363 ofertas de mermas en todas las ubicaciones

• Zaragoza
• Presencial
• Hace 2d
  (Publicada de nuevo)

Jefe/a de Cocina En Smooth Zaragoza buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en gestión de equipos, organización de servicio y control operativo. Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, capaz de liderar la cocina, garantizar la calidad del producto y asegurar el correcto funcionamiento del servicio. Funciones principales Organizar, coordinar y supervisar el trabajo diario del equipo de cocina. Planificar turnos, partidas, producciones y necesidades de personal. Dirigir el servicio, asegurando rapidez, orden y calidad en cada elaboración. Garantizar el cumplimiento de las recetas, presentaciones y estándares definidos. Controlar escandallos, consumos, mermas y coste de materia prima. Realizar pedidos, recepción de mercancía y control de proveedores. Supervisar inventarios, cámaras, almacenes y correcta rotación del producto. Mantener actualizadas las fichas técnicas, recetas y procedimientos de cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales. Supervisar la limpieza, conservación y correcto uso de instalaciones y maquinaria. Formar, acompañar y evaluar al equipo de cocina. Coordinarse con el responsable de sala y el equipo de operaciones. Proponer mejoras en procesos, organización, carta y rentabilidad. Colaborar en la selección e incorporación de nuevos miembros del equipo. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con responsabilidad de equipo. Experiencia gestionando servicios de volumen. Conocimientos de escandallos, inventarios, pedidos, control de costes y seguridad alimentaria. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Orientación a resultados, calidad y mejora continua. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se valorará formación en cocina, restauración o seguridad alimentaria. Competencias Liderazgo y gestión de equipos. Organización y planificación. Capacidad para trabajar bajo presión. Responsabilidad y compromiso. Orientación al detalle. Comunicación y coordinación. Capacidad resolutiva. Cuidado del producto y de las instalaciones. Se ofrece Incorporación a un proyecto de restauración consolidado y en crecimiento. Contrato estable. Jornada completa. Salario competitivo según experiencia y valía. Posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo Olé. Buen ambiente de trabajo y apoyo del equipo de operaciones. Formación y acompañamiento durante la incorporación. Ubicación: Zaragoza Jornada: Completa Puesto: Jefe/a de Cocina Incorporación: A convenir

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Más de 28.000 €

• Valladolid
• Presencial
• Hace 4d

Buscamos un/a Encargado/a de Sala y Restauración para incorporarse a nuestro equipo en una sala de bingo en Valladolid. Será la persona responsable de coordinar la actividad diaria del servicio de hostelería y cocina, garantizando una atención al cliente de máxima calidad y el correcto funcionamiento de la operativa del establecimiento. Funciones principales Organización y planificación de los cuadrantes de trabajo del personal de sala y cocina. Coordinación y supervisión del equipo de camareros y personal de cocina. Distribución de rangos y zonas de servicio entre los camareros, optimizando los recursos disponibles. Supervisión del correcto desarrollo del servicio, asegurando la rapidez y calidad en la atención al cliente. Control de la toma de comandas y seguimiento de la correcta salida de los pedidos desde cocina y office. Supervisión de la facturación y cierre de ventas realizadas por cada camarero, verificando la correcta imputación de las consumiciones. Gestión y control de pedidos comunicándolos al departamento de compras, recepción de mercancías y control de existencias. Elaboración y actualización de cartas, menús y sugerencias, en coordinación con cocina. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Resolución de incidencias con clientes y apoyo al equipo durante el servicio. Seguimiento de los indicadores de ventas, consumos y mermas, proponiendo acciones de mejora. Velar y establecer procedimientos internos de trabajo y control. Se valorará Formación en Hostelería, Restauración o Gestión de Equipos. Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria. Experiencia previa en salas de bingo, casinos o establecimientos de gran volumen de clientes. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en hostelería, restauración o salas de juego. Experiencia en coordinación de equipos de trabajo. Conocimientos de gestión de turnos, organización de personal y planificación operativa. Conocimientos de gestión de pedidos, control de stocks y relación con proveedores. Manejo de programas de TPV y sistemas de facturación. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias. Orientación al cliente y habilidades de comunicación. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Noblejas
• Presencial
• Hace 17h
  Nueva

¡Desde Adecco buscamos un/a Gestor/a Operativo de Logística para plataforma de nuestro cliente ubicado en Noblejas! Nueva oportunidad para incorporarte al área logística, liderando y coordinando los procesos operativos de recepción, preparación y expedición de mercancías. Tu misión: Bajo la supervisión del/de la responsable de la unidad, te encargarás de la planificación, organización y supervisión de los procesos operativos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, plazos y normativas de seguridad. Las principales funciones serán: - Planificar y coordinar el equipo de trabajo, realizando seguimiento diario de la actividad y fomentando un buen clima laboral. - Supervisar los procesos operativos asegurando el cumplimiento de horarios y estándares de calidad. - Detectar y resolver incidencias operativas de forma ágil. - Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, limpieza y correcto uso de instalaciones y maquinaria. Área de Recepción: - Planificar el proceso de recepción de mercancías y descargas. - Controlar la verificación cuantitativa y cualitativa de productos. - Supervisar la correcta ubicación de la mercancía y su registro en sistema. - Gestionar devoluciones e incidencias con proveedores. Área de Preparación: - Planificar la preparación diaria de pedidos. - Supervisar el picking y el cumplimiento del programa operativo. - Realizar seguimiento del stock y detectar posibles descuadres o errores. Área de Expediciones: - Planificar rutas y organizar cargas. - Supervisar la calidad de la expedición y el cumplimiento de horarios de salida. - Realizar seguimiento del transporte y control de la documentación asociada. Requisitos del puesto: Formación mínima: - Estudios medios (Bachillerato, FP I / CFGM) y/o superiores (FP II / CFGS o formación universitaria) - Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word, Outlook). - Conocimiento de AS400. - Experiencia en gestión de equipos. - Manejo de maquinaria de plataforma logística. Habilidades y aptitudes que valoramos: - Liderazgo y orientación a las personas - Compromiso, implicación y responsabilidad -Trabajo en equipo y capacidad de coordinación - Capacidad resolutiva y toma de decisiones - Adaptabilidad y actitud proactiva ante el cambio. Lo que ofrecemos: - Contrato estable y jornada completa - Entorno dinámico en operaciones logísticas - Desarrollo profesional en gestión de equipos y operaciones - Participación en la mejora continua de procesos - Incorporación a una organización sólida y en crecimiento - Un modelo de salud con iniciativas dirigidas a promover la salud de las personas. Si te apasiona la gestión operativa y el liderazgo de equipos en logística, ¡esta es tu oportunidad!

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Más de 30.000 €

• San Fernando de Henares
• Presencial
• 07 jul
  (Publicada de nuevo)

Desde Eurofirms Foundation buscamos un/a Administrativo/a Técnico/a para el departamento de seguridad con certificado de discapacidad para empresa ubicada en San Fernando de Henares. La persona llevará a cabo las siguientes funciones: - Control de sistemas de CCTV e intrusión. - Prevención de la pérdida desconocida y gestión de la merma en la mercancía. - Atención a las agencias de la red en materia de seguridad. - Supervisión de operativas de control de accesos y personal de seguridad en las instalaciones. - Análisis de incidencias contra la seguridad de instalaciones o personas. - Gestión y archivo de documentación generada en el departamento, gestión del correo electrónico recibido, así como alimentar la base de datos. Se ofrece: - Formación para el desarrollo en un área de Seguridad en empresa. - Contratación: 3 meses + posibilidad de renovación y posterior paso a indefinido en función de las necesidades del área. - Horario de L a V de 9h a 14h y de 15.30h a 18.30h en modalidad 100% presencial. - Salario: 18000€ brutos anuales.

• Contrato de duración determinada
• Jornada completa
• 18.000 € - 18.000 € Bruto/año

• Toledo
• Presencial
• Hace 18h
  Nueva

¿Te apasiona la atención al cliente, el comercio y buscas trabajar en un ambiente dinámico? En Hiper Usera, buscamos personas que quieran crecer personal y profesionalmente, en una compañía familiar, del sector de la alimentación. Son las personas, el principal motor de la empresa, quienes nos hacen seguir creciendo y ganando la confianza de nuestros clientes. Por ello, cada día, seguimos trabajando para seguir creando un espacio de trabajo con igualdad de oportunidades. Nuestro compromiso se demuestra con nuestras políticas de contratación, en base a criterios objetivos, el desarrollo dentro de la empresa o la equidad salarial. Nuestra historia empezó hace 40 años. ¿Quieres sumarte a ella? Qué buscamos: - Una actitud positiva y ganas de aprender (es lo más valorable) - Proactividad en habilidades de atención al cliente. - Habilidades de responsabilidad y autonomía - Capacidad de trabajo en equipo - Conocimientos sobre producto fresco, técnicas de manipulación y corte de producto. ¿Qué aprenderás? - Como profesional de la atención al cliente, te enseñaremos a realizar la venta del producto: corte, preparación... - Montaje/ desmontaje del mostrador - Te enseñaremos a asegurar la presentación de los productos en el lineal (tareas de reposición) - Gestión de inventario: Control de stock, caducidades y mermas - Te formaremos en como asesorar a los clientes sobre promociones, productos y resolver sus dudas (trato cercano de calidad) - Mantenimiento del orden e higiene. - Tareas inherentes al puesto de trabajo. ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa (40 horas semanales) - Zona de trabajo: TOLEDO - Turno rotativos de mañana y tarde, con un día de partido cada dos semanas. - Formación continua para continuar desarrollándote profesionalmente - Trabajar en una empresa consolidada con posibilidad de desarrollar tu carrera. - Descuentos en compras (TARJETA DESCUENTO EMPLEADOS) En Hiper Usera somos reconocidos por la calidad y precio de nuestros productos, solo nos faltas TU

• Contrato otros contratos
• Jornada completa
• Salario no disponible