111 ofertas de hoteleria en todas las ubicaciones
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- La Oliva
- Presencial
- Hace 5d
Jefe/a de Cocina Buscamos un/a profesional con amplia experiencia en la cocina y en la alta cocina para liderar nuestro equipo de cocina. En este rol, serás responsable de la elaboración de menús, la creación de recetas innovadoras, la dirección y la implementación de una cocina de vanguardia. Deberás tener dominio de cocina internacional, con especial énfasis en la cocina italiana, así como un profundo conocimiento de la gastronomía. Requisitos: Amplia experiencia en cocina y alta cocina Habilidades excepcionales en la elaboración de menús y la creación de recetas de cocina Experiencia probada en la dirección de cocina y la gestión de equipos Conocimiento en cocina de vanguardia, cocina internacional y cocina italiana Pasión por la gastronomía y la búsqueda de la excelencia culinaria Funciones: Planificar y coordinar la operativa diaria del departamento de Cocina. Supervisar los servicios de cocina y repostería, garantizando la calidad y eficiencia del servicio. Liderar y organizar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y turnos de trabajo. Controlar costes, compras, inventarios y aprovisionamientos. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Garantizar la calidad, presentación y correcta elaboración de los platos. Colaborar con la Dirección en la gestión y mejora continua del departamento. Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y desafiante, donde podrás desarrollar tu talento culinario y liderar un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía. Únete a nuestro equipo y conviértete en el/la jefe/a de cocina de referencia en la isla.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 40.000 € - 42.000 € Bruto/año
- Barcelona
- Presencial
- Hace 3d
Buscamos incorporar un/a Comercial de Grupos y Empresas para impulsar el crecimiento del negocio mediante la captación y fidelización de clientes corporativos, agencias de viajes, agencias de eventos y organizadores de grupos. ¿Cuál será su misión? Desarrollar la actividad comercial del restaurante, incrementando la captación de grupos y eventos corporativos, estableciendo relaciones con empresas, agencias y organizadores de eventos, contribuyendo al crecimiento de la facturación. Funciones principales ·Captación de nuevas empresas, agencias de viajes, agencias de eventos, DMC y organizadores de grupos. ·Desarrollo y mantenimiento de una cartera de clientes. ·Realización de visitas comerciales presenciales y reuniones con clientes. ·Elaboración y seguimiento de propuestas comerciales. ·Negociación de condiciones comerciales. ·Seguimiento de oportunidades hasta el cierre de la venta. ·Fidelización de clientes y detección de nuevas oportunidades de negocio. ·Participación en ferias, eventos y acciones comerciales. ·Coordinación con el departamento de reservas y operaciones. ·Actualización y gestión de la base de datos comercial (CRM). ·Elaboración de informes de actividad y seguimiento de objetivos. Perfil buscado ·Orientación a ventas y consecución de objetivos. ·Excelentes habilidades de comunicación y negociación. ·Iniciativa, autonomía y capacidad de generar negocio. ·Organización, planificación y orientación al cliente. ·Trabajo en equipo. Requisitos ·Experiencia mínima de 3 años en funciones comerciales. ·Valorable experiencia en restauración, hotelería, eventos o sector MICE. ·Experiencia en captación de empresas y gestión de cuentas. ·Dominio de Microsoft Office y valorable CRM. ·Catalán y castellano bilingües. ·Inglés alto; se valorará un tercer idioma. Se ofrece ·Incorporación a una empresa referente en Barcelona. ·Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. ·Formación continua. ·Salario fijo + variable por objetivos comerciales. ·Jornada completa. Valor añadido Se valorará especialmente disponer de cartera de contactos en empresas, agencias de eventos, DMC, hoteles o agencias de viajes, así como el conocimiento del tejido empresarial de Barcelona. Objetivo estratégico del puesto No se busca un gestor de reservas, sino un perfil claramente comercial (hunter), capaz de abrir nuevas oportunidades de negocio, generar relaciones comerciales estables y posicionarnos como referente para empresas, eventos corporativos y grupos.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 33.000 € - 39.000 € Bruto/año
- Guadalajara
- Hace 3d
¿Te apasiona el mundo del turismo y buscas una oportunidad para desarrollar tu talento en una reconocida cadena hotelera? ¡Esta puede ser tu ocasión! Una prestigiosa empresa del sector turístico en Guadalajara está buscando a una persona dinámica, organizada y con habilidades excepcionales para el trato al cliente que quiera formar parte de su equipo como recepcionista. Tus principales funciones serán: - Realizar el registro de entradas y salidas de clientes, asegurando que todos los procedimientos se lleven a cabo con precisión. - Gestionar reservas, cancelaciones y modificaciones, manteniendo una comunicación fluida con el equipo de administración. - Proporcionar información sobre los servicios del hotel y atracciones locales, ayudando a los huéspedes a planificar su estancia. - Resolver dudas, solicitudes y posibles incidencias de los clientes, garantizando una experiencia positiva en todo momento.En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas Responsabilidades: Incorporación inmediata, para que puedas comenzar a formar parte de su equipo sin demoras y empezar a desarrollar tu carrera en el sector turístico. turnos de trabajo, con la posibilidad de rotar entre mañana, tarde y noche, lo que te permitirá adaptar tu horario a tus necesidades
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- 12 € - 18 € Bruto/hora
Prácticas Dirección Hotelera Islas Canarias - Iberostar Hotels & Resorts España
IBEROSTAR HOTELS & RESORTS
- Santa Cruz de Tenerife
- Presencial
- 17 jul
Si el turismo es tu pasión, estás comprometido con la experiencia al cliente y quieres seguir desarrollando tu carrera profesional en una compañía internacional pero también familiar… ¡Continúa leyendo, este puede ser tu sitio! - Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as). - Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca. - Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad). - Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más). En el primer mes de tus prácticas realizarás un cross training por los diferentes departamentos del hotel para conocer la operativa diaria antes de sumergirte en el día a día de nuestros/as subdirectores/as. Durante tus prácticas aprenderás las siguientes tareas: - Apoyo y colaboración en la operativa diaria de todos los departamentos del hotel y garantizar la buena comunicación entre los mismos. Participación en los briefings interdepartamentales. - Inmersión en gestión económica para poder dar apoyo y seguimiento en la consecución de los objetivos del hotel y KPI´S Iberostar, tanto económicos como de satisfacción de clientes, pasando por clima laboral, eficiencia energética y sostenibilidad operativa. - Velar por la experiencia del cliente, haciendo seguimiento de su estancia. - Conocimiento de los servicios complementarios del hotel así como sus actividades para poder dar soporte y recomendación a los clientes. - Proponer acciones y promociones para potenciar las ventas en los centros de ingresos. - Velar por la correcta aplicación de los estándares de calidad y servicios definidos por la división corporativa. - Propiciar y mantener un adecuado clima de colaboración, trabajo y satisfacción entre sus empleados y colaboradores. Nos gustaría formar parte de tu desarrollo profesional, no dudes en inscribirte a esta oferta :) Se ofrece ¿Qué podemos ofrecerte? - Prácticas en el departamento de dirección de nuestros hoteles de cuatro y cinco estrellas localizados en las mejores costas de España. - Alojamiento y manutención. - Ayuda económica. - Welcome Pack exclusivo. El pack de bienvenida incluye varios accesorios que podrás utilizar día a día durante tus prácticas. Como por ejemplo, nuestra botella de aluminio reutilizable que podrás rellenar en los dispensadores de agua situados en diferentes zonas de nuestros hoteles. ... ADEMÁS... - Trabajarás en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable. - Tendrás acceso a un paquete de atractivos beneficios como: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.). - Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.
- Contrato otros contratos
- Jornada parcial - mañana
- Salario no disponible
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- Barcelona
- Híbrido
- Hace 2d
Nuestro cliente es una cadena hotelera familiar con oficinas centrales en Barcelona y una sólida trayectoria en el sector. Gestiona un portfolio de más de 1.000 habitaciones, cuenta con un equipo de más de 600 profesionales y una facturación anual superior a 70mill/€. Actualmente se encuentra en una nueva etapa de crecimiento y transformación, motivo por el que está creando el Departamento de Distribución Hotelera, una pieza clave para seguir evolucionando nuestros sistemas comerciales y tecnológicos. Busca un/a Especialista en Distribución Hotelera que quiera participar desde el inicio en este proyecto y contribuir activamente a la construcción y evolución del departamento. ¿Cuál será tu misión? Formarás parte del nuevo Departamento de Distribución Hotelera, colaborando estrechamente con las áreas de Comercial, Revenue Management, Reservas, Marketing e IT para garantizar el correcto funcionamiento de los sistemas de distribución y la implantación de las estrategias comerciales. Además de asumir la gestión operativa del área, participarás en el desarrollo técnico y organizativo del departamento, contribuyendo a definir procesos, implantar nuevas herramientas y establecer una forma de trabajo que acompañe el crecimiento futuro de la compañía. ¿Qué harás? Administrar y optimizar los sistemas de distribución hotelera. Configurar tarifas, campañas comerciales, empresas y acuerdos corporativos. Supervisar la conectividad entre PMS, CRS, Channel Manager, OTAs y el resto de plataformas. Coordinar incidencias con proveedores tecnológicos y usuarios internos. Implantar las estrategias de Revenue Management en los diferentes sistemas. Validar tarifas, disponibilidad, restricciones y configuraciones comerciales. Participar en la implantación de nuevas herramientas y proyectos tecnológicos. ¿Qué buscamos? Formación universitaria en Turismo, ADE, Ingeniería o similar. Experiencia mínima de 3 años en distribución hotelera, Revenue Management o sistemas hoteleros. Conocimiento de PMS, CRS, Channel Manager y canales de distribución. Muy valorable experiencia con Power BI, Duetto, RevTool, Lighthouse o CRM. Idioma inglés. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Salario: 35/45.000€/bruto/año + 5/10% variable. Posición híbrida: 4 días presenciales y 1 teletrabajo (ampliables) Horario: Lunes a jueves: de 8:00 a 17:00 h. Viernes: de 8:00 a 15:00 h. Participación desde el inicio en la creación de un nuevo departamento estratégico. Proyecto estable, con elevado componente tecnológico y capacidad de influencia. ¿Por qué puede interesarte? No se trata únicamente de incorporarte a una compañía consolidada, sino de formar parte de un proyecto que nace con vocación de crecimiento. Tendrás la oportunidad de participar en la creación de un departamento estratégico, aportando tu experiencia para definir procesos, impulsar mejoras tecnológicas y contribuir a la evolución del negocio. Si buscas un entorno donde tu trabajo tenga impacto real, donde puedas colaborar con diferentes áreas de la organización y participar activamente en la construcción de una nueva forma de gestionar la distribución hotelera, esta es una excelente oportunidad. Basado en la descripción funcional del puesto aportada.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 33.000 € - 45.000 € Bruto/año
