870 ofertas de gestion restaurantes en todas las ubicaciones

• Valencia
• Presencial
• Hace 1d
  (Publicada de nuevo)

¡Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio! Estamos buscando un 1º y 2º Encargado/a de Restaurante para apoyar al equipo gerencial en nuestro restaurante ubicado en CC BONAIRE y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso. FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO Trabajo operativo en sala: apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio. Gestión de caja: cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre. Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos. Supervisión del equipo: organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad. Gestión operativa: apoyo al gerente en pedidos a proveedores, control de inventario, recepción de mercancía y seguimiento de caducidades. Planificación de horarios: colaboración en la elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia. Control de la experiencia del cliente: asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos. LO QUE OFRECEMOS 42 días de vacaciones. Turnos rotativos para una mayor flexibilidad. Ambiente dinámico y amigable, donde cada día trae nuevos retos y oportunidades. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

• Contrato de duración determinada
• Jornada parcial - indiferente
• Salario no disponible

• Madrid
• Presencial
• Hace 3d
  (Publicada de nuevo)

Grupo de restaurantes ubicados en el Barrio de Las Letras con más de treinta años de trayectoria, busca Hostess con experiencia demostrable para ampliar su equipo de sala, con posibilidad de crecimiento dentro de la plantilla y estabilidad laboral para trabajar jornada parcial y/o completa. -Se valorará experiencia en Restauración y Hostelería. -Excelente actitud y simpatía con los clientes en un ambiente de gran volumen de trabajo. -Personas dinámicas y proactivas. -Alto nivel de Inglés y valorable otros idiomas. Se ofrece: -Contrato indefinido a tiempo completo -Buen ambiente laboral -Estabilidad laboral -Salario competitivo entre 14.000€ - 22.0000 € , -Horario rotativos - TURNOS PARTIDOS Y SEGUIDOS - UBICACIÓN MAXIMA 30 MIN AL SOL. -Ser parte de un proyecto en constate crecimiento y con una clientela destacada. -Posibilidades de crecimiento dentro de la plantilla, según valía. Requisitos mínimos: - Experiencia previa en el puesto (mínimo 1 año). - Inglés fluido (mínimo nivel B2-C1) - se valorarán otros idiomas. - Excelente presencia y habilidades de comunicación. - Persona organizada, resolutiva y con orientación al cliente. - Manejo de sistemas de reservas (Restoo) será valorado. -Horario rotativos - TURNOS PARTIDOS Y SEGUIDOS - UBICACIÓN MAXIMA 30 MIN AL SOL. Funciones principales: - Controlar el flujo de entrada y salida para optimizar el servicio. - Gestionar reservas y coordinación de turnos (teléfono, email, plataformas online). - Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas de forma cordial y eficiente. - Resolver dudas y ofrecer información para contratación de reservas de grupos y empresas. - Gestión de un alto volumen de Email y llamadas - Apoyar al equipo de sala cuando sea necesario. - Mantener la zona de entrada siempre impecable y acogedora.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 14.000 € - 22.000 € Bruto/año

• Pajara
• 30 jun

¿Qué funciones realizarás? - Gestionar y controlar los procesos definidos para el desarrollo del servicio. - Lograr el Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento: planificará acciones de dinamización y promoción, y formará al equipo para la venta. - Organizar y coordinar los diferentes servicios de Restauración/Bar. - Controlar costes: gestionar los recursos disponibles de manera eficiente. - Gestionar plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo. - Controlar la calidad del servicio prestado ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del/de la Maitre.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• San Miguel de Abona
• Presencial
• 17 jun

En Bahia Príncipe creemos que el verdadero lujo es sentir la felicidad. Ponemos todo nuestro esfuerzo en la excelencia del servicio, la hospitalidad genuina y la innovación constante. Nuestro propósito es crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes, siendo plenamente conscientes de la importancia del desarrollo sostenible en armonía con el entorno y la sociedad en su conjunto, y entendiendo la gestión de nuestros hoteles desde una perspectiva global. Nos apasiona lo que hacemos y trabajamos de forma ejemplar mediante la colaboración y el respeto en un entorno intercultural. Como Jefe/a de sector, tu principal misión será Coordinar, supervisar y garantizar la gestión operativa del área de Bares y Restaurantes asignada, asegurando el cumplimiento de los estándares de marca en materia de servicio, calidad, seguridad e higiene. Supervisar el correcto estado de las instalaciones, equipamientos y recursos, velando por su adecuada utilización y conservación. Liderar la implantación de los estándares operativos, la formación y desarrollo continuo del equipo, así como el seguimiento de los niveles de satisfacción de huéspedes y clientes. Todo ello con el objetivo de maximizar la eficiencia operativa y el cumplimiento de los indicadores de calidad y rendimiento establecidos por la compañía. ¿Cuáles serán tus responsabilidades principales? Operativas · Supervisar y coordinar la operación diaria del área de Bares y Restaurantes asignada, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. · Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos operativos, de seguridad e higiene, así como el adecuado funcionamiento de instalaciones y equipamientos. · Comunicar y dar seguimiento a las incidencias operativas, proponiendo acciones correctivas cuando sea necesario. · Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, promoviendo una cultura de excelencia en el servicio. · Velar por la satisfacción de huéspedes y clientes, asegurando una experiencia alineada con los estándares de la compañía. · Colaborar en otras actividades propias del departamento según las necesidades de la operación. Gestión de equipos · Organizar y supervisar la actividad del equipo a su cargo, asegurando una adecuada distribución de tareas y recursos. · Participar en la planificación de horarios, vacaciones y cobertura operativa del departamento. · Realizar el seguimiento del desempeño del equipo, identificando necesidades de formación y oportunidades de mejora. · Fomentar un entorno de trabajo colaborativo, orientado a resultados y al desarrollo profesional de los colaboradores. Políticas internas · Garantizar el cumplimiento de los estándares operativos, políticas corporativas y normativa aplicable. · Velar por el uso adecuado de los recursos, materiales y equipos del departamento. · Promover el cumplimiento de las políticas de calidad, sostenibilidad, prevención de riesgos laborales y protección de datos. · Participar en auditorías, planes de acción y actividades formativas impulsadas por la compañía. ¿Qué estamos buscando? · Liderazgo de equipo. · Toma de decisiones. · Orientación a resultados. · Comunicación fluida. · Orientación al cliente. · Actitud positiva ¿Qué te ofrecemos? · Incorporación a un grupo hotelero internacional en expansión. · Retribución acorde a la experiencia aportada y la responsabilidad del puesto · Formación continua y buen ambiente de trabajo. · Beneficios sociales Nuestro propósito es ser un referente global que inspira, transfor

• Contrato de relevo
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Alcúdia
• Presencial
• Hace 4h
  Nueva

Grupo Boulevard es un grupo empresarial con más de 30 años de experiencia en restauración y comercio, apostando siempre por la innovación y el talento de nuestro equipo. Contamos con más de 15 restaurantes de diferentes conceptos gastronómicos —entre ellos DAKOTA TEX MEX, CA'N PESCADOR, GRAN CAFÉ 1919, O'HARA'S, VOSS URBAN y FUSION19 (estrella Michelin)— que forman parte de una de las ofertas culinarias más completas de la isla. También estamos presentes en el sector hotelero con BONAVIDA APARTMENTS PALMS, un aparthotel destacado por sus excelentes valoraciones y ubicado en primera línea de la playa de Puerto de Alcudia. Además, contamos con nuestra nueva apertura BONAVIDA PINES, un oasis a pocos metros de la misma playa. En Grupo Boulevard, las personas son nuestro mayor valor. Apostamos por su crecimiento, la formación y la promoción interna, claves de nuestro desarrollo como compañía. Con nosotros tendrás la oportunidad de conocer las diferentes marcas y conceptos que el grupo ofrece. El compromiso de las personas es la clave del éxito y aquí tendrás la oportunidad de vivirlo. ¿TE ÚNES? ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? -Limpieza y mantenimiento de las áreas asignadas del establecimiento siguiendo los protocolos de -Eliminación de residuos y basura de forma adecuada y siguiendo los procedimientos de calidad establecidos por la compañía. -Controlar el stock de productos y herramientas necesarios para llevar a cabo su trabajo. -Mantener siempre las medidas de seguridad correspondientes ante la manipulación de productos de limpieza. -Colaboración con el equipo para coordinar las tareas de limpieza y asegurar un ambiente limpio y ordenado de los diferentes establecimientos de restauración de la compañía. REQUISITOS MÍNIMOS: FORMACIÓN: Se valorará disponer de: -Formación en Prevención de Riesgos Laborales. EXPERIENCIA: -Experiencia de 2 años demostrable en funciones similares. - Imprescindible disponer de vehículo propio. -Conocimiento básico de productos de limpieza y desinfección -Adaptabilidad y flexibilidad de trabajo en diferentes secciones. -Persona dinámica con capacidad para trabajar en equipo e iniciativa. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?: -Orientación al detalle -Flexibilidad y gestión del cambio -Planificación y organización -Proactividad y resolución -Responsabilidad y autonomía -Compromiso ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Incorporación en proyecto estable con posibilidad de continuidad durante todo el año, desarrollo y crecimiento profesional y la garantía de formar parte de un grupo de restauración consolidado y en constante expansión en Mallorca. ¡Bienvenido/a a Grupo Boulevard!

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• Salario no disponible