Cocinero/a

¿Te apasiona la cocina, el producto de calidad y los proyectos con personalidad propia?

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un nuevo concepto gastronómico en Miranda de Ebro, impulsado por un grupo hostelero consolidado y con amplia trayectoria en el sector.

Se trata de una propuesta inspirada en el éxito de los gastrobares y barras de pintxos más reconocidos del norte de España, donde la calidad del producto, la creatividad y la experiencia del cliente son la esencia del proyecto.

¿Qué harás?

• Elaboración de pintxos, tapas y propuestas gastronómicas de alta calidad.
• Preparación y organización de la producción diaria.
• Participación en el desarrollo y mejora de la oferta gastronómica.
• Control y cuidado del producto, garantizando los estándares de calidad.
• Coordinación con el equipo de sala para ofrecer una experiencia excelente al cliente.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa como cocinero/a.
• Muy valorable experiencia en gastrobares, bares de pintxos, restaurantes de cocina vasca o cocina contemporánea.
• Personas dinámicas, organizadas y con capacidad para trabajar en momentos de alta actividad.
• Pasión por la gastronomía y orientación a la calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Actitud positiva, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto desde sus inicios.

Valoraremos especialmente

• Experiencia en elaboración de pintxos y cocina de barra.
• Conocimientos de cocina moderna y producto de temporada.
• Participación previa en aperturas o nuevos proyectos gastronómicos.
• Iniciativa para aportar ideas y mejorar procesos.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a un proyecto de nueva creación con una propuesta gastronómica ambiciosa.
• Respaldo de un grupo hostelero sólido y reconocido.
• Estabilidad laboral.
• Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
• Participación activa en la construcción de un restaurante con vocación de convertirse en un referente gastronómico en la zona.
• Excelente ambiente de trabajo y equipo comprometido.

Ubicación

Miranda de Ebro (Burgos)

Si eres una persona apasionada por la cocina, disfrutas trabajando con buen producto y te ilusiona formar parte de una apertura desde el principio, nos encantará conocerte.

Inscríbete y forma parte de este apasionante proyecto gastronómico.