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- Sevilla
- Presencial
- Hace 6d
Es el personal que, bajo la dependencia de la dirección del centro o persona que se determine, tiene como función principal la de asistir y cuidar a las personas usuarias en las actividades de la vida diaria que no puedan realizar por sí mismos y efectuar aquellas realizaciones profesionales encaminadas a su atención personal y de su entorno. Desarrollará las funciones que se detallan a continuación, así como aquellas que le sean solicitadas y que tengan relación con las mismas y/o con su titulación, habilitación o competencia profesional de acuerdo con los protocolos establecidos: – Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las nuevas personas usuarias colaborando en la adecuación del plan de cuidados individualizado. – Realizar intervenciones programadas por el equipo interdisciplinar dirigidas a cubrir las actividades de la vida diaria. – Colaborar en la planificación, organización y ejecución de las actividades preventivas, ocupacionales y de ocio. – Mantener la higiene personal de las personas usuarias. – Realizar la limpieza del botiquín y su contenido, así como del resto de material de índole sanitario o asistencial. – Proporcionar y administrar los alimentos al residente facilitando la ingesta en aquellos casos que así lo requieran. – Ocuparse de la recepción, distribución y recogida de los alimentos en la habitación de la persona usuaria. – Realizar los cambios de postura y aquellos servicios auxiliares que de acuerdo con su preparación técnica le sean encomendados. – Colaborar con el servicio de enfermería en la realización de los cambios posturales de las personad encamadas y en las actuaciones que faciliten su exploración y observación. – Colaborar con el residente en su preparación para un traslado, efectuando actuaciones de acompañamiento, vigilancia y apoyo. – Colaborar con el personal sanitario en la administración de la medicación. – Colaborar bajo la supervisión de la enfermera en el cuidado de residentes colostomizados y con sondas, así como en la administración de comida mediante jeringuilla. – En ausencia del enfermero podrá hacer la prueba de glucosa, utilizar la vía subcutánea para administrar insulina y heparina a los usuarios, siempre que la dosis y el seguimiento del tratamiento se realice por personal médico o de enfermería. – Colaborar en la aplicación de técnicas de prevención de accidentes, de acuerdo a los protocolos establecidos y a las indicaciones del superior responsable. – Colaborar con el TASOC en la animación y dinamización de la vida diaria de la Institución. – Ayudar al usuario y usuaria en la realización de las actividades y ejercicios de mantenimiento y, siguiendo las orientaciones de los profesionales competentes. – Sin que en ningún caso suponga la sustitución del personal contratado específicamente para la limpieza habitual, podrá realizar la limpieza e higiene de utensilios, ropa y estancias, cuando en el servicio existan circunstancias que así lo requieran. – Guardar absoluto silencio sobre la patología y el plan de cuidados individualizado del personal usuario, así como de cualquier asunto referente a su intimidad, y siempre actuará en coordinación y bajo la responsabilidad de profesionales de quienes dependan directamente. – Efectuar la limpieza y mantenimiento de los enseres de los usuarios, colaborar en mantener ordenadas las habitaciones, recoger la ropa, llevarla a la lavandería, encargarse de la ropa personal de los usuarios y hacer las camas en función de las necesidades de cada usuario de acuerdo a los criterios de calidad establecidos, con la lencería limpia, ausencia de arrugas y humedad, en la posición adecuada, con especial atención a los pliegues corporales y otras zonas de especial riesgo, respetando la intimidad del usuario. – Comunicar las incidencias que se produzcan sobre la salud de los/las usuarios/as. Observar y registrar en el libro de incidencias cualquier cambio de comportamiento y/o físico detectado.
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- 1400 € - 1400 € Bruto/mes
- Zaragoza
- Presencial
- Hace 5d
Descriptivo de Puesto: Jefe/a de Cocina de Hotel Departamento: Alimentos y Bebidas Reporta a: Director/a de Hotel o Responsable de Alimentos y Bebidas Horario: Turno seguido Misión del puesto Planificar, coordinar y supervisar la producción gastronómica del hotel, garantizando la calidad del producto, la satisfacción del cliente, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los objetivos de coste y rentabilidad. Funciones principales Diseñar y actualizar cartas, menús, desayunos, bufés, banquetes y eventos. Organizar la producción diaria y distribuir tareas entre el equipo. Supervisar la preparación, presentación, temperatura y calidad de los platos. Controlar pedidos, recepción de mercancías, almacenamiento, inventarios y mermas. Gestionar el coste de materia prima y asegurar el cumplimiento de escandallos. Elaborar cuadrantes, turnos y necesidades de personal. Formar, motivar y evaluar al equipo de cocina. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de APPCC, higiene, limpieza y prevención de riesgos. Coordinarse con sala, recepción, eventos, compras y dirección. Gestionar alergias, intolerancias y necesidades alimentarias especiales. Analizar incidencias, reclamaciones y resultados del departamento. Asegurar el correcto uso y mantenimiento de instalaciones, maquinaria y utensilios. Responsabilidades Calidad y regularidad de la oferta gastronómica. Cumplimiento del presupuesto de cocina. Control del food cost, desperdicio y productividad. Seguridad alimentaria y trazabilidad. Organización, disciplina y desarrollo del equipo. Disponibilidad de producto y continuidad del servicio. Perfil requerido Formación en Cocina, Gastronomía o Dirección de Cocina. Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de responsabilidad. Experiencia en hoteles, restauración organizada, bufés, banquetes o eventos. Conocimientos de escandallos, inventarios, compras y gestión de costes. Dominio de normativa higiénico-sanitaria y APPCC. Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. Manejo básico de herramientas informáticas de gestión. Competencias Liderazgo operativo. Organización y planificación. Orientación al cliente. Control de costes. Comunicación y trabajo en equipo. Resolución de incidencias. Exigencia en calidad y limpieza. Flexibilidad y capacidad de adaptación. Indicadores de desempeño Coste de materia prima. Nivel de mermas y desperdicio. Valoración gastronómica de los clientes. Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Productividad y coste de personal. Resultados de inventarios y auditorías. Número de incidencias o reclamaciones. Rotación y absentismo del equipo.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Más de 25.000 €
- Alcúdia
- Presencial
- Hace 5d
Sabemos que una gran experiencia empieza en los pequeños detalles: una habitación limpia, cuidada y preparada al detalle. Por eso, en Mac Hotels buscamos incorporar un/a Camarero/a Pisos para formar parte del equipo en nuestro Resort 3* Club Mac. Si eres una persona organizada, responsable, con orientación al detalle y te gusta trabajar en equipo, esta puede ser una gran oportunidad para desarrollarte en un entorno hotelero dinámico y familiar. Como Camarero/a de Pisos serás una pieza clave para que nuestros clientes disfruten de una estancia cómoda, cuidada y agradable. Tu misión será realizar labores de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, siguiendo los estándares de calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas. ¿Cómo será tu día a día? Tus funciones serán... Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, office, zonas comunes y las distintas dependencias del mismo. Atención diligente a las peticiones de los clientes. Organizar el office, realizar inventarios de existencias y registros de reposiciones. Notificar al departamento correspondientes los desperfectos y anomalías detectadas en las habitaciones. Colaboración con otros departamentos para la resolución de incidencias y confirmar la planificación del trabajo. Actuar según las normas de seguridad, higiene y salud que afectan al puesto y al proceso en las condiciones adecuadas para prevenir los riesgos personales y medioambientales. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación Inmediata En Mac Hotels, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión. Animamos a todos los candidatos calificados a postularse, independientemente de su origen, género o situación personal. ¡Esperamos recibir tu solicitud!
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Málaga
- Presencial
- 09 jul
FRIEGAPLATOS HOTELEmpresa: Grupo Constant Ubicación: Málaga Experiencia requerida: 6 meses - 1 año Descripción del puestoEn Grupo Constant, estamos en la búsqueda de un/a Friegaplatos para uno de nuestros hoteles más prestigiosos en Málaga. Si cuentas con experiencia previa en el sector hotelero y estás dispuesto/a a unirte a un equipo profesional y dinámico, ¡te queremos conocer! ResponsabilidadesComo Friegaplatos tus principales responsabilidades incluirán: Mantener los utensilios, platos y demás equipos de cocina limpios y en perfecto estado. Colaborar con el equipo de cocina en la organización y limpieza de las instalaciones. Asegurarte de seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en tareas adicionales según sea necesario para el buen funcionamiento del servicio. RequisitosExperiencia previa: Mínimo 6 meses - 1 año en posiciones similares en hoteles. Disponibilidad inmediata: Buscamos candidatos que puedan incorporarse de forma rápida. Disponibilidad para días sueltos como extra: Los candidatos deben estar disponibles para trabajar en turnos de mañana, tarde y noche. Compromiso con la calidad y la atención al detalle. Habilidades de trabajo en equipo y actitud proactiva. ¿Qué ofrecemos?Oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo sólido y entorno colaborativo. Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Remuneración competitiva acorde con la experiencia y el puesto. Un ambiente de trabajo dinámico en un hotel de primer nivel en Málaga. Si estás listo para asumir un rol esencial en el funcionamiento de un hotel de lujo y tienes la experiencia necesaria, no dudes en postularte. ¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada parcial - indiferente
- Salario no disponible
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- Puerto de la Cruz
- Presencial
- Hace 12h
¿Te gustaría formar parte de un equipo de cocina? Buscamos incorporar un/a Platero/a comprometido/a, responsable y con ganas de trabajar en un entorno dinámico, donde la organización, la limpieza y el trabajo en equipo son fundamentales para garantizar un servicio de calidad. Si eres una persona organizada, ágil y con actitud colaborativa, queremos conocerte. Funciones Lavar y desinfectar la vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y equipos de cocina. Mantener la limpieza y el orden de la zona de lavado y de las instalaciones de cocina. Colaborar en la limpieza de cámaras, almacenes y otras áreas de trabajo cuando sea necesario. Gestionar correctamente los residuos y cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Requisitos Experiencia previa como Platero/a, Friegaplatos o en un puesto similar. Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico. Persona responsable, organizada y con buena actitud. Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará experiencia en el sector de la hostelería.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
