2 ofertas de direccion de cocina en Segovia

• San Ildefonso
• Presencial
• Hace 1d

Funciones Dirigir y coordinar al personal de cocina asignado a su departamento, con el fin de garantizar una asignación eficiente de los recursos y promover un ambiente de cooperación que contribuya a un óptimo clima laboral. Participar en la elaboración y seguimiento del Plan de Marketing y Ventas del Establecimiento, con el fin de contribuir a la consecución de los objetivos comerciales y de negocio establecidos. Participación en la elaboración del Plan Anual de Inversiones y en la elaboración del presupuesto del Establecimiento, con el fin de establecer una marco de referencia que facilite el proceso de toma de decisiones Elaborar el contenido de la oferta de restauración del Establecimiento, en coordinación con el departamento de Comedor y el/la directora/a del Establecimiento, con el fin de optimizar la relación coste- ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. Coordinar el servicio de restauración con el responsable de comedor para comentar posibles cambios o incidencias y supervisar la oferta y presentación del buffet de desayunos, comidas, cenas, banquetes y comidas de grupos Coordinar el desarrollo e implantación de los sistemas, programas y normativas en materia deHigiene alimentaria, Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales, con el fin de garantizar el conocimiento y cumplimiento de la legislación vigente en los aspectos que afecten a la operativa diaria. Participar en los procesos de selección (personal eventual) y en los procesos de formación del personal del Departamento para su comunicación, información y conocimiento al departamento de Administración y a la Dirección del Establecimiento. Realizar y supervisar el aprovisionamiento de las existencias en cámaras y almacenes, con el fin de disponer de un control de existencias e inventario físico de inmovilizado actualizado de su departamento. Definir y planificar los objetivos del departamento de Cocina, con el fin de garantizar la consecucion y cumplimiento de los mismos Se ofrece Proyecto de futuro dentro de la compañía Con el objeto de dar cumplimiento al II Plan de Igualdad de la empresa para alcanzar una presencia equilibrada de mujeres y hombres en todos los niveles, áreas y ocupaciones donde exista desequilibrio, a igualdad de méritos y capacidades, se articulará la preferencia de contratación de la persona del sexo infrarrepresentado en el puesto. Se entiende por infrarrepresentación un porcentaje igual o menor al 40% en el ámbito de la empresa en el puesto ofertado.

• Contrato de duración determinada
• Jornada completa
• 33.000 € - 36.000 € Bruto/año

• Madrid
• Presencial
• 23 jun

Quiere un futuro profesional en Alemania? Nosotros se lo ofrecemos." Tanto si habla alemán como si no, esta es su oportunidad. ¿Está buscando trabajo como Soldador TIG (acero inoxidable) en Alemania? ¡Entonces lea este anuncio! Puesto: Soldador TIG (acero inoxidable) Lugar de trabajo: En un gran cliente nuestro en Alemania Tipo de contrato: Puesto fijo en nuestra empresa Duración del contrato: Indefinido Inicio del trabajo: Finales de julio o principios/mediados de agosto de 2026 (según disponibilidad) Lugar: Fijo Prueba de soldadura Prueba de soldadura presencial en Madrid del 30.06.2026 al 01.07.2026. ¿Qué ofrecemos? · Salario atractivo desde 20,00 € brutos por hora · A partir del 15º mes de trabajo con nosotros, su salario será de 30,00 € brutos por hora · Contrato indefinido · Alojamiento gratuito proporcionado por Piening · Habitación individual con zona de cocina o apartamento individual · Si supera la prueba y viaja a Alemania para comenzar su nuevo trabajo, recibirá 200 € netos en concepto de ayuda para gastos de viaje, abonados en la primera nómina · Suplementos salariales: o +25 % por horas extras o +25% nocturnidad o +50 % por trabajo en domingos o +100 % por trabajo en días festivos · Paga extra de vacaciones y navidad tras 6 meses de trabajo · Ropa de trabajo gratuita · Asistencia profesional en español · Posibilidad de incorporación directa por parte del cliente · Organización del seguro médico y gestión administrativa en Alemania · Ayuda para la integración y trámites administrativos · Subsidio familiar de hasta 254 € por hijo · Ayuda para los gastos de desplazamiento a la prueba de soldadura en Madrid de hasta 100 €, previa presentación de justificantes y para candidatos que residan a más de 30 km de Madrid Sus tareas: · Soldadura TIG de acero inoxidable a partir de 3mm · Fabricación y montaje de componentes metálicos según planos · Preparación y control de las uniones de soldadura · Interpretación de planos técnicos y documentación de fabricación · Control de calidad de las soldaduras realizadas · Cumplimiento de las normas de seguridad vigentes · Trabajo en entornos industriales de alta exigencia técnica · Soldar la capa superior y colocar la raíz · Soldadura a tope BW · Soldadura de filete/ de ángulo FW · Multicapa ML · Posiciones de soldadura: · Posición de caída PG (de arriba para abajo PG) · Posición de escalada PF (de abajo para arriba PF) · Posición PE (sobre la cabeza PE) · Fabricación de componentes de acero Requisitos: · Buscamos empleados cualificados y motivados que esten dispuestos a viajar y trasladarse a Alemania durante un periodo de tiempo prolongado · Formación profesional técnica documentada (certificados o diplomas) · Compromiso de permanecer y trabajar en Alemania · Experiencia en construcción metálica, idealmente incluso en construcción de grúas o vehículos ferroviarios · Cualificación válida en soldadura no esencial pero deseable" · Currículum vítae actualizado (CV) que incluya foto, lugar y fecha de nacimiento, dirección actual (número de casa y código postal), correo electrónico y un número de teléfono actual. Es importante nombrar en el CV las fechas exactas de inicio y final de cada experiencia laboral · Nacionalidad española o de otro país de la UE · Disposición para trabajar por turnos · Lectura de planos de soldadura Horario: · Tipo de actividad: A tiempo completo · 35 horas por semana, hasta 40 horas posibles · Posibilidad de hacer horas extras · Posibilidad de trabajar los sábados previa solicitud · Trabajo por turnos (mañana tarde y noche) Idioma: · Se valorará los conocimientos del idioma Alemán/ Inglés es una ventaja (A2, B1) pero no es obligatorio

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 20 € - 30 € Bruto/hora