33 ofertas de cocinero en Santa Cruz de Tenerife

• Arona
• Presencial
• Hace 1d

En Spring Hoteles seleccionamos talento para el hotel Mediterranean Palace ubicado en Playa de las Américas, en el departamento de COCINA para realizar las siguientes funciones: • Aplicar y controlar las normas de higiene personal establecidas en la normativa vigente, garantizando la seguridad y salubridad de los productos alimentarios y de las actividades de hostelería. • Ordenar y supervisar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. • Supervisar y controlar el tiempo de preparación de los platos. • Solicitar las mercancías que resulten necesarias para cubrir las exigencias de la producción. • Almacenar las mercancías recibidas, de manera que se mantengan en perfecto estado hasta su utilización. • Preparar y almacenar en crudo vegetales de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos o posterior comercialización. • Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial. • Preparar y presentar elaboraciones culinarias complejas, de acuerdo con la definición del producto, las técnicas básicas de preparación y un elevado estándar de calidad. • Preparar y presentar diferentes tipos de platos de creación propia, que resulten atractivos para los clientes y se ajusten a los objetivos económicos del establecimiento. • Asistir al puesto de trabajo correctamente uniformado y aseado, con su placa identificativa de la empresa. • Realizar la correcta gestión de los residuos generados en el puesto de trabajo. Se ofrece • Formar parte de un equipo que te escucha y en el que estarás en constante desarrollo profesional. • Un buen clima laboral en una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades. • Contrato por sustitución, pero con la posibilidad de crecer en cualquiera de nuestros hoteles Spring. • Jornada completa: 40 horas semanales.

• Contrato de duración determinada
• Jornada completa
• 25.000 € - 26.000 € Bruto/año

• Arafo
• 02 jul

¡Buscamos Cocinero/a! ¿Quieres formar parte de un proyecto estable? ¿Te apasiona la cocina y buscas una oportunidad con posibilidades reales de continuidad? Esta puede ser tu próxima oportunidad. Desde Adecco seleccionamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un reconocido establecimiento de restauración en San Cristóbal de La Laguna, con una propuesta gastronómica de cocina única, donde podrás desarrollar tu experiencia dentro de un equipo consolidado. ¿Cuáles serán tus funciones? Elaboración y emplatado de los platos siguiendo los estándares de calidad. Preparación de la mise en place para el servicio. Organización y conservación de materias primas. Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina. Trabajo en equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Proceso de selección: Si tu perfil encaja, realizarás una entrevista con la empresa cliente. Tras la valoración, se confirmará la incorporación de la persona seleccionada. Si buscas estabilidad, un buen ambiente de trabajo y la oportunidad de incorporarte a una empresa de forma indefinida, ¡queremos conocerte! ¡Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional!

• Contrato de duración determinada
• Jornada parcial - indiferente
• 12 € - 12 € Bruto/hora

• Costa Adeje
• 30 jun

¿Qué funciones realizarás? - Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. - Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. - Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. - Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. - Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

• Contrato de duración determinada
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Adeje
• 15 jun

¿Qué funciones realizarás? - Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. - Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. - Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. - Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. - Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Santa Cruz de Tenerife
• Presencial
• Hace 1d

Buscamos a un Cocinero/a que sea meticuloso/a con cada detalle y le motive trabajar en un concepto único de fusión japonesa con alma mediterránea. Restaurante de fusión japonesa con esencia mediterránea, no solo cocinamos, creamos experiencias. Cada elaboración combina la precisión y elegancia de la cocina japonesa con la frescura y el carácter de la gastronomía mediterránea. Tus funciones principales: Elaboración de platos fríos siguiendo técnicas japonesas y mediterráneas. Corte y preparación de pescado con precisión y seguridad. Montaje y presentación cuidada de platos fríos, asegurando calidad y estética. Coordinación con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo ágil durante el servicio. Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo en control de stock, recepción de mercancía y correcta conservación de productos frescos. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina (imprescindible). Conocimiento en corte de pescado y técnicas de manipulación de producto crudo. Persona organizada, meticulosa y con atención al detalle. Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva. Disponibilidad inmediata. Qué ofrecemos: Incorporación a un restaurante de identidad propia en plena expansión. Equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. Oportunidad de crecer en un entorno innovador y creativo. Buen ambiente de trabajo, donde la pasión y la técnica se fusionan. "Si tu pasión es la cocina y tu actitud lo dice todo, te estamos esperando. Comparte tu CV y vive la experiencia."

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible