Jefe/a de partida caliente - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato indefinido, jornada completa
- Publicada Hace 1d
Requisitos
- Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Conocimientos necesarios
- Sector
Hostelería y restaurantes
Descripción
Jefe/a de Partida - Oportunidad de Liderazgo en la Cocina
Únete a nuestro equipo de profesionales de la gastronomía como Jefe/a de Partida. En este rol, serás responsable de dirigir a un equipo de cocineros y asegurar la preparación de platos de alta calidad que reflejen nuestra visión gastronómica. Tu liderazgo y experiencia en cocina mediterránea serán fundamentales para optimizar los procesos de producción y mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria y higiene en nuestra cocina.
Habilidades y Experiencia Requeridas:
- Dominio de técnicas de cocina mediterránea y capacidad para crear recetas de cocina innovadoras.
- Conocimiento sólido de seguridad alimentaria y prácticas de higiene en la industria de la restauración.
- Liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipo de cocineros.
- Excelentes habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas.
- Debe tener experiencia demostrable mínima de un año.
- Habituado a un nivel de trabajo muy alto en temporada
- Residencia imprescindible en Palma
Beneficios y Oportunidades de Crecimiento:
- 8 horas al día con 2 días libres a la semana, uno de ellos siempre el Domingo
- Trabajo para todo el año
- Incorporación inmediata
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
1 - 5
- Vacantes
1
- Salario
Salario no disponible
23 inscritos a esta oferta
Nuestro consejo: inscríbete si tienes el perfil, puede que se ajuste más que el de otros inscritos.
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