236 ofertas de normativas seguridad alimentaria en todas las ubicaciones

• Paterna
• Presencial
• Hace 6h
  Nueva

Desde InfoJobs Assistance, un servicio de InfoJobs, estamos en la búsqueda de un/a Técnico/a de Auditoría y Cumplimiento Normativo para incorporarse en CAPEC ubicada en La Cañada (Paterna, Valencia). Buscamos un perfil comprometido, responsable, con ganas de aprender y desarrollarse dentro del sector. CAPEC es una Asociación sin ánimo de lucro de ámbito nacional creada en octubre de 2018, como una iniciativa voluntaria de la cadena de valor (fabricantes, envasadores, recuperadores y recicladores) para implantar en España un circuito de reciclado circular de las cajas de plástico hortofrutícolas. Responsabilidades: •Gestión de auditorías de empresas, reglamento de CAPEC. •Valorables conocimientos en calidad y seguridad alimentaria. •Asistir técnicamente a las empresas asociadas en sostenibilidad, reciclado y normativa de seguridad alimentaria. •Realizar plantillas y guías para asistir a las empresas asociadas. •Objetivo elevar el cumplimiento del sector en Sostenibilidad y Seguridad Alimentaria al nivel de excelencia. Se ofrece -Contrato: indefinido con periodo de prueba de 6 meses. -Jornada: completa. -Horario: lunes a jueves (08:30 – 13:30 y 14:30 – 17:30), viernes (08:00 – 14:00) con los respectivos descansos reglados por convenio. -Beneficios sociales: Trabajo estable, crecimiento profesional, ambiente dinámico. -Salario: según valía y experiencia aportada

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Castelldefels
• Presencial
• 13 jul

¿Eres un apasionado de la alta cocina y la gestión de equipos? En el Gran Hotel Rey Don Jaime, buscamos un/a Jefe de Cocina con vocación de permanencia y capacidad de liderazgo para integrarse en nuestro equipo de cocina. Tus principales responsabilidades serán: Gestión de equipo: Liderar, organizar y motivar a un equipo de entre 13 y 15 personas, asegurando el buen ambiente y la eficiencia en el servicio. Supervisión operativa: Trabajar bajo la supervisión directa del Chef Ejecutivo para garantizar la correcta ejecución de todas las propuestas gastronómicas. Control de volumen: Planificación y ejecución de servicios para grandes eventos, banquetes y convenciones. Gestión de calidad: Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria (APPCC) y los estándares de presentación y sabor del hotel. ¿Qué perfil buscamos? Experiencia previa: Trayectoria consolidada en hoteles de gran volumen o establecimientos de convenciones. Liderazgo: Capacidad demostrable para gestionar equipos de más de 10 personas. Orientación a objetivos: Profesional proactivo, con capacidad de decisión y enfoque en la optimización de procesos. Estabilidad: Buscamos a alguien que quiera formar parte de nuestro equipo a largo plazo y crecer con nosotros. ¿Qué ofrecemos? Contrato: Indefinido a jornada completa. Estabilidad laboral: Un proyecto sólido para consolidar tu carrera profesional a largo plazo. Desarrollo profesional: Plan de carrera personalizado basado en objetivos y resultados. Autonomía: Capacidad de decisión y gestión dentro del área de cocina, siempre en coordinación con el Chef Ejecutivo. Entorno de trabajo: Integración en un equipo consolidado dentro de una de las referencias hoteleras de la zona. ¿Te sientes preparado/a para este reto? Si buscas estabilidad y quieres liderar un equipo en un entorno de alto rendimiento, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 39.000 € - 44.000 € Bruto/año

• Madrid
• Presencial
• Hace 5d

Ubicación: Madrid Movilidad: Disponibilidad para desplazamientos por los centros asignados Departamento: SAFE (Seguridad Alimentaria, Calidad y Medioambiente) ¿Te apasiona la seguridad alimentaria y la calidad? En Aramark buscamos un/a Técnico/a de Seguridad Alimentaria para formar parte de nuestro equipo SAFE. Si quieres desarrollar tu carrera en una compañía líder, ayudando a garantizar los más altos estándares de calidad e higiene en nuestros centros, esta es tu oportunidad. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable de verificar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa higiénico-sanitaria en los centros asignados, colaborando estrechamente con los equipos de Operaciones para garantizar un servicio seguro, excelente y sostenible. Tus principales responsabilidades¿ Auditoría y control de calidad Realizar auditorías higiénico-sanitarias periódicas en los centros asignados. Supervisar la correcta implantación y seguimiento de los sistemas APPCC. Verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria, políticas internas y procedimientos de calidad. Asegurar la resolución de acciones correctivas derivadas de auditorías o inspecciones. Acompañar y atender inspecciones de autoridades sanitarias y auditorías de clientes. ¿ Asesoramiento técnico Asesorar a los centros en la gestión de no conformidades y mejoras de seguridad alimentaria. Colaborar en proyectos de renovación, mejora de instalaciones y nuevas aperturas. Elaborar informes técnicos y documentación relacionada con calidad y seguridad alimentaria. Mantener la comunicación con laboratorios, proveedores, clientes y organismos oficiales. ¿ Formación y desarrollo Impartir formación sobre Manipulación de Alimentos, APPCC, alérgenos y Buenas Prácticas Higiénicas. Detectar necesidades formativas y coordinar acciones con el área de Recursos Humanos. Promover una sólida cultura de seguridad alimentaria entre los equipos operativos. ¿ Investigación y mejora continua Investigar incidencias relacionadas con la seguridad alimentaria. Gestionar registros y autorizaciones sanitarias cuando sea necesario. Mantenerse actualizado/a sobre legislación, normativas y tendencias del sector. Participar activamente en la mejora continua de procesos y procedimientos. ¿Qué buscamos? Grado en Nutrición Humana y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o titulaciones afines. Valorable Máster en Seguridad Alimentaria, Calidad o Sistemas Integrados de Gestión. Experiencia Experiencia de al menos 6 meses a 1 año en funciones relacionadas con seguridad alimentaria, calidad o auditoría. Muy valorable experiencia impartiendo formación. Conocimientos en sistemas APPCC e implantación de normas de calidad. Competencias Capacidad analítica y organizativa. Orientación al detalle. Habilidades de comunicación y formación. Proactividad y trabajo en equipo. Capacidad para gestionar diferentes centros y proyectos simultáneamente. Valoraremos especialmente Conocimientos en normas ISO *texto oculto*22000 y 45001. Nivel de inglés B2. Experiencia en restauración colectiva o industria alimentaria. Disponibilidad para desplazamientos frecuentes. ¿Qué te ofrecemos? ¿ Incorporarte a una compañía multinacional líder en servicios de restauración y facilities. ¿ Desarrollo profesional continuo y formación especializada. ¿ Participación en proyectos de calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad. ¿ Entorno colaborativo donde tu conocimiento tendrá un impacto directo en la excelencia del servicio. ¿ Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento interno. ¡Únete a Aramark! Si quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, la innovación y la seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte! Inscríbete ahora y ayúdanos a construir entornos más seguros, sostenibles y de máxima calidad.

• Contrato de relevo
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Palencia
• Presencial
• 15 jul

EULEN Flexiplán, S.A. selecciona para importante empresa del sector de la alimentación, un/a Técnico/a de Calidad - Seguridad Alimentaria. La persona seleccionada se incorporará a nuestro equipo en las instalaciones de VILLARRABÉ. Misión del PuestoEjecutar las actividades relacionadas con la gestión de la calidad de la planta y laboratorio. Esto abarca la supervisión y aseguramiento del cumplimiento de la normativa de calidad en productos, procesos y procedimientos. La persona seleccionada deberá velar por el cumplimiento riguroso de las normas de Prevención de Riesgos, Medio Ambiente, Buenas Prácticas de Fabricación e Higiene, así como las normativas específicas de Calidad y Seguridad Alimentaria. Responsabilidades PrincipalesImplementar y supervisar los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (ej. APPCC, ISO 22000, IFS, BRC). Realizar auditorías internas de calidad y seguridad alimentaria, identificando no conformidades y proponiendo acciones correctivas y preventivas. Controlar y verificar la calidad de las materias primas, productos en proceso y productos terminados. Gestionar el laboratorio de control de calidad, asegurando la correcta toma de muestras, análisis y registro de resultados. Supervisar y asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) e Higiene en todas las áreas de la planta. Investigar y gestionar las no conformidades, reclamaciones de clientes y devoluciones, proponiendo soluciones efectivas. Elaborar informes técnicos y de seguimiento de indicadores de calidad. Participar en la formación del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria. Mantener actualizada la documentación relativa a los sistemas de gestión de calidad. Colaborar en la mejora continua de los procesos productivos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y legislación aplicable. Realizar seguimiento de parámetros críticos de control (PCC) y puntos de control (PC). Participar en la evaluación de proveedores desde el punto de vista de la calidad. Se OfreceIncorporación a una empresa líder en su sector. Contrato directamente con la empresa Salario competitivo según valía. Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico. Formación continua. Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la calidad y la seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte! Envíanos tu candidatura y únete a nuestro equipo en EULEN Flexiplán.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Santander
• Presencial
• Hace 1d

Buscamos un/a Coordinador/a de encargado/a de producción para liderar nuestro equipo de encargados/as de producción en nuestra planta de procesamiento de alimentos. En este rol, serás responsable de garantizar la eficiencia y la calidad de nuestros procesos de fabricación, supervisando al equipo de responsables del turno y coordinando todas las actividades de producción. Tu liderazgo y habilidades de gestión serán fundamentales para mantener nuestros altos estándares y optimizar los costes de producción. Para desarrollar este puesto, necesitarás demostrar las siguientes habilidades y experiencia: Liderazgo: Capacidad para motivar y guiar a tu equipo, asignando tareas, estableciendo objetivos y fomentando un ambiente de trabajo positivo. Control de producción: Amplio conocimiento de los procesos de fabricación en la industria alimentaria, incluyendo la capacidad de monitorizar y ajustar la producción para cumplir con los plazos y los objetivos de calidad. Supervisión y dirección del personal: Habilidad para coordinar y supervisar las actividades de un equipo de trabajadores, gestionando el rendimiento y promoviendo el desarrollo profesional. Seguridad industrial y prevención de riesgos laborales: Conocimiento profundo de las normativas y procedimientos de seguridad, con el fin de garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable. Coordinación de equipos de producción: Habilidad para trabajar de manera eficaz con otros departamentos, como compras, mantenimiento y logística, para optimizar la cadena de suministro. Planificación y mejora continua: Pensamiento estratégico y capacidad para identificar oportunidades de mejora, implementar cambios y optimizar los procesos de producción. Optimización de costes de producción: Conocimiento de técnicas y herramientas para reducir los costes de producción sin comprometer la calidad. Manejo de herramientas informáticas: Dominio de Excel, Word, E mail y demás programas informáticos Las principales funciones a desempeñar son: Coordinación junto con los responsables de los distintos turnos de producción Elaboración de informes, indicencias Elaboración e implementación de mejoras en el proceso productivo En nuestra empresa, ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y oportunidades de crecimiento profesional. Horario de Lunes a Viernes de 8 a 16h. Salario a convenir según valía del candidato Se valorará experiencia en el puesto o similares

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible