29 ofertas de estrella michelin en todas las ubicaciones

• Alcúdia
• Presencial
• 07 jul

Grupo Boulevard somos un grupo empresarial con más de 30 años de experiencia en restauración y comercio con una clara apuesta por la innovación y por nuestro capital humano. Contamos con más de 15 restaurantes que ofrecen una de las mejores y variada oferta gastronómica de la isla bajo los nombres de: DAKOTA TEX MEX, CA'N PESCADOR, CA NA MARCÈ, GRAN CAFÉ 1919, ABBACO, CA NA MINA, O'HARA'S, VOSS URBAN y FUSION19 (estrella Michelin). Por otro lado, también estamos presentes en el sector hotelero con un enclave idílico de un complejo de apartotel en primera línea de la playa llamado BONAVIDA APARTMENTS. Nuestros equipos son nuestro valor. Por ello, el crecimiento y la promoción interna de nuestros empleados son la clave que nos permite seguir creciendo como compañía. Con nosotros tendrás la oportunidad de conocer las diferentes marcas y conceptos que el grupo ofrece. El compromiso de las personas es la clave del éxito y aquí tendrás la oportunidad de vivirlo. Actualmente, nos encontramos en plena búsqueda de un/a conductor/a de camión para el reparto interno entre nuestros establecimientos del grupo en la zona norte de la isla. ¿TE ÚNES? ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? - Operar camiones de forma segura, respetando las leyes de tráfico y cumpliendo con las políticas y procedimientos de la empresa. - Preparar y cargar los pedidos asegurándose de que los artículos están bien sujetos durante el tránsito. - Realizar el reparto interno de las mercancías entre los diferentes establecimientos del grupo. - Realizar un control de las mercancías y materias primas repartidas entre los diferentes establecimientos de Grupo Boulevard. - EXPERIENCIA: - Disponer de permiso de conducción de camiones de mercancías (tipo C) - Experiencia laboral como conductor/a de camión mínimo de dos años demostrable. - Aptitud física para levantar, transportar y mover cargas pesadas. - Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía, simpatía, asertividad). - Con buenas habilidades de comunicación y capacidad de escucha activa. - Capacidad para trabajar en equipo. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?: - Orientación al detalle - Flexibilidad y gestión del cambio - Planificación y organización - Proactividad y resolución - Compromiso - Tolerancia al estrés ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Incorporación en proyecto estable con posibilidad de continuidad durante todo el año, desarrollo y crecimiento profesional y la garantía de formar parte de un grupo de restauración consolidado y en constante expansión en Mallorca. ¡Bienvenido/a a Grupo Boulevard

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Alcúdia
• Presencial
• 07 jul
  (Publicada de nuevo)

Grupo Boulevard es un grupo empresarial con más de 30 años de experiencia en restauración y comercio, apostando siempre por la innovación y el talento de nuestro equipo. Contamos con más de 15 restaurantes de diferentes conceptos gastronómicos -entre ellos DAKOTA TEX MEX, CA'N PESCADOR, GRAN CAFÉ 1919, O'HARA'S, VOSS URBAN y FUSION19 (estrella Michelin)- que forman parte de una de las ofertas culinarias más completas de la isla. También estamos presentes en el sector hotelero con BONAVIDA APARTMENTS PALMS, un aparthotel destacado por sus excelentes valoraciones y ubicado en primera línea de la playa de Puerto de Alcudia. Además, contamos con nuestra nueva apertura BONAVIDA PINES, un oasis a pocos metros de la misma playa. En Grupo Boulevard, las personas son nuestro mayor valor. Apostamos por su crecimiento, la formación y la promoción interna, claves de nuestro desarrollo como compañía. Con nosotros tendrás la oportunidad de conocer las diferentes marcas y conceptos que el grupo ofrece. El compromiso de las personas es la clave del éxito y aquí tendrás la oportunidad de vivirlo. ¿TE ÚNES? Actualmente, nos encontramos en plena búsqueda de un electricista para el departamento de servicios técnicos con la oportunidad real de crecimiento profesional en la empresa. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? -Mantenimiento Preventivo: Inspeccionar, limpiar y revisar periódicamente los cuadros eléctricos, conexiones, cableados y sistemas de iluminación para evitar fallos futuros. - Mantenimiento Correctivo: Diagnosticar averías urgentes o fallos de funcionamiento y reparar o sustituir los componentes defectuosos con rapidez y eficacia. -Instalación y Sustitución: Instalar y configurar nuevos equipos eléctricos, maquinaria, sistemas de control, luminarias y mecanismos en instalaciones ya existentes. -Diagnóstico Técnico: Diagnostico de las averías para realizar los reparaciones pertinentes. -Seguridad: Aplicar estrictamente los protocolos y la normativa de prevención de riesgos laborales antes de intervenir en cualquier circuito. -Registro de Actividades: Cumplimentar los partes de trabajo, detallando las intervenciones realizadas y los materiales utilizados. REQUISITOS MÍNIMOS: • FORMACIÓN Se valorará disponer de: -Titulación de Formación Profesional (FP Grado Medio o Superior) en Electricidad y Electrónica, Instalaciones Eléctricas y Automáticas, o titulación equivalente. -Formación en Prevención de Riesgos Laborales. • EXPERIENCIA: - Experiencia de 3 años demostrable en especialización de instalaciones y/o montajes de maquinaria de hostelería, restaurantes… y mantenimiento de máquinas eléctricas. - Adaptabilidad y flexibilidad de trabajo en diferentes secciones. - Persona dinámica con capacidad para trabajar en equipo e iniciativa. - Experiencia en reparación de lavavajillas, planchas, freidoras, hornos industriales, maquinaria de hostelería en general con experiencia laboral demostrable. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?: - Orientación al detalle - Flexibilidad y gestión del cambio - Planificación y organización - Proactividad y resolución - Compromiso - Tolerancia al estrés ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Incorporación en proyecto estable con posibilidad de continuidad durante todo el año, desarrollo y crecimiento profesional y la garantía de formar parte de un grupo de restauración consolidado y en constante expansión en Mallorca. ¡Bienvenido/a a Grupo Boulevard!

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Madrid
• Presencial
• Hace 5d

¿Te apasiona la alta coctelería y el servicio de excelencia? Buscamos un/a Jefe/a de Bar para incorporarse a nuestro equipo en uno de los restaurantes gastronómicos de referencia en Madrid, distinguido con Estrella Michelin. Buscamos un profesional con experiencia en restauración de alto nivel, capacidad de liderazgo y pasión por ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Si eres una persona exigente con la calidad, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia marca cada detalle, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? Liderar y coordinar el servicio diario del bar. Supervisar y motivar al equipo de bartenders y ayudantes de bar. Garantizar un servicio impecable, personalizado y alineado con los estándares del restaurante. Diseñar, actualizar y desarrollar la carta de cócteles y bebidas. Coordinar el servicio con sala, cocina y sumillería. Gestionar inventarios, pedidos y relación con proveedores. Controlar costes, mermas y rentabilidad del departamento. Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y calidad. Formar al equipo en técnicas de coctelería, servicio y atención al cliente. Resolver incidencias con profesionalidad y orientación al cliente. Proponer mejoras e iniciativas que aporten valor a la experiencia gastronómica. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Bar o en posiciones de responsabilidad en restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo o establecimientos de alta coctelería. Formación en Hostelería, Restauración o Coctelería Profesional. Amplios conocimientos de mixología, destilados, vinos, bebidas premium y tendencias del sector. Experiencia liderando equipos. Capacidad de organización, planificación y gestión operativa. Alto nivel de orientación al cliente y atención al detalle. Español e inglés con nivel profesional. Se valorarán otros idiomas. Valoraremos especialmente Experiencia en restaurantes con Estrella Michelin o alta gastronomía. Conocimiento de maridajes y servicio de lujo. Creatividad para el desarrollo de nuevas propuestas de coctelería. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo los más altos estándares de calidad. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un restaurante reconocido internacionalmente por su excelencia gastronómica. Proyecto estable con posibilidades de crecimiento profesional. Integración en un equipo altamente cualificado y apasionado por la hospitalidad. Formación continua y desarrollo profesional. Condiciones económicas competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Si compartes nuestra pasión por la excelencia y quieres liderar un bar donde cada detalle cuenta, estaremos encantados de conocerte.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Madrid
• Presencial
• 15 jul

Un prestigioso restaurante con estrella Michelin en Santiago de Compostela busca incorporar un/a Executive Chef con experiencia en alta gastronomía para liderar su equipo culinario y formar parte de la evolución del proyecto gastronómico. Buscamos tanto Executive Chefs como Sous Chefs procedentes de restaurantes con estrella Michelin que estén preparados para asumir su primer puesto ejecutivo y liderar un proyecto gastronómico de referencia. Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de cocina, asegurando un alto nivel de ejecución y organización. Desarrollar y evolucionar la propuesta gastronómica junto con la dirección. Supervisar la calidad del producto, proveedores y procesos de cocina. Gestionar la operativa diaria, costes, compras y control de recursos. Formar y desarrollar al equipo, transmitiendo estándares de excelencia. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Requisitos Experiencia como Executive Chef o Sous Chef en restaurantes de estrella Michelin. Experiencia liderando equipos de cocina profesionales. Sólidos conocimientos de gestión, producto y desarrollo gastronómico. Perfil creativo, organizado y con capacidad de liderazgo. Mentalidad de crecimiento y ganas de formar parte de un proyecto a largo plazo. Español imprescindible. Se ofrece Salario: 4.500 € brutos mensuales (aprox. 3.000 € netos). Proyecto estable en restaurante con estrella Michelin. Oportunidad de crecer dentro del equipo y aportar visión propia al desarrollo del concepto gastronómico. Apoyo para la reubicación a Santiago de Compostela. Aplica adjuntando tu cv y portafolio personal.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 4000 € - 4600 € Bruto/mes

• Quintanilla de Onésimo
• Presencial
• 09 jul

Cociner@ Taller Arzuaga 1* Michelin Unete a nuestro equipo de cocina en el Taller Arzuaga, un reconocido restaurante con 1 estrella Michelin. Como Cociner@, serás parte integral de un equipo dinámico y apasionado que trabaja en conjunto para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros comensales. Tu papel será crucial en la creación y ejecución de nuestros platos, contribuyendo directamente al éxito y reputación del restaurante. Habilidades y Experiencia Necesarias: Amplio conocimiento y dominio de técnicas de cocina, con capacidad para desarrollar y ejecutar recetas de cocina de alta calidad. Experiencia en la manipulación de alimentos y en la aplicación de prácticas de seguridad alimentaria y higiene en un entorno de cocina profesional. Habilidad para montar platos de manera creativa y visualmente atractiva, demostrando un buen sentido del diseño y presentación. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno Horeca (Hostelería, Restauración y Catering), con experiencia previa en restaurantes o catering. Conocimiento de la elaboración de menús y de la planificación de los procesos de cocina para garantizar la eficiencia y la excelencia en el servicio. Beneficios y Oportunidades de Crecimiento: En el Taller Arzuaga te brindaremos una oportunidad única para desarrollar y pulir tus habilidades culinarias en un entorno de trabajo estimulante y de vanguardia. Ofrecemos un salario competitivo, así como un programa de desarrollo profesional que incluye formación continua, participación en eventos gastronómicos y la posibilidad de ascender dentro de nuestro equipo de cocina. Además, tendrás la oportunidad de trabajar en un restaurante con renombre internacional, lo que sin duda impulsará tu carrera y te permitirá crecer como Cociner@ de excelencia.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible