Equipo Gerencial

¡Únete a nuestro equipo gerencial en Santagloria! ☕🥐

En Santagloria Coffee & Bakery no solo servimos café y pan de alta calidad; creamos momentos de felicidad y un ambiente acogedor para nuestros clientes. Buscamos líderes apasionados, dinámicos y con ganas de crecer para formar parte de nuestro Equipo Gerencial en nuestras próximas aperturas y cafeterías actuales.

Si te apasiona la hostelería organizada, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡este es tu lugar!

1. Vacante: Gerente de Establecimiento (Store Manager)

Como Gerente, serás el máximo responsable del éxito operativo y comercial de la cafetería, liderando al equipo hacia la consecución de objetivos.

Tus principales funciones:

• Gestión de Equipo: Selección, formación, motivación y organización de los horarios del personal.
• Control Financiero: Gestión de la cuenta de resultados (P&L), control de costes de producto (food cost) y costes laborales.
• Operaciones y Calidad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de la marca, normativas de higiene (APPCC) y excelente atención al cliente.
• Gestión de Stock: Pedidos a proveedores, inventarios mensuales y control de mermas.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 2-3 años como Gerente en hostelería organizada, restauración rápida o cafeterías.
• Perfil analítico, orientado a resultados y con grandes dotes de liderazgo.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias de forma resolutiva.

2. Vacante: Responsables de Turno (Shift Leaders)

Como Responsable de Turno, serás la mano derecha del Gerente, asegurando que la operativa diaria funcione a la perfección durante tu jornada.

Tus principales funciones:

• Supervisión del Turno: Coordinar al equipo de barra y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad.
• Operativa Diaria: Apertura o cierre del local, arqueo de cajas y control de la exposición de producto (repostería, panadería).
• Apoyo en Formación: Ayudar en la integración y formación de las nuevas incorporaciones.
• Atención al Cliente: Resolver dudas o reclamaciones en primera línea con empatía y rapidez.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 1 año como encargado de turno, supervisor o puesto similar en hostelería.
• Actitud proactiva, dinamismo y pasión por el servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y dar ejemplo en el día a día.

3. ¿Qué te ofrecemos?

"En Santagloria cuidamos de los nuestros tanto como de nuestros clientes."

• Contrato indefinido a jornada completa.
• Salario competitivo (Fijo + Variable por objetivos según el puesto).
• Horarios rotativos planificados con antelación para que puedas conciliar tu vida personal.
• Formación continua a cargo de la empresa en procesos operativos, producto y liderazgo.
• Planes de carrera: Posibilidades reales de promoción interna dentro de una cadena en plena expansión.
• Descuento de empleado en nuestros productos.

¿Te interesa el reto?

Si cumples con el perfil y quieres crecer profesionalmente con nosotros, envía tu Currículum actualizado a [correo electrónico de RRHH o enlace al portal] indicando en el asunto la vacante a la que aspiras (Ej: "CV - Gerente Santagloria" o "CV - Responsable de Turno").

¡Estamos deseando conocerte y hornear juntos el futuro de Santagloria!