354 ofertas de restauracion organizada en todas las ubicaciones

• Valencia
• Presencial
• 11 jun
  (Publicada de nuevo)

¿Te gustaría liderar varios establecimientos de una marca de restauración saludable en plena expansión? Buscamos un/a Area Manager para supervisar inicialmente 4 establecimientos en Levante y participar en las próximas aperturas previstas durante este año. Como Area Manager, asegurarás el buen funcionamiento operativo, económico y humano de los locales asignados. Trabajarás cerca de los/as Store Managers, analizando resultados, detectando mejoras, acompañando equipos y garantizando estándares de calidad, servicio y rentabilidad. Te incorporarás a una marca referente en healthy food, con más de 36 establecimientos en España y un equipo de más de 250 personas. Un proyecto joven, dinámico y en crecimiento, con foco en alimentación saludable, desarrollo interno y cultura cercana. FUNCIONES - Supervisar la operativa diaria de los 4 establecimientos asignados. - Realizar visitas periódicas a los locales y acompañar a los/as Store Managers. - Asegurar estándares de calidad, servicio, limpieza, APPCC, PRL y seguridad alimentaria. - Revisar la ejecución en sala y cocina: tiempos, producto, organización y experiencia cliente. - Analizar KPIs: ventas, ticket medio, productividad, costes, mermas, inventarios y satisfacción cliente. - Detectar desviaciones y establecer planes de acción para mejorar resultados. - Controlar la eficiencia operativa y el uso correcto de recursos. - Formar, motivar y desarrollar a Store Managers y equipos. - Participar en selección, acogida y formación de nuevas incorporaciones. - Identificar talento interno y apoyar planes de crecimiento profesional. - Participar en nuevas aperturas, apoyando la selección, formación y puesta en marcha de equipos. - Actuar como enlace entre locales y departamentos centrales. QUÉ BUSCAMOS - Experiencia mínima de 3 años como Area Manager, Responsable de Zona o posición similar. - Experiencia en restauración organizada, cadenas de restauración o food retail. - Experiencia gestionando varios locales de forma simultánea. - Conocimiento de KPIs operativos, costes, inventarios, productividad y rentabilidad. - Capacidad para liderar equipos, acompañar responsables de local y mejorar resultados. - Perfil organizado, resolutivo, analítico y con visión operativa. - Buen manejo de Excel y herramientas de gestión. - Castellano alto o nativo. - Carnet de conducir, vehículo propio y disponibilidad para viajar. QUÉ VALORAREMOS - Experiencia en healthy food, fast casual o restauración moderna. - Participación en nuevas aperturas. - Conocimiento de APPCC, PRL y seguridad alimentaria. - Liderazgo positivo, cercano y exigente. - Capacidad para formar, motivar y desarrollar equipos. - Catalán e inglés valorables. CONDICIONES - Zona de gestión: Valencia, Alicante, Murcia y Canarias próximamente - Supervisión inicial de 4 establecimientos. - Jornada completa de 40 horas semanales. - 2 días de descanso semanal. - Salario bruto anual entre 30.000 € y 35.000 €. - Variable del 10% según objetivos. - Kilometraje pagado, móvil y portátil. - Proyecto estable, dinámico y con plan de desarrollo. REQUISITOS - Experiencia previa en gestión multilocal dentro de restauración organizada. - Residencia preferente en Comunidad Valenciana o buena disponibilidad de movilidad. - Disponibilidad para viajar frecuentemente. - Carnet de conducir y vehículo propio. - Castellano alto o nativo.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 30.000 € - 36.000 € Bruto/año

• Pozuelo de Alarcón
• Presencial
• Hace 1d
  (Publicada de nuevo)

Camarero/a Turnos Seguidos - Brunch ¡Tienes una pasión por la hospitalidad y el Brunch? ¡Te estamos buscando! FUNCIONES: El camarero/a reportará directamente al mánager de local: - Recibir a los clientes y proporcionarles una experiencia excepcional. - Tomar nota de las comandas y atender las solicitudes de las mesas. - Preparar el montaje de las mesas, servir y recoger. - Preparar y servir bebidas de café, té, zumos, smoothies, cocktails, siguiendo nuestras recetas exclusivas. - Mantener la barra limpia y organizada. - Realizar Office - Realizar pagos. - Realizar cierre del local. - Colaborar y trabajar en equipo con el personal de sala y de cocina. - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). - Turnos seguidos entrada flexible de 08.00-21.00. -Salario: 19.300€ bruto/anual ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! Requisitos mínimos: - -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería y conocimientos de lateo. - Habilidades técnicas: imprescindible manejo de bandeja. - Idiomas: nivel avanzado de español, nivel intermedio de inglés.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 19.000 € - 19.000 € Bruto/año

• Madrid
• 23 jun

Importante empresa dedicada a la hostelería busca incorporar un/a Area Manager para la ciudad de Madrid. Funciones: Liderar las operaciones de la zona asignada. Asegurando que se cumplen los estándares de marca. Realizar el control de los gastos y beneficios generados. Realizar informes en base a unos KPIS definidos. Ofrecemos: Contrato indefinido y salario competitivo con variables. Vehículo y móvil de empresa.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Zaragoza
• Presencial
• Hace 23h
  (Publicada de nuevo)

GRUPO FUENCLARA: Somos un grupo empresarial aragonés con actividad en el sector de la hostelería desde 1995. Nos dedicamos a crear experiencias y momentos únicos que disfrutar y recordar. Nos inspiramos en la pasión por la gastronomía, el cuidado del ambiente y la calidez humana para brindar un servicio excepcional. ¿Te apasiona la gastronomía y estás buscando crecer y desarrollarte en el sector de la hostelería? Si es así, ¡Grupo Fuenclara es tu lugar!. Trabaja en un grupo que opera ocho marcas y 27 locales de hostelería diferentes situados en Centro Comercial Puerto Venecia, Centro Comercial Torre Outlet, Zona Centro, Plaza Imperial y Zona Parque Grande, donde tendrás la oportunidad de aprender y progresar en un proyecto dinámico y emocionante, formando parte de una de las empresas líderes en el sector de la restauración de Zaragoza. Estamos inmersos en un ambicioso proyecto de expansión y por próximas aperturas buscamos Encargados/as de Sala. Reportando a la Gerencia del local, te responsabilizarás de gestionar al equipo de trabajo en tu turno y de la atención a los clientes, asegurando la excelencia en el trato y la calidad del servicio ofrecido. Tus tareas específicas serán la supervisión del personal durante el turno, control de materias primas y pedidos, cierre de caja, inventarios, atención a los clientes, etc. Te ofrecemos la posibilidad de lograr estabilidad laboral, progresión profesional y de desarrollar todo tu potencial en un entorno de trabajo muy dinámico. Si eres un apasionado/a de la gastronomía y el trabajo en equipo, ¡tienes el potencial que buscamos! Requisitos mínimos: - Buscamos gente como tú, personas dinámicas, proactivas y con una clara vocación hacia la atención al cliente, así como capacidad para gestionar equipos de trabajo. Es necesario aportar experiencia en el sector, en Restauración Organizada y servicio en mesa. Se requiere disponibilidad para trabajar a jornada completa de 40 horas semanales, así como para trabajar a jornada partida con distribución horaria de lunes a domingo (con dos días de libranza). Especialidad: - Hostelería y Turismo Horario: - Jornada partida

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Sevilla
• 18 jun

En La Famiglia se Sienta a la Mesa, somos una de las marcas líderes de restauración temática italiana, con un modelo en constante crecimiento y un firme compromiso por la excelencia operativa y la experiencia del cliente. Buscamos un/a Área Manager que impulse el rendimiento de nuestros restaurantes y acompañe a gerentes y franquiciados en su desarrollo. Su misión será garantizar el cumplimiento de los estándares operativos, económicos y de marca en los restaurantes asignados (propios y franquiciados), actuando como nexo estratégico entre la Central y las unidades operativas. FUNCIONES PRINCIPALES Gestión Operativa: Supervisión completa de los restaurantes asignados, tanto en sala como en cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de marca y realizando auditorías operativas periódicas. Impulsarás planes de acción correctivos y garantizarás el cumplimiento de APPCC. Gestión Económica: Analizarás las cuentas de explotación de cada local, controlarás los principales ratios (ventas, margen, coste de personal y mermas) y harás seguimiento de presupuestos y desviaciones, proponiendo mejoras orientadas a la rentabilidad. Gestión de Personas: Acompañarás y supervisarás a los gerentes, identificarás necesidades formativas y coordinarás acciones con el departamento de Formación, además de apoyar en la selección y desarrollo de los equipos clave. Relación con Franquiciados: Serás el enlace directo con los franquiciados, asegurando el cumplimiento de compromisos contractuales, garantizando la alineación estratégica con la Central y gestionando incidencias operativas. Innovación y Mejora Continua: Participarás en la implantación de nuevas herramientas y procesos, en el seguimiento de indicadores digitales y en proyectos de apertura y relanzamiento de restaurantes. PERFIL REQUERIDO Formación Grado medio o superior. Valorable formación en Hostelería, Restauración o ADE. Experiencia Experiencia acreditada en restauración organizada. Experiencia previa como gerente o supervisor. Conocimiento técnico de cocina y procesos productivos. Manejo de cuentas de explotación y control de ratios. Conocimiento en RRHH, APPCC y procesos operativos. Competencias Técnicas Dominio de Excel. Valorable conocimiento de herramientas de BI y control de gestión. Valorable nivel de inglés. Competencias Personales Liderazgo y capacidad de influencia. Orientación a resultados. Alta capacidad analítica. Organización y planificación. Comunicación efectiva. Actitud proactiva y resolutiva. Capacidad para trabajar bajo presión. SE VALORARÁ ESPECIALMENTE Experiencia en cocina italiana. Experiencia en redes de franquicia. Experiencia en aperturas de locales. Conocimiento de herramientas tecnológicas de gestión y visualización de datos.

• Contrato indefinido
• Jornada indiferente
• 25.000 € - 33.000 € Bruto/año