65 ofertas de fifo en todas las ubicaciones
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- Oleiros
- Presencial
- Hace 5d
Elaborar masas artesanales, controlando los procesos de fermentación, maduración y conservación para garantizar la máxima calidad del producto. Preparar, elaborar y presentar pizzas, focaccias y otras especialidades de la cocina italiana conforme a las recetas, fichas técnicas y estándares de calidad establecidos por el hotel. Hornear pizzas en horno artesanal, controlando tiempos, temperaturas y acabados para asegurar una cocción homogénea y un producto final excelente. Gestionar de forma autónoma la partida de pizzas y cocina italiana, realizando la mise en place, organizando el puesto de trabajo y garantizando un servicio ágil y eficiente. Controlar el stock de materias primas de la partida, realizando inventarios periódicos, comunicando necesidades de aprovisionamiento y colaborando en la recepción y verificación de mercancías. Supervisar la correcta conservación, etiquetado, rotación y almacenamiento de los productos siguiendo el sistema FIFO y las normas de seguridad alimentaria. Optimizar el rendimiento de las materias primas, minimizando el desperdicio alimentario y respetando los escandallos establecidos por la empresa. Mantener el horno, la maquinaria, utensilios y el área de trabajo en perfectas condiciones de limpieza, orden e higiene, cumpliendo estrictamente la normativa APPCC. Velar por el correcto funcionamiento y mantenimiento básico del horno y del equipamiento asignado, comunicando cualquier incidencia o avería. Garantizar una presentación cuidada de todos los platos, contribuyendo a una excelente experiencia gastronómica y a la satisfacción del cliente. Colaborar con el resto del equipo de cocina en los servicios de restaurante, cafetería, desayunos, bufés, grupos, banquetes, eventos y cualquier otro servicio de restauración del hotel cuando la operativa lo requiera. Participar en la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas, sugerencias de temporada y mejoras de la oferta de pizzas y cocina italiana. Cumplir los estándares de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales, sostenibilidad y las políticas internas de Faranda Hotels. Mantener una actitud proactiva, colaborativa y orientada al trabajo en equipo, favoreciendo un buen ambiente laboral y la coordinación entre departamentos. Adaptarse a las necesidades operativas del establecimiento, prestando apoyo puntual en otras partidas o funciones de cocina cuando el volumen de trabajo o la organización del servicio así lo requieran, siempre dentro de su categoría profesional y conforme al convenio colectivo de aplicación.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Llucmajor
- Presencial
- Hace 6d
Are you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unforgettable experiences that make vacation dreams come true. We are currently looking for a Restaurant Supervisor to oversee our Food & Beverage operations. This role plays a key part in ensuring smooth daily operations, high service standards, and excellent guest satisfaction. The selected candidate will act as a reference point during shifts, leading by example, supporting the team, and contributing to a professional and efficient service environment. Key ResponsibilitiesOperations & Service Excellence Ensure effective teamwork to deliver outstanding service. Oversee opening and closing procedures, ensuring all areas are properly set and operational. Monitor dining areas to guarantee service quality, guest comfort, and safety. Ensure storage areas are clean, organized, and follow stock rotation procedures (FIFO). Conduct inventories and manage stock replenishment. Identify and report maintenance issues and follow up on resolutions. Maintain clean and organized work areas at all times. Team Leadership & Support Support management in recruitment, training, scheduling, and performance evaluation. Motivate and guide team members to achieve high-performance levels. Assign tasks and ensure they are completed efficiently and to the required standard. Act as a first point of contact for employees, encouraging open communication. Foster a positive, collaborative, and respectful work environment. Guest Experience & Service Welcome and farewell guests in line with company standards. Anticipate guest needs and provide a proactive and personalized service. Handle guest requests, concerns, and complaints professionally. Ensure a consistent and high-quality guest experience. Assist guests with special needs or disabilities when required. Safety, Compliance & Standards Follow and enforce company policies, procedures, and safety standards. Identify and report risks, incidents, or unsafe conditions. Ensure proper use of equipment and safety measures. Maintain confidentiality and protect company information. Quality & Continuous Improvement Ensure compliance with quality standards and procedures. Identify opportunities to improve efficiency, productivity, and service levels. Collaborate with other departments to support operational excellence. Requirements Education High school diploma or equivalent (hospitality training is a plus). Experience Minimum of 2 years of experience in a similar role. At least 1 year of supervisory experience. Languages Spanish: fluent English: fluent German: desirable Skills Leadership and teamwork Customer service orientation Strong communication skills Problem-solving and decision-making Organization and time management Proactivity and adaptability Attention to detail Ability to work under pressure Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture.
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Maçanet
- 18 jun
¡Queremos sumarte al equipo de Distriplac y por ello te buscamos! Si eres una persona proactiva, comprometida con la excelencia y buscas crecer profesionalmente, ¡nos encantaría conocerte! Alguna de las funciones que llevarás a cabo como Almacenero/a en Distriplac son: - Realizar la carga de los pedidos de cada cliente conforme a lo reflejado en los albaranes. - Realizar la descarga y correcta colocación de los materiales que lleguen al almacén. - Colaborar en los conteos diarios de material. - Garantizar un correcto grado de limpieza y orden en el almacén.
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Parla
- Presencial
- 08 jun
Empresa líder del sector de la industria alimentaria busca incorporar un/a Responsable de Almacenes y Cámaras. Las funciones a desempeñar, entre otras, serán las siguientes: Gestión operativa de almacenes y cámaras Supervisar la recepción, almacenamiento y expedición de mercancía. Organizar los espacios en cámaras frigoríficas y almacenes para optimizar capacidad y rotación. Asegurar el correcto mantenimiento de las condiciones de temperatura y conservación. Controlar inventarios y stock (materias primas, productos intermedios y producto terminado). Control de calidad y seguridad alimentaria Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria. Supervisar la correcta manipulación de productos según estándares. Controlar la trazabilidad completa de los productos. Gestionar incidencias relacionadas con calidad o conservación. Gestión de equipos Coordinar y supervisar al personal de almacén y cámaras. Distribuir tareas, turnos y cargas de trabajo. Formar al equipo en procedimientos, seguridad y buenas prácticas. Evaluar el desempeño y fomentar la mejora continua. Gestión logística interna Coordinar entradas y salidas de mercancía con producción, compras y distribución. Garantizar el cumplimiento de plazos de suministro interno y externo. Optimizar procesos de picking, preparación de pedidos y expedición. Control documental y sistemas Registrar movimientos de stock en sistemas ERP o software de gestión. Elaborar informes de inventarios, mermas y rotación. Asegurar el cumplimiento de procedimientos internos y auditorías. Mejora continua y eficiencia Identificar oportunidades de optimización de espacios, tiempos y costes. Implementar mejoras en procesos logísticos y de almacenamiento. Reducir mermas, caducidades y pérdidas de producto. Mantenimiento y seguridad Supervisar el correcto funcionamiento de cámaras frigoríficas y equipos. Colaborar con la adecuada gestión del mantenimiento preventivo y correctivo. Garantizar el cumplimiento de la normativa de PRL.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
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- Ávila
- Presencial
- 18 may
OBJETIVO DEL PUESTO Garantizar la correcta recepción, almacenamiento, conservación y preparación de producto congelado y refrigerado, asegurando cadena de frío, trazabilidad, rotación FEFO/FIFO, calidad de preparación de pedidos y disponibilidad operativa para rutas de autoventa, entregas y reparto Horeca. ÁMBITO DE RESPONSABILIDAD ·Ubicación: centro/delegación asignada (cámara de congelado y/o refrigerado). ·Alcance operativo: recepción de mercancía, ubicación, reposición interna, preparación/picking, control de temperaturas, inventarios cíclicos, cargas de rutas y gestión de incidencias de almacén. ·Canales atendidos: autoventa (hogar) y Horeca (preventa/entrega), según planificación del centro. ·Normativa y estándares: APPCC / seguridad alimentaria, procedimientos internos, uso de EPIs, manipulación de cargas y manejo de equipos (transpaleta/carretilla si aplica).
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 17.000 € - 21.000 € Bruto/año
