Jefe/a de cocina- Castell Royal (Capdepera-Canyamel)

Presencial

36.000€ - 40.000€ Bruto/año

Experiencia mínima: Al menos 1 año

Contrato fijo discontinuo, jornada completa

  • Publicada Hace 1d

Requisitos

Estudios mínimos

Educación Secundaria Obligatoria

Experiencia mínima

Al menos 1 año

Conocimientos necesarios
Requisitos mínimos

De la persona que se incorpore en este puesto, esperamos que nos aporte:

- Experiencia previa como jefe/a de cocina o similar en hoteles 4*
- A valorar muy positivamente experiencia en hoteles de 4* con servicio a la carta y buffet.
- Liderazgo y responsabilidad.
- Trabajo en equipo.
- Gestión de equipos.

Descripción

Tu día a día consistirá en desarrollar las siguientes tareas:

- Coordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del servicio gastronómico a la carta.
- Apoyar y supervisar a las diferentes partidas en la elaboración del montaje de los platos.
- Implantar y asegurar el cumplimento del proceso de cocina.
- Realizar control de inventario, pedidos, correcto funcionamiento de la maquinaria, roturas de vajilla, etc.
- Coordinar y gestionar el equipo.
- Tareas propias del puesto.


Ofrecemos incorporarte como Jefe/a de cocina en Universal Hotel Castell Royal. Además de:

- Salario competitivo según valía del candidato/a.
- Bonus anual por objetivos.
- Estabilidad laboral.
- Descuentos en nuestros hoteles de Universal Beach Hotels y otros muchos más beneficios.

Categoría

Turismo y restauración - Hostelería

Nivel

Empleado/a

Vacantes

1

Salario

36.000€ - 40.000€ Bruto/año

17 inscritos a esta oferta

Nuestro consejo: inscríbete si tienes el perfil, puede que se ajuste más que el de otros inscritos.

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