Panadero/a turno noche - Cocción
4,1 (79)
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato indefinido, jornada intensiva - noche
- Publicada Hace 5d
Requisitos
- Estudios mínimos
Otros cursos y formación no reglada
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Conocimientos necesarios
- Requisitos mínimos
- Experiencia demostrable como panadero/a acostumbrado/a a trabajar con gran variedad y cantidad de producto.
- Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual.
- Higiene y limpieza frente al trato del producto.
- Persona detallista y responsable con el trato del producto.
- Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad.
Descripción
Desde Turris estamos buscando un/a panadero/a (oficial de 1ª), que se encargue de realizar las tareas correspondientes a la cocción del producto, en sintonía con las directrices establecidas por la compañía.
Su misión principal será la de arrancar, y posteriormente continuar, un nuevo proyecto en la empresa.
Funciones
- Control de fermentación previa a la cocción, asegurando los tiempos y condiciones adecuados.
- Preparación del horno: encendido, ajuste de temperatura y vapor según el tipo de pan o bollería.
- Carga y descarga de los hornos, cuidando la colocación y distribución uniforme de los productos.
- Supervisión del proceso de cocción, vigilando colores, texturas y tiempos específicos.
- Detección y corrección de desviaciones en el horneado (pan crudo, quemado, mal formado, etc.).
- Preparación de los pedidos.
Se ofrece
- Jornada de Domingo noche a Viernes noche de 22h a 5h (aprox).
- Formará parte de un ilusionante proyecto.
- Estabilidad laboral.
- Muy buen clima de trabajo.
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
2.100€ - 2.200€ Bruto/mes
34 inscritos a esta oferta
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