producción. Funciones - Perfil Maquinaria: Si tu perfil está más orientado al entorno industrial y técnico, desarrollarás tareas como: ¿ Manejo y control de maquinaria (zona obrador, hornos, tría, etiquetado o empaquetado). ¿ Controlar calidad, tiempos y ritmo de producción. ¿ Suministro de materiales o materias primas a la maquinaria. ¿Trabajo coordinado con supervisores y compañeros de línea. Funciones – Perfil Manual/Estirado Si tienes un perfil más orientado al trabajo manual y detallista, tus funciones serán: ¿ Estirado manual del producto (rosquilletas), cuidando forma y calidad. ¿ Preparación de la masa respetando tiempos y procesos. ¿ Encajado del producto final, cuidando presentación y orden. ¿ Control del empaquetado: asegurar que cada paquete esté correctamente cerrado, etiquetado y listo para llegar a nuestras familias. Requisitos mínimos ¿ Experiencia en manejo de maquinaria de producción o en entornos industriales. Si no tienes experiencia, no pasa nada: lo importante es que tengas ganas de aprender. ¿ Disponibilidad para trabajar a jornada completa, en turnos rotativos de mañana, tarde, noche y fines de semana. ¿ Residencia cercana a Carlet o vehículo propio para desplazarte (estamos en un polígono industrial). ¿Cómo te alimentamos nosotros? ¿ Posibilidad de contrato indefinido. ¿ Capacitación en procesos industriales o panificación. ¿ Formación como oficial de 1º de amasado o empaquetado. ¿ Acceso a todos nuestros productos de forma gratuita (están muy buenos). ¿ Zona Office equipada con café, vending, microondas, nevera... todo lo que necesitas. ¿ Servicio de fisioterapia gratuito y posibilidad de unirte al equipo de running de Anitín.
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Salamanca
- Presencial
- Hace 2d
Pizzero/a – Salamanca ¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad y la auténtica pizza napolitana? Buscamos un/a pizzero/a para incorporarse a nuestro restaurante de Salamanca. Si eres una persona responsable, organizada y con ganas de crecer profesionalmente, queremos conocerte. Funciones Elaboración y estirado de masa de pizza napolitana. Preparación y horneado de pizzas. Preparación y reposición de ingredientes. Mantenimiento del orden y la limpieza del puesto de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajo en equipo para ofrecer un servicio de máxima calidad. Requisitos Se valorará experiencia como pizzero/a o cocinero/a. Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Ofrecemos Incorporación a una empresa en crecimiento. Contrato estable. Jornada completa. Formación en elaboración de https://fivepizza.es/ pizza napolitana. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Salario acorde con la experiencia y valía del candidato. Si te gusta la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por la calidad y la tradición italiana, ¡esperamos tu candidatura!
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
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- Salvaterra de Miño
- Presencial
- 25 jun
¡Te Estamos Buscando! Buscamos OPERARIO (H/X/M) DE ALIMENTACION en SALVATERRA DE MIÑO ¿Quiénes somos? En Triangle Solutions RRHH, llevamos más de 25 años ayudando a personas a encontrar empleo y a empresas a incorporar el mejor talento. Trabajamos en distintos sectores y nos apasiona conectar a las personas con las oportunidades que mejor se adaptan a sus habilidades y aspiraciones. Sobre el puesto ¿Tienes experiencia como OPERARIO (H/X/M) DE ALIMENTACION o te gustaría dar el salto a este sector? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Estamos buscando a personas con ganas de trabajar en SALVATERRA DE MIÑO. Lo que harás en tu día a día: ¿¿ Trabajos propios de línea de producción. ¿¿ Amasado, preparación de masa, estirado de masa. ¿¿ Preparación de ingredientes. ¿¿ Horneado de producto. ¿¿ Empaquetado de producto. ¿¿ Revisión de la calidad durante todo el proceso. Lo que ofrecemos Contrato: Inicialmente por ETT con posibilidad de incorporación a empresa. Salario: 10,41 brutos la hora. Jornada de 40 horas semanales de lunes a viernes. Las primeras semanas de incorporación (formación en contrato) serán de 6:30 a 14:30 horas. luego el turno pasará a ser únicamente de tarde: 14 a 22 horas o de 14:30 a 22:30 horas. Indispensable disponibilidad para ambos turnos. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. ¿Cómo apuntarte? Si crees que esta oferta es para ti, ¡no dudes en inscribirte! Haz clic en "Inscribirme en la oferta" y envíanos tu CV. ¡Te estamos esperando! ¿
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Santibáñez de la Peña
- Presencial
- 25 jun
¿Tienes experiencia en trabajo en cadena de producción? en Randstad te estamos buscando. nuestro cliente Reconocida empresa del sector alimentación. tus funciones Formar parte de la cadena de producción de varios productos alimenticios. Tareas: Pesado y Aprovisionamiento: Medición exacta de materias primas (harina, agua fría, sal, margarina de hojaldre) para garantizar la uniformidad del producto. Amasijo (Masa Base): Mezcla de harina, agua y parte de la grasa Empaste (Integración de grasa): Preparación de la materia grasa (pomada o bloque) para incorporarla a la masa base, garantizando que ambas tengan temperaturas similares para un hojaldrado perfecto. Laminado y Vueltas (Hojaldrado): Proceso automatizado de estirado y plegado Reposo y Refrigeración: Formado y Azucarado: Laminado final, cobertura con azúcar, doblado en forma de libro o corazón y corte
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Madrid
- Presencial
- 20 jun
Somos Massart. Hacemos pizza artesanal romana y desde hace 16 años somos un referente en la ciudad, y seguimos creciendo con la misma pasión del primer día. Ahora buscamos un/a Cocinero/a que comparta nuestra dedicación por la auténtica pizza romana: masa fina, crocante y hecha con amor. ¿¿ ¡Alguien a quien le encanta ensuciarse las manos, cuidare cada detalle y lavorare con passione! ¿¿ Principales responsabilidades y funciones: Limpieza y Orden de la Cocina Realizar la limpieza diaria de platos, utensilios, ollas, bandejas y herramientas de cocina utilizando los productos y equipos adecuados. Asegurar la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, suelos, cámaras, almacenes y fregaderos, siguiendo el plan de limpieza establecido por Massart. Mantener limpia y ordenada la zona de lavado (office) durante todo el turno. Colaborar en la recogida y organización del material de cocina y sala después del servicio.Clasificar y almacenar correctamente el material limpio para su uso posterior. Elaboración y producción Partida pizza: Preparar las bolas de masas de pizza, corte de verduras, etc. según las recetas y procesos establecidos por Massart. Controlar la fermentación, textura y asegurar su calidad óptima. Elaborar las pizzas con precisión, respetando el estirado, el gramaje y orden de los ingredientes, presentación y cocción. Cocinar las pizzas en el horno garantizando el punto exacto de cocción y la uniformidad del producto. Revisar constantemente el estado del horno, temperatura y funcionamiento. Mantener la mise en place de partida de pizzas completa y organizada durante todo el turno. Partida pasta y entrante: Realizar la mise en place de su partida antes del servicio (preparación de ingredientes, utensilios, salsas, bases, etc.). Ejecutar las recetas y procedimientos de cocina siguiendo los estándares establecidos por Massart. Controlar los tiempos de cocción y presentación de los platos, asegurando la velocidad y consistencia en el servicio. Colaborar con los compañeros y el Kitchen Assistant para garantizar una salida coordinada de pedidos. Reponer los productos y materiales necesarios durante el turno. Comunicar incidencias o faltantes de producto al Kitchen Assistant. Apoyar, si es necesario, en otras partidas o secciones de la cocina. Control de calidad y presentación: Asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad visual, sabor y textura definidos por Massart. Verificar la frescura y rotación de ingredientes (FIFO), evitando mermas y desperdicios. Garantizar la coherencia en la presentación del producto según la ficha técnica. Informar al Kitchen Assistant o al Kitchen Expert de cualquier incidencia de producto o calidad. Coordinación Operativa Colaborar con el Kitchen Assistant y el resto del equipo para coordinar la salida simultánea de los platos. Mantener una comunicación fluida con la sala para asegurar los tiempos de entrega de pedidos. Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos específicos de la partida. Cumplir con el ritmo del servicio, garantizando velocidad y precisión en la producción. Higiene, seguridad y mantenimiento Cumplir con todas las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos (APPCC). Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, hornos, bandejas, palas y utensilios. Realizar la limpieza y revisión del horno al inicio y final del turno. Avisar al Kitchen Assistant o al Kitchen Expert de cualquier avería o anomalía en el equipo.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible