183 ofertas de gestion alimentos bebidas en todas las ubicaciones

• Colmenar Viejo
• Presencial
• Hace 1d
  (Publicada de nuevo)

¡Bienvenido al emocionante mundo de Grupo Vid y Pause&Play! Si te entusiasma ser parte de una compañía con más de 35 años de experiencia y presencia en más de 30 centros de ocio y azar a lo largo del país, ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos: Experiencia previa en atención al cliente o áreas relacionadas. Habilidades de comunicación efectiva y orientación al servicio. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Alta integridad y responsabilidad en el manejo de transacciones financieras. Responsabilidades: Atención al cliente: Recibir y asistir a los clientes con amabilidad, ofreciendo información y resolviendo dudas para garantizar una experiencia positiva. Operación de máquinas y juegos: Supervisar el correcto funcionamiento de las máquinas, asistir en su uso y explicar las reglas de los juegos. Gestión de transacciones: Realizar pagos de premios y operaciones de cambio de efectivo con precisión y rapidez. Mantenimiento del área de juego: Mantener las zonas de juego limpias, ordenadas y en condiciones óptimas. Promoción de servicios: Informar a los clientes sobre promociones, eventos y ofertas del salón. Resolución de incidencias: Atender y resolver conflictos o inconvenientes de manera efectiva, garantizando la satisfacción del cliente. Cumplimiento normativo: Aplicar las políticas internas y regulaciones legales del sector del juego, asegurando un entorno seguro y responsable. Beneficios: Puesto de Operador de Sala en Salón de Juegos Pause & Play - C.C El Ventanal de la Sierra- Contrato indefinido 20 horas/semana con dos días de descanso. Retribución de 923,72 €/brutos mes + Nocturnidad. Devolución de festivos trabajados. Posibilidad de formar parte de los programas de desarrollo profesional de la Compañía. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en nuestros Centros de Ocio y Azar.

• Contrato indefinido
• Jornada parcial - noche
• 900 € - 1050 € Bruto/mes

• San Bartolomé de Tirajana
• Presencial
• 25 may

En Seaside Hotels buscamos Jefe/a de Sector de Bares para uno de nuestros hoteles 5 estrellas en Gran Canaria. Si sientes pasión por la hostelería y tienes experiencia en servicio de bares, te estamos buscando. Entre otras, las funciones que desempeñarías son: - Supervisión y control del servicio de bebidas y cócteles en el bar asignado. - Gestión de cajas y puntos de venta, facturación. - Control de la correcta preparación, presentación y servicio de bebidas, cafés, combinados y cócteles. - Organización diaria de la distribución del personal en los turnos, montaje y servicios. - Supervisión del montaje y mise en place del bar: cristalería, utensilios, guarniciones y estaciones de trabajo. - Control de reposición de bebidas, hielo, frutas y demás productos necesarios para el servicio. - Servicio de atención al cliente, asesoramiento e información sobre la carta de bebidas del establecimiento. - Atención al cliente durante la prestación del servicio y apoyo en momentos de mayor volumen de trabajo. - Supervisión del orden y limpieza del bar y de las zonas de trabajo. - Soporte en la asignación de recursos a las tareas del departamento y asegurar la funcionalidad operativa de cada área. Se ofrece - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo.

• Contrato otros contratos
• Jornada completa
• 2100 € - 2300 € Bruto/mes

• Lloret de Mar
• Presencial
• Hace 1d
  (Publicada de nuevo)

¿Te gustaría formar parte de una empresa multinacional, sólida y referente en el sector del ocio a nivel nacional e internacional? Buscamos incorporar un/a Encargado de Alimentos y Bebidas para trabajar en nuestro Casino de Lloret de Mar. El proyecto: Asegurarás el mayor nivel de servicio posible para el cliente externo e interno, supervisando y controlando las diferentes áreas de hostelería bajo las normativas, políticas y procedimientos estipulados por la empresa, velando por mantener los costes marcados por la dirección. ¿Qué harás con nosotros? Coordinarás el departamento de A&B, atendiendo solicitudes de operaciones y del área comercial, y planificando el trabajo interno del departamento. Desarrollarás y supervisarás las operaciones en la sala del casino, bares y todas las áreas de cocina. Garantizarás la máxima calidad de servicio a los distintos clientes del departamento (clientes, empleados, casino y recepciones), manteniendo presencia en la operativa diaria, recogiendo feedback, y fomentando relaciones tanto con clientes como con el equipo. Gestionarás los recursos humanos del área: reclutar personal, coordinar su integración, fomentar su formación continua, impulsar el desarrollo del talento, supervisar el desempeño, y mantener la disciplina mediante orientación, seguimiento y, cuando sea necesario, aplicación de medidas disciplinarias. Asegurarás una comunicación efectiva en todos los niveles, tanto individual como colectiva, utilizando todos los canales disponibles. Velarás por el cumplimiento de las normas internas de la empresa, así como por los estándares de servicio y procedimientos establecidos. Controlarás los costes del área de A&B: selección de productos, planificación de menús ajustados a presupuesto, supervisión de procesos y control exhaustivo de mercancías (recepción, almacenamiento, producción, servicio y consumos). Supervisarás el uso adecuado de herramientas y equipos, formar al personal en su correcto uso, planificar sustituciones sin afectar la operativa y asegurar el mantenimiento de instalaciones. Garantizarás el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, formando al personal, definiendo y supervisando planes de acción, y coordinando acciones con el programa CRISTAL u otros estándares aplicables. Elaborarás informes y reportes necesarios para el análisis de la operación y la toma de decisiones. Gestionarás tareas administrativas propias del puesto, incluyendo la elaboración de nóminas en SAP, pedidos de materiales, planificación de menús, organización de turnos del personal, control de inventarios y verificaciones diarias. ¿Qué te hará triunfar en la posición? Formación académica de grado universitario en Administración de Hostelería y Turismo o áreas similares (no indispensable). Formación técnica relacionada con el área de alimentos y bebidas. Experiencia media de 3 a 5 años en posiciones similares dentro del sector de la hostelería. Valorable experiencia previa como Responsable de Camareros, Maître o Jefe de Restaurante. Conocimiento de gestión de costos y seguridad alimentaria. Experiencia en la elaboración de menús y organización de bar. Conocimiento del programa CRISTAL o similares. Manejo de protocolos de servicio en restauración. Conocimiento de vinos (enología básica o avanzada). El puesto requiere movilidad ocasional entre las diferentes unidades de negocio, con fines de supervisión y seguimiento de la operación. Jornada con rotación de horarios (mañana, tarde y noche), según las necesidades operativas del puesto. CIRSA es una compañía implicada con la Igualdad de Oportunidades. Por ello, nos responsabilizamos para que nuestros procesos de selección se lleven a cabo en igualdad de condiciones y sin discriminaciones por razón de nacimiento, edad, raza, sexo, orientación sexual, religión, estatus marital, opinión o cualquier otra condición física, personal o social protegida por las leyes.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• El Prat de Llobregat
• Presencial
• Hace 1d

¿Te gustaría pertenecer a una de las empresas de Catering para aerolíneas más importantes a nivel mundial? ¿Tienes formación o experiencia en manipulación de alimentos? ¿Estás familiarizado/a con las normas de higiene y seguridad alimentaria? Desde ManpowerGroup Talent Solutions, ¡Te estamos buscando! Trabajarías para Gategroup, una empresa suiza líder mundial en servicios de catering y hospitalidad para la industria de viajes. Ofrece una amplia gama de experiencias culinarias y servicios adaptados a todos los gustos. Como parte del equipo llevarías a cabo: · Preparación de emplatado de bandejas de comidas y bebidas. · Recepción de productos y clasificación de comidas y bebidas en su lugar de almacenamiento. · Gestión y organización de almacén ¿Qué ofrece esta oportunidad laboral? · Contratación temporal de 6 meses directamente con GATE GROUP. · Horario: turnos rotativos semanales, de lunes a domingo de mañana, tarde y noche. · Formar parte de un equipo de trabajo dinámico y apasionado. Requisitos: · Experiencia en cocina (valorable en catering). · Capacidad de trabajar bajo presión y con retos. · Motivación, capacidad de aprendizaje y ambición para conseguir el máximo resultado. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos · Disponibilidad fines de semana y festivos. Si te interesa esta oportunidad laboral, ¡no dudes en postular! ¡Queremos conocerte!

• Contrato de duración determinada
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Madrid
• Presencial
• 13 may

¿Te apasiona el mundo de los vinos, los espirituosos y la gestión de barras en eventos de alto nivel y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti! En Staff Global Group, estamos buscando un/a Responsable de Bebidas / Beverage Manager para formar parte del equipo de hospitality VIP que dará servicio en un gran evento automovilístico internacional que se celebrará en Madrid (IFEMA). ¿Dónde? IFEMA Madrid (Recinto Ferial de IFEMA – Avenida del Partenón, 5, 28042 Madrid). Jornada y horario • Contrato fijo discontinuo asociado al evento. • Del 10 al 13 de septiembre de 2026 (disponibilidad completa para los 4 días). ¿Qué harás? • Gestionar de forma integral la oferta de bebidas en la zona Terrace (aprox. 900 pax/día). • Supervisar al equipo de bartenders. • Controlar el stock de bebidas, los pedidos y la rotación de producto. • Garantizar los estándares de servicio de bebidas a nivel VIP. • Coordinarse con cocina y logística para asegurar un servicio sincronizado. • Gestionar la mise en place de la barra. ¿Qué buscamos? • Mínimo 2-3 años de experiencia como responsable de bebidas en eventos premium o restauración de alto nivel. • Conocimiento amplio de vinos, espirituosos y gestión de barra. • Inglés fluido (imprescindible). • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. • Orientación a la excelencia en la experiencia del cliente. Uniformidad Traje negro, camisa blanca y zapato negro (uniformidad pendiente de confirmación definitiva con la agencia). ¿Qué ofrecemos? • Retribución: 15,30 /hora bruto. • Participación en un evento internacional de gran formato y alta visibilidad. • Un entorno profesional, dinámico y exigente en el que aprender y crecer. • Posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos de Staff Global Group. ¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales!

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• Salario no disponible