2º Responsable de cocina- Hotel Formigal
4,5 (33)
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato fijo discontinuo, jornada completa
- Publicada Hace 4h
Requisitos
- Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Conocimientos necesarios
- Sector
Hostelería y restaurantes
Descripción
Seleccionamos 2ºJEFE/A DE COCINA para Hotel en Formigal (Pirineo de Huesca, Sallent de Gallego):
Funciones a desempeñar:
Buffet desayuno y cena y Carta Snack.
Gestionar las compras y pedidos, así como controlar costes y mermas.
Garantizar el cumplimiento y realizar el seguimiento de la aplicación de las normas y estándares de calidad.
Velar por el cumplimiento de la seguridad e higiene y controlar los puntos críticos así como la prevención de riesgos laborales.
Liderar y gestionar un equipo de 5 personas a su cargo, tanto su trabajo y desarrollo , como la gestión de sus turnos de trabajo y horarios .
Contrato Fijo Discontinuo. Trabajo de unos 8 meses/año.
Temporada de Verano (junio a septiembre) + Invierno (diciembre a abril)
Disponemos de alojamiento compartido y manutención para personal del Hotel. No se descuenta de la nómina.
Salario: 1900-2200€ brutos mes (pagas incluidas)
Requisitos:
Experiencia en puesto similar, preferible en Hoteles.
Formación en manipulación de alimentos y APPCC
Experiencia en gestión de equipos, capacidad de trabajo en equipo, vocación por su trabajo, con iniciativa.
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
1.900€ - 2.200€ Bruto/mes
0 inscritos a esta oferta
Nuestro consejo: inscríbete si tienes el perfil, puede que se ajuste más que el de otros inscritos.
Los datos bancarios, de pago y datos personales (DNI, foto) nunca deben proporcionarse al solicitar un empleo. Consulta nuestros consejos para una búsqueda de empleo segura.
Ofertas similares
2º Responsable de cocina- Hotel Formigal
HG Hoteles- Sallent de Gállego
- Hace 4h
Seleccionamos 2ºJEFE/A DE COCINA para Hotel en Formigal (Pirineo de Huesca, Sallent de Gallego): Funciones a desempeñar: Buffet desayuno y cena y Carta Snack. Gestionar las compras y pedidos, así como controlar costes y mermas. Garantizar el cumplimiento y realizar el seguimiento de la aplicación de las normas y estándares de calidad. Velar por el cumplimiento de la seguridad e higiene y controla [...]
Jefe/a de partida
BALNEARIO DE PANTICOSA- Panticosa
- Hace 3d
Desde el Balneario de Panticosa estamos buscando un/a jefe/a de partida para una de las ofertas gastronómicas de carta del complejo. Queremos encontrar a alguien que quiera vivir en la naturaleza y trabajar en un enclave privilegiado a 1.636m. de altitud. ¿Te imaginas tu vida aquí? Levantarte, irte a pasear por estas montañas o por el lago, y visitar los pueblos de alrededor. Queremos reforzar el [...]